Eigentlich ist das grüne Gold des Hopfens gelb
Verfasst: Sonntag 13. September 2015, 17:31
Hallo zusammen
War am WE in der Hallertau um die Hopfenernte zu beobachten.
Bei der Gelegenheit hab ich ein paar Dolden mitgebracht.
Zuhause hab ich die Dolden zerlegt und das darin enthaltene Lupulin unter das Mikroskop gelegt.
Diese winzigen goldenen "Staubkörner" die den Geschmack des Bieres so entscheidend beeinflussen
sind schon faszinierend !
War am WE in der Hallertau um die Hopfenernte zu beobachten.
Bei der Gelegenheit hab ich ein paar Dolden mitgebracht.
Zuhause hab ich die Dolden zerlegt und das darin enthaltene Lupulin unter das Mikroskop gelegt.
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- Lupulin 80 fach - Durchlicht - Hellfeld
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- Lupulin 400 fach - Durchlicht - schiefe Beleuchtung
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