Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,
kann mir hier jemand weiterhelfen? Ich suche den Spunddruck / CO2-Gehalt von (Früh-) Kölsch im Pittermännchen (Anstichfass). Gibt es hier zufällig jemanden, der sich damit auskennt?

Schöne Grüße

(Rechtschreibung editiert

Keine Ahnung ob dir das weiterhilft, aber in meiner Lehrbrauerei wurden die Stichfässer mit ca. 4,5g/L CO2 abgefüllt.

Das ist doch schon mal ein guter Ansatz. Danke

Im Buch Bier verstehen von Jan ist Kölsch mit 5-5,5g/L angeben