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SZ 09.05. Geheimnis des Hopfens

Verfasst: Samstag 9. Mai 2015, 14:42
von Duke
Moin Gemeinde!

Heute steht mal wieder etwas in der ehrenwerten SZ zum Thema Hopfen, IPA und co.
Gestern schon online erschienen:

http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/h ... -1.2470818

Grüße

Norman

Re: SZ 09.05. Geheimnis des Hopfens

Verfasst: Sonntag 10. Mai 2015, 18:10
von Kirk1701
Interessaner Artikel...

Jedoch finde ich diese Aussage etwas komisch:

[...]Eines heißt Amarsi, was in den Ohren manchen Biertrinkers schon mal besser klingt als Pils.[...]

Amarsi ist doch wohl der Name des Bieres und nicht der Bierstiel?

Kirk

Re: SZ 09.05. Geheimnis des Hopfens

Verfasst: Montag 11. Mai 2015, 01:52
von Duke
Also... ich fand den Artikel jetzt ein wenig schwach und das Statement mit dem Amasi
ist ja auch subjektiver Quatsch.
Belustigt hat mich als Berufszyniker die "Tatsache [...], [dass] Ungelernte besseres Bier
brauen als ausgebildete deutsche Brauer mit 40 Jahren Berufserfahrung."
Das ist doch mal ein Sturmgeschütz!
Kann ich zwar im Wahrheitsgehalt nicht bestätigen, erfreue mich trotzdem dieser Aussage.

N8

Norman

Re: SZ 09.05. Geheimnis des Hopfens

Verfasst: Montag 11. Mai 2015, 07:27
von Boludo
Ich finde den Artikel ganz gut.

Stefan

Re: SZ 09.05. Geheimnis des Hopfens

Verfasst: Montag 11. Mai 2015, 07:57
von Schlinsermändle
Morgen zusammen!

Also finde den Artikel gut gelungen, bringt er doch einiges an Wahrheit auf den Tisch, ok das eine oder andere ist für uns nicht neu, aber dennoch: Der Artikel stammt ja nicht aus einem Fachmagazin, sondern ist für die breite Masse an Lesern und damit doch Leihen ausgelegt.

Übrigens: Es gilt nicht nur für Deutschland so mit dem Einheitsbrei sondern auch für Österreich, mehr oder weniger. Auch wenn einige Brauereien ( zB die Mohrenbrauerei in Dornbirn / Vorarlberg / Österreich ) versuchen, durch ein eigenes Pale die eigene Palette zu erweitern. Ich habs probiert und naja, ein selbstgebrautes oder eines aus den USA ist dagegen aber immer noch ein absolutes, Geiles Highlight!

In dem Falle Jungs:
Weiterhin gut sud !

:Greets