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Hallo zusammen,

ich setzte zum Einstellen des Kochvolumens eine Läuterspindel ein.

In letzter Zeit merke ich, dass die Berechnung aber im Nachgang mit der Präzisionsspindel (7-14°P Thermometer 0,2er Skala) merklich abweicht. Kann es sein, dass die Läuterspindel (ja ein 0,5er Schätzeisen) mit der Zeit an Qualität einbüßt? Eigentlich hatte ich bisher immer gute Übereinstimmungen und die Arbeitsweise Läutern bis Extraktgehalt x erreicht ist auch sehr gut gefallen.

Habt ihr auch solche Erfahrungen gemacht?

Ich hatte da mal von Anfang am eine leichte Abweichung, die 0,5er ist ausrangiert.

Beobachte mal ob sich die Papierskala verschiebt. Hatte ich schon mal.

Cheers

Jan

§11 hat geschrieben: ↑Sonntag 4. August 2024, 02:27 Beobachte mal ob sich die Papierskala verschiebt. Hatte ich schon mal.

Cheers

Jan

Genau das wäre mein Verdacht. Gerade bei den Temperatur Wechseln kann ein Kleber schon mal weich werden.
Schade nur, dass die so schwer zu bekommen sind. Muss ich wohl mal wieder bei HuM was bestellen