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Hallo,

ich bin relativ neu dabei und hab jetzt meinen Zweiten Sud gerade in der Flasche. Ich bin nur etwas irittiert weil ich in der Flasche seit ein paar Tagen jetzt einen weißen Absatz habe. Es sieht fast aus wie Kalk. Bei meinem vorherigen Sud war es ausschließlich nur brauner Hefeabsatz. Ist das normal? Geschmacklich hat sich bisher jedoch nichts negatives gezeigt.


Danke schonmal

Hallo und willkommen!

Das ist Hefe. Die kann braun oder auch weiß sein.
Keine Sorge.

Stefan