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Morgen beschäftigen wir uns mit dem Läutern und dem Kochen. Der dritte Teil der Ulmer Akademie Reihe.

https://www.ulmer-akademie.de/uaksd-777 ... chen-.html

§11 hat geschrieben: ↑Sonntag 28. April 2024, 13:58 Morgen beschäftigen wir uns mit dem Läutern und dem Kochen. Der dritte Teil der Ulmer Akademie Reihe.

https://www.ulmer-akademie.de/uaksd-777 ... chen-.html

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Hallo Jan,

Ist das Format eher für Anfänger gedacht oder eher was für fortgeschrittene?

Gruss Max

StofföMax hat geschrieben: ↑Sonntag 28. April 2024, 14:01

§11 hat geschrieben: ↑Sonntag 28. April 2024, 13:58 Morgen beschäftigen wir uns mit dem Läutern und dem Kochen. Der dritte Teil der Ulmer Akademie Reihe.

https://www.ulmer-akademie.de/uaksd-777 ... chen-.html

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Hallo Jan,

Ist das Format eher für Anfänger gedacht oder eher was für fortgeschrittene?

Gruss Max

Ich würde mal so sagen, der fortgeschrittene Anfänger wird dem Seminar problemlos folgen können. Ich fange nicht bei Adam und Eva an, man sollte also am besten schon mal gebraut haben. Ich versuche, wie ja in meinen Büchern auch zum einen an der Praxis zu bleiben, aber zum anderen auch die Hintergründe zu erklären.

Meiner Erfahrung nach hilft es nicht weiter nur praktisch, wie ein Kochrezept, zu zeigen wie es geht. Läuft nämlich was schief, kann man sich nicht mehr helfen. Versteht man aber was eigentlich wirklich abläuft, kann man sich selbst auch problemlos helfen, wenn zum Beispiel beim Läutern nichts mehr geht

Cheers

Jan

Hallo Jan,

ich würde das Thema gerne aufgreifen da ich gerne den Offlinekurs gebucht hätte. Leider sind deine Kurse nichtmehr in der Ulmer Akademie zu finden.
Ist das ein Fehler auf der Homepage oder werden diese nichtmehr angeboten?

Gruß,
Christian

Brockbier hat geschrieben: ↑Samstag 1. Juni 2024, 13:03 Hallo Jan,

ich würde das Thema gerne aufgreifen da ich gerne den Offlinekurs gebucht hätte. Leider sind deine Kurse nichtmehr in der Ulmer Akademie zu finden.
Ist das ein Fehler auf der Homepage oder werden diese nichtmehr angeboten?

Gruß,
Christian

Ich check das mal ab

Danke für den Hinweis

Jan

§11 hat geschrieben: ↑Samstag 1. Juni 2024, 16:21
Ich check das mal ab

Danke für den Hinweis

Jan

Hallo Jan,

hast Du diesbezüglich etwas in Erfahrung bringen können? Hab auch Interesse an dem bzw. den Kursen und bislang sind sie
bei Ulmer nicht wieder aufgetaucht.

Beste Grüße
Bastian

Ja und sorry das ich vergessen habe dir zu schreiben. Es gibt die Aufzeichnungen in der Tat nicht mehr. Die Nachfrage war sehr gering und der Aufwand sehr hoch war.

Cheers

Jan