Hobbybrauer.de

Da ich für einen Besuch der Lokalpress meine "Brauerei" aufgebaut habe, hier mal die Bilder,
Von links nach rechts. Ein 94l Topf von amihopfen, ein 70l von Bergland, zum maischen und kochen. Danach die Töpfe für das Nachgusswasser.
Gebraut werden immer zwei verschiedene Rezepte. Das ist echt schlimm, daß ich immer nur zwei brauen kann, denn ich habe soooo viele die ich brauen möchte. Gerührt und geschöpft wird per Hand. In dem kleinen orangenen Eimer werden Experimentalbiere gemacht. Wenn es untrinkbar ist, müßten "nur" 10l weggekippt werden. War aber noch nie Auf dem Bild fehlen noch ca. 1500 Flaschen, 7 30er KEG Fässer, meine Malzmühle, einige Gärfässer und diverse andere Teile. Oben hängt echter Hädefelder Rothopfen und eine uralte Mälzerschaufel.
Unten sieht man gerade noch zwei Tücher mit denen 35kg geschrotetes Malz für morgen abgedeckt sind.

...und ich dachte schon, dass ich viele Töpfe hätte. Respekt!
Mir geht es genau: Ich würde gerne viel mehr brauen, als ich Zeit habe und meine Frau bekommt immer die Krise, wenn den ganzen Brautag lang die Küche blockiere.

Griller76 hat geschrieben: Ich würde gerne viel mehr brauen, als ich Zeit habe und meine Frau bekommt immer die Krise, wenn den ganzen Brautag lang die Küche blockiere.

du sprichst mir aus der Seele

Gut, dass wir einen Anbau (umgebauter Stall) haben, in dem meine Braustätte untergebracht ist. Dann blockiere ich wenigstens nicht die Küche. Nächstes Mal will meine Frau aber den Brauhelfer spielen. Cool, was?

Töpfe habe ich nicht so viele ...

Christoph

Da wird man echt neidisch.

Gruß

Hans Dieter

Nachtrag:
ich habe

• einen Einkocher zum Maischem und Würzekochen,
• einen Gäreimer und
• einen Topf für das Nachgusswasser.

Sei nicht traurig!
Genauso habe ich vor zwei Jahren auch angefangen.
Du siehst also, alles ist ausbaufähig

riegelbrau hat geschrieben:Nachtrag:
ich habe

• einen Einkocher zum Maischem und Würzekochen,
• einen Gäreimer und
• einen Topf für das Nachgusswasser.

Wenn ich mir den Schuppen so ansehe.......da passt ne ganze Menge mehr rein! Da ist es tatsächlich die beste Idee, Deine Frau mit ins Boot zu holen!
Meine trinkt nicht mal