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Braukurs Kiesbye
Verfasst: Freitag 7. Juni 2024, 21:30
von Renanus
Hallo in die Runde
Überlege ob ich eine Braukurs bei Kiesbye.at
mache Thema:
Saison Biere, Brauen mit Früchten, Kreutern
und Gewürzen 28.September
jetzt meine Frage ist da jemand dabei oder hat schon
jemand diesen Kurs besucht
würde mich über Rückmeldung freuen
Gruß Nussi
Re: Braukurs Kiesbye
Verfasst: Dienstag 11. Juni 2024, 18:46
von Neugebräu
Ich habe bei Axel schon einige Kurse und Seminare besucht. Wenn man was lernen will, ist man da genau richtig. Das Ambiente vom Bierkulturhaus ist toll, die Gegend super und Axels Team hat echt Spaß an der Sache- und das merkt man. Ich kanns empfehlen!
Re: Braukurs Kiesbye
Verfasst: Dienstag 11. Juni 2024, 18:52
von rauchbier
War es nicht so, dass die Doemens Akademie die Kurse übernommen hat. Betrifft das nur den Bier-Sommelier? Werden die Kurse noch direkt von Axel Kiesbye persönlich durchgeführt?
Re: Braukurs Kiesbye
Verfasst: Mittwoch 12. Juni 2024, 09:14
von Neugebräu
Das betrifft die Somellier Ausbildung, die Braukurse und auch das Braumeistercamp ist nach wie vor beim Bierkulturhaus beheimatet. Aber ich glaub Axel hat eher weniger Zeit die Kurse persönlich abzuhalten, das ist das schwere Los eines Chefs.... aber sein Team ist Top und es macht viel Spaß
Re: Braukurs Kiesbye
Verfasst: Mittwoch 12. Juni 2024, 13:30
von Renanus
Hallo
Danke für die Info hilft mir echt weiter eine Entscheidung zu treffen


Gruß Nussi