Hobbybrauer.de

Ein herzliches Hallo aus Hohenlohe Franken,

mein Name ist André und ich komme aus Hohenlohe Franken, gebürtiger Mittelfranke...

Habe vor langer Zeit (>10J) schon das eine oder andere Mal gebraut, aber irgendwie hat sich alles anders Ergeben. Nachdem es nun etwas ruhiger auf meiner Seite geworden ist, habe ich meine alten Brauutensilien entstaubt (man(n), was hat sich in den Jahren nicht alles geändert), um zukünftig diesem Hobby wieder mehr Platz einzuräumen...

Ein herzliches Skol an alle da draußen!

Hallo André,
herzlich willkommen hier und viel Spaß beim (wieder) brauen!
Ja, die Zeiten von Doppeltem Oskar und Panzerschlauch sind vorbei
Grüße in den westlichsten Zipfel Frankens n

Hallo Johannes,
da hast Du aber sowas von richtig...
Was mich aber absolut überrascht hat, ist die Vielfalt an (Trocken-)Hefen und deren Kenndaten...
Auch die "Brauautomaten" sind ja ne Evolution, früher noch seltene Selfmade Einzelstücke, heute kann'ste aus mehreren Herstellern und Typen wählen... irre... ich werd bei Bottich & Kelle bleiben und den Panzerschlauch ersetze ich durch eine Hexe und auf die Trockenhefen bin ich auch schon freudig gespannt.
Grüßle