Hobbybrauer.de

Liebes Team der HBCON,

ich möchte auch in diesem Jahr nochmal schriftlich meinen Dank da lassen. Was ihr das ganze Jahr und an diesem Wochenende geleistet habt, ist einfach gar nicht in Worte zu fassen. Danke danke danke für dieses supergeile Event. Sooo viel Spaß, gute Laune, gute Menschen und nicht zuletzt gutes Bier, gibts doch sonst nirgendwo in dieser Form nochmal.

Viele Grüße
Stefan

Mir hat es auch wieder richtig Spaß gemacht. Danke an das gesamte Team für das tolle Event!

Auch von mir das höchste Lob,
war wieder super.
Dieter

Dito, kann ich so unterschreiben! Danke!!!

Auch von mir einen herzlichen Dank an das Org-Team und alle Helfer. Es war wieder wunderbar.

Da kann ich mich nur anschließen. War meine erste HBCON und definitiv nicht meine letzte.
Sowas hab ich noch nicht erlebt. Vielen Dank für alles.

Ja, ich fand es auch wirklich richtig gut!
Vielen lieben Dank an alle Beteiligten für das tolle Event

Werden die Sieger Rezepte auch wieder bei MMUM veröffentlicht? Bin sehr an dem Ginger Bier Rezept interessiert.

Auch im Namen des Teams ein großes Danke an Euch! Wir freuen uns, dass es euch gefallen hat

skybandit hat geschrieben: Montag 16. März 2026, 10:02 Werden die Sieger Rezepte auch wieder bei MMUM veröffentlicht? Bin sehr an dem Ginger Bier Rezept interessiert.

Im HBCon -Manager wird es dieses Jahr eine Hall-Of-Fame für den Jury-Wettbewerb und die Bundesheimbrauspiele geben. Gebt uns noch ein paar Tage Zeit und dann sind, sofern die Bierrezeptlinks mit angegeben wurden, für die Biere der Bundesheimbrauspiele dort zu finden.

skybandit hat geschrieben: Montag 16. März 2026, 10:02 Ja, ich fand es auch wirklich richtig gut!
Vielen lieben Dank an alle Beteiligten für das tolle Event

Werden die Sieger Rezepte auch wieder bei MMUM veröffentlicht? Bin sehr an dem Ginger Bier Rezept interessiert.

Auch von mir vielen Dank und riiiiieeeesen Lob! War zum ersten Mal da und freue mich auf die nächste! Ein so komplexes und trotzdem perfekt organisiertes Event sucht seinesgleichen.


@skybandit - meinst Du das 2% Alc. Ginger Lemon Beer? Das würde mich auch interessieren (Nr. 21 aus Runde zwei). Ich hatte mit dem Brauer gesprochen, er hat mir versprochen, es in MMuM einzupflegen :)

Konsul hat geschrieben: Montag 16. März 2026, 19:07
@skybandit - meinst Du das 2% Alc. Ginger Lemon Beer? Das würde mich auch interessieren (Nr. 21 aus Runde zwei). Ich hatte mit dem Brauer gesprochen, er hat mir versprochen, es in MMuM einzupflegen :)

Ja genau. Super, danke für die Info.

FlorianTH hat geschrieben: Montag 16. März 2026, 10:38 Im HBCon -Manager wird es dieses Jahr eine Hall-Of-Fame für den Jury-Wettbewerb und die Bundesheimbrauspiele geben.

Die Daten habe ich soeben übertragen und sie sind jetzt in der Hall-Of-Fame verfügbar: https://manager.heimbrauconvention.de/hall-of-fame

Die Ergebnisse werden auch noch den Weg auf die Homepage finden, aber das dauert noch etwas

Fehler bei der Anmeldung.
VG, Markus

ggansde hat geschrieben: Montag 16. März 2026, 20:14 Fehler bei der Anmeldung.
VG, Markus

Versuchs nochmal

Jetzt geht es, Danke.
VG, Markus

Auch ich möchte mich noch bei den Organisatoren bedanken, die so eine fantastische Veranstaltung auf die Beine gestellt haben.
Auch bei Bernd Unger möchte ich mich an dieser Stelle bedanken! Ohne ihn hätte ich den Weg zum Check-in nicht gefunden.

Kann ich mich nur allen Vorrednern anschließen.
Wahnsinn was Ihr auf die Beine stellt

Auch ich mag mich herzlich bedanken. "Nicht nur" bei den bekannten Foren-Promis, sondern auch bei den vielen (unbekannten) Helfern!
Das angepasste Format Campus war gut, mMn deutlich entspannter. Der neue Standort Zell war gut (aber kalt).

Etwas (!) Kritik möchte ich zu den Heimbrauspiele schreiben. Sehr viele mega gut gelaunter Hobbybrauer werden durch ein tolles Event geschoben. Die Tische sind nahezu U-förmig aufgebaut. Das ist nicht clever. Unterbrochen links in den Sitzbereich. Das führt im rechten L-Eck zu einer irren "Knubbelei". Mein Vorschlag: verschiebt den Sitzbereich (zum Essen & Plaudern) ins OG und nutzt den Rückraum und den Sitzbereich. Unterteilt die Tischreihe vorne-rechts (L-förmig), sodass ein Stauraum für Teilnehmer zwischen den Tischen vor der Bühne und den Tischen rechts an der Wand entsteht. Aber: auch der Vorschlag löst das Problem Personen pro qm nicht.
Innu

Konsul hat geschrieben: Montag 16. März 2026, 19:07 @skybandit - meinst Du das 2% Alc. Ginger Lemon Beer? Das würde mich auch interessieren (Nr. 21 aus Runde zwei). Ich hatte mit dem Brauer gesprochen, er hat mir versprochen, es in MMuM einzupflegen :)

@Konsul Ist das Rezept mittlerweile irgendwo online zu finden?

skybandit hat geschrieben: Sonntag 12. April 2026, 06:51

Konsul hat geschrieben: Montag 16. März 2026, 19:07 @skybandit - meinst Du das 2% Alc. Ginger Lemon Beer? Das würde mich auch interessieren (Nr. 21 aus Runde zwei). Ich hatte mit dem Brauer gesprochen, er hat mir versprochen, es in MMuM einzupflegen :)

@Konsul Ist das Rezept mittlerweile irgendwo online zu finden?

Bis jetzt habe ich es noch nicht gefunden

Konsul hat geschrieben: Dienstag 14. April 2026, 20:01 Bis jetzt habe ich es noch nicht gefunden

Im HBCon Mamanger ist da leider auch noch kein Rezept-Link hinterlegt.
Vielleicht hat ja jemand einen direkten Draht zum Flix dem Brauer des "Gingerferry" Biers?

Ich meine, er hätte im Hobbybrauer-Discord gesagt, er wolle es demnächst noch auf MMuM stellen.