Seite 1 von 1

Langsam kommt Struktur rein…

Verfasst: Sonntag 28. Dezember 2025, 17:10
von derdaniel
IMG_4241.jpeg
IMG_4241.jpeg (60.41 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4243.jpeg
IMG_4243.jpeg (83.24 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4246.jpeg
IMG_4246.jpeg (74.72 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4247.jpeg
IMG_4247.jpeg (72.06 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4250.jpeg
IMG_4250.jpeg (56.18 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4251.jpeg
IMG_4251.jpeg (82 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4253.jpeg
IMG_4253.jpeg (91.3 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4255.jpeg
IMG_4255.jpeg (85.04 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4256.jpeg
IMG_4256.jpeg (71.74 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4263.jpeg
IMG_4263.jpeg (74.96 KiB) 1637 mal betrachtet
Der einschlägige Brüdenabzug. Ging OK
IMG_4265.jpeg
IMG_4265.jpeg (66.99 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4266.jpeg
IMG_4266.jpeg (53.55 KiB) 1637 mal betrachtet
Wahrscheinlich zu wenig Wasser. Nächstes mal wieder mit dem Grainfather rechnen…
IMG_4267.jpeg
IMG_4267.jpeg (82.77 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4269.jpeg
IMG_4269.jpeg (63.42 KiB) 1637 mal betrachtet
Offene Hauptgärung bei 9 Grad
Hefe bei ca 15 Grad nach dem Würze Kühlen zärtlich aufgestreut
IMG_4347.jpeg
IMG_4347.jpeg (80.26 KiB) 1637 mal betrachtet
Kegreinigung. Das Keg hatte ich beim Onlinehändler gereinigt, mit kastriertem Fitting gekauft. Die Reinigungsvorrichtung hab ich mir beim gleichen Händler abgeguckt. Wenn man alles zusammenrechnet spart man aber nicht viel. Vor allem wenn man für jede Anwendung passende Zapfköpfe haben will ohne ständigen Umbau (Zapfen, Reinigen, abfüllen, Spundung)
IMG_4372.jpeg
IMG_4372.jpeg (16.33 KiB) 1637 mal betrachtet
Zeit zum umfüllen!
IMG_4370.jpeg
IMG_4370.jpeg (77.39 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4471.jpeg
IMG_4471.jpeg (19.34 KiB) 1637 mal betrachtet
Keg mit CO2 spülen
IMG_4377.jpeg
IMG_4377.jpeg (76.83 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4375.jpeg
IMG_4375.jpeg (61.12 KiB) 1637 mal betrachtet
0,7 Bar CO2 drauf und bei 5 Grad in die Kühlung
IMG_4376.jpeg
IMG_4376.jpeg (58.42 KiB) 1637 mal betrachtet
IMG_4467.jpeg
IMG_4467.jpeg (62.74 KiB) 1637 mal betrachtet
Spundautomat steht auf 0,9 bei 5 Grad

Derdaniel