Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,

Weiß jemand von Euch ob die Hefe vom Hopf Helle Weiße strippbar ist?

Gruß

Tobi

Da mich das jetzt auch interessiert, buddele ich das Thema wieder aus.
Gruß Arnd

Probiere und hier berichten.:)

Gruß Manu

Ein Mail an die Brauerei hilft sehr.
Vor allem wenn man wissen will, ob die Hefe in der Flasche untergärig ist.

Stefan

Auf meine Anfrage bei der Hopfbrauerei, ob die verwendete Hefe weiterführbar (strippen) sei und welcher Hopfen verwendet wird, kann nach paar Stunden diese nette Antwort:

"Sehr geehrter Herr ....,

vielen herzlichen Dank für Ihre netten Worte. Wir haben diese an unseren Braumeister und sein Team weitergegeben und
beantworten natürlich auch gerne Ihre Fragen:
Die Hefe kann nicht weiterverwendet werden.
Wir verwenden einen Hopfen mit dem schönen Namen „Hallertauer Perle“.
Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Spaß und Genuß mit unseren Weißbierspezialitäten!

Mit sonnigen Grüßen aus Miesbach"

Gruß Arnd

Boludo hat geschrieben: ↑Sonntag 9. Juli 2017, 20:14 Vor allem wenn man wissen will, ob die Hefe in der Flasche untergärig ist.

Stefan