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Hallo zusammen,

ich habe mir -nachdem ich inzwischen unter Druck vergäre- Gedanken über einen Gegendruckabfüller machen müssen. Nachdem das schicke Gerät diese Woche ankam und ich gestern zum basteln kam, habe ich das Teil wie auf den Bildern zu sehen montiert. Leider haben meine Schläuche und Anschlüsse nicht gepasst, daher kann ich über die Funktionalität noch nichts sagen. Sollte hier schon jemand sein, der mit dem Gerät Erfahrungen hat, würde ich mich über den Erfahrungsaustausch freuen…

Ich verwende den gleichen Gegendruckabfüller schon länger und bin damit sehr zufrieden. Bisher ausschließlich mit Büfgelflaschen. Ich hab ein paar Fotos von meinem Aufbau angehängt.

Abfüllen tu ich normalerweise erst nachdem ich das Bier auf ein Grad runter gekühlt ist (Cold Crash). Jede Flasche wird direkt vor dem Abfüllen mit kaltem Wasser durchgespült.

Beim Abfüllen lasse ich dann meistens das Spundventil auf fester Einstellung und Stelle nur zwischen CO2 zum Vorspannen und Bier zum füllen um. Wenn die Flasche voll nehme ich sie raus ohne den Druck vorher zu entspannen, das geht erstaunlicherweise sehr gut. In der Regel schäumt es dann ganz leicht über und ich verschließ die Bügel auf den Schaum.

Grüße
nPlusEins