Hobbybrauer.de

Hallöchen zusammen,

Kurzform: Was für Entwicklungen und Gadgets gab es in den letzten 2-3 Jahren im Bereich der NC-Kegs?

Langform:

ich war schon ein ganze Weile nicht mehr hier im Forum unterwegs und auch das Hobby ist ein bisschen eingedöst - zur kälteren Jahreszeit bekommt man da aber ja schnell mal wieder Lust auf's Brauen und da wollte ich gern dort weitermachen, wo ich zuletzt aufgehört hatte: Mich Keg-technisch neu aufstellen, bevor es wieder ans Befüllen geht.

Ich hatte vor einiger Zeit festgestellt, dass für die NC-Balllock-Kegs immer öfter neue Spielereien und Gadgets auf den Markt kamen, während die CC-Pinlock-Kegs oft leer ausgingen. Deswegen, und weil es NC-Kegs mittlerweile in allen erdenklichen Größen (z.B. 5L ) gibt, wollte ich meinen CC-Keg-Bestand ausdünnen und im Zuge dessen möglicherweise auch komplett auf NC umsteigen.

Ich weiß an der Stelle werden viele sagen: "von CC auf NC umsteigen ist finanzieller Blödsinn, wenn man Adapter, Kupplungen und so hat". Da habt ihr ja auch Recht, das finanzielle steht für mich hier aber nicht im Vordergrund, sondern die größere Flexibilität in Sachen Keggrößen und die Freude an mehr oder weniger nützlichen Spielereien und Gadgets.

Bevor ich mich nun also in den Dschungel der Onlineshops begebe:
Welche (wichtigen) Entwicklungen gab es in dem Bereich in den vergegangen 2-3 Jahren? Ich möchte nur ungern bei einer Neuausfstellung spannende oder nützliche Dinge übersehen.

Beste Grüße,
Alex

Wie wäre es, wenn du einfach nur die Ventile tauschst - Stichwort Jolly Keg?

Fällt mir spontan nur Kegland ein, die immer mal wieder neue Gadgets vorstellen.
Schnellkupplungen mit integriertem John Guest z.B.: https://kegland.com.au/products/duotigh ... low-liquid

Naja, es gibt noch FLOTit. Bei dem Keglandventil ist, denke ich, der einstellbare Fluss der Clou!

Die Oxebar PET Kegs (4L und 8L, auch von KegLand) fand ich zuletzt noch am interessantesten, einfach weil sie so unschlagbar günstig sind.

Zwar nicht neu, aber ich finde diese Adapter ziemlich geil. Kein Umschrauben des Zapfkopfes mehr wenn es mal nicht NC ist. Cheers

Jan

Danke für die Antworten, da sind ja schon ein paar coole Ideen dabei :)

§11 hat geschrieben: Mittwoch 27. November 2024, 12:47 Zwar nicht neu, aber ich finde diese Adapter ziemlich geil. Kein Umschrauben des Zapfkopfes mehr wenn es mal nicht NC ist.
31FHrxBFzML._AC_.jpg

Cheers

Jan

Hi,
ich greife mal diesen Post auf mit einer Frage:
Ich habe auch diese NC-Adapter im Einsatz und habe Probleme beim Zapfen (zu viel Schaumbildung), obwohl ich einen Zapfkühlschrank (5°C) nutze. CO2-Druck stelle ich auf 1,3 bar ein (Sättigungsdruck im Fass: 1,1 bar). Die Bierleitung ist so kurz wie möglich gehalten. Beim 2. oder 3. Bier würde ich schaumfreies Zapfen erwarten, was nicht der Fall ist.
Man sieht das CO2-Blasen am Bierschlauch (direkt nach dem NC-Adapter) vorhanden sind. Ich habe daher nun diesen Adapter im Verdacht. Wenn man sich mal den Adapter von unten anschaut, sieht man, dass da u.a. die Spannfeder den Bierfluss kreuzt. Evtl. führt das zur Entgasung?

Wollte halt mal fragen, ob hier ähnliche Probleme beobachtet wurden.

bane22222 hat geschrieben: Montag 26. Januar 2026, 14:45

§11 hat geschrieben: Mittwoch 27. November 2024, 12:47 Zwar nicht neu, aber ich finde diese Adapter ziemlich geil. Kein Umschrauben des Zapfkopfes mehr wenn es mal nicht NC ist.
31FHrxBFzML._AC_.jpg

Cheers

Jan

Hi,
ich greife mal diesen Post auf mit einer Frage:
Ich habe auch diese NC-Adapter im Einsatz und habe Probleme beim Zapfen (zu viel Schaumbildung), obwohl ich einen Zapfkühlschrank (5°C) nutze. CO2-Druck stelle ich auf 1,3 bar ein (Sättigungsdruck im Fass: 1,1 bar). Die Bierleitung ist so kurz wie möglich gehalten. Beim 2. oder 3. Bier würde ich schaumfreies Zapfen erwarten, was nicht der Fall ist.
Man sieht das CO2-Blasen am Bierschlauch (direkt nach dem NC-Adapter) vorhanden sind. Ich habe daher nun diesen Adapter im Verdacht. Wenn man sich mal den Adapter von unten anschaut, sieht man, dass da u.a. die Spannfeder den Bierfluss kreuzt. Evtl. führt das zur Entgasung?

Wollte halt mal fragen, ob hier ähnliche Probleme beobachtet wurden.

Moin,

Engstellen oder sonstige Einbauten im Bierweg, sind nicht per se ein Problem. Probleme entstehen wenn solche Bereiche plötzliche Druckwechsel verursachen. Ganz grundsätzlich kann CO2 nur ausgasen wenn der Druck unter den Sättigungsdruck fällt, sonst bleibt das Gas im Bier gelöst. Das kann aber natürlich an solchen Stellen lokal passieren. Eine weitere physikalische Herausforderung ist das der Druck eben bis zum Ende des Zapfhahns auf Atmosphären Druck abbauen muss. Passiert das abrupt, dann schäumt es auch.

Falls es zum Ausgasen kommt, löst sich dieses Gas auch wieder, wenn der Druck stimmt und wenn es genug Zeit hat. Hier kommt die Bierleitung ins Spiel. Zu kurze Bierleitungen sind nicht immer gut, das sich hier das Bier, nach der Passage durch den Zapfkopf und das Ventil auch wieder beruhigen kann. Ähnliches gilt ja auch im Zapfhahn, je langsamer die Entspannung auf Atmosphärendruck vor sicht geht, desto weniger schäumt es. Das beste Beispiel ist die Probenahmespirale am Tank.

In deinem Fall kommt mir eine Druckdifferenz von 0.2 bar recht wenig vor. Hat dein Zapfhahn einen Kompensator?

Cheers

Jan

Hi Jan,

danke für deine ausführliche Antwort. Ja ich nutze einen Kompensator-Zapfhahn.
Ich teste bei Gelegenheit mal ohne diesen NC-Adapter.

Du sagst 0.2bar Druckdifferenz ist zu gering. Bei 40cm Bierleitung und 1.5m Höhendifferenz bei 5°C sollte das aus meiner Sicht reichen.

Die 5/8 mittlerweile auch 3/4 auf NC Adapter finde ich auch super, aber wie kann man die am besten zerlegen und vor allem wie bekommt die am einfachsten wieder zusammengebaut oder ist das nicht vorgesehen und die werden nur gespült?
Da ist ja so ein Siebchen, eine Klammer und die Feder drin.

Deckel mit TriClamp finde ich auch spannend besonders wenn man im Keg vergären möchte.

Viele Grüße
Bernd

bane22222 hat geschrieben: Montag 26. Januar 2026, 15:24 Du sagst 0.2bar Druckdifferenz ist zu gering. Bei 40cm Bierleitung und 1.5m Höhendifferenz bei 5°C sollte das aus meiner Sicht reichen.

Kompensator-Hähne brauchen oftmals einen höheren Eingangsdruck um richtig zu funktionieren. Nach meiner Erfahrung liegt es fast immer an zu niedrigem Druck, wenn es irgendwo in der Bierleitung zum Ausperlen kommt.