Hobbybrauer.de

Hallo in die Runde,

auf meinem USA Ausflug viewtopic.php?f=26&t=5019&p=74911&hilit=yakima#p73000 wurde ich von Dirk Omlor und Marc Rauschmann angesprochen, ob im neuen Magzin "Craft" https://www.meininger.de/de/meiningers-craft nicht regelmäßig eine Seite oder Doppelseite über Hobbybrauer erschienen könnte. Angesprochen wurde eine Terminspalte, aktuelle Themen oder die hinlänglich bekannten Grundlagethemen. Denkbar wäre eine Reihe, die sich den Themen Rohstoffe, Ausrüstung, Maischarbeit, Gärung, Abfüllung bzw. über Ausarbeitungen zu Wasser, Hefe, Malzen, Hopfen, etc widmet. Ich denke Stoff gibt es hierzu genug.

Bei der Vorstellung des Heftes hier im Forum wurde bemängelt, dass die Hobbybrauer nicht vertreten sind. Ich denke, dass es eine sehr gute Gelegenheit ist, dem abzuhelfen. Ich bin nur leider nicht in der Lage, dies zu leisten. Ich sehen diesen Post als "Initialzündung" zur Herstellung von Erstkontakten. Ich werde den Link auch an Dirk Omlor weiterleiten, vielleicht kann ersich dann hier selbst zu Wort melden.

Soweit so gut, Freiwillige vor!

Ich hoffe, die links klappen,
Frank

Ihr dürft natürlich auch was schreiben ohne dass Ihr hinterher zwangsverpflichtet werdet

Frank

Da wünsche ich viel Erfolg!

Nur darf man nicht vergessen, dass sich hier schon einige kompentente User als Autoren bei Berliners "Brau!Magazin" betätigen.
Dort werden die angesprochenen Grundlagenthemen bereits in hervorragender Weise abgearbeitet. Aber selbst da wird es schwieriger kompetente und engagierte Autoren und Artikel zu finden.
Dessen ungeachtet gibt es auch genug andere Themen, auch für die "Craft", für die man hoffentlich hier noch genug engagierte Mitarbeiter finden möge.

Moin,

na, es wäre sicher jeder hier stolz, in der Zeitschrift (hab ürigens ein Abonnement zum Geb. geschenkt bekommen) einen Beitrag von sich lesen zu können.

Frage eben nur: Soll es ein Spontan-Beitrag werden (ich schreib mal was, in der Hoffnung, dass es ins Heft kommt.) oder gibt es zunächst eine grobe redaktionelle oder thematische Vorgabe, zu der man sich einen Beitrag entwickeln könnte.

Ich könnte anbieten, meine Erfahrungen zu Alkoholarmen bzw. Alkoholfreien, so wie ich es mal gemacht habe, zusammen zu schreiben. Wie man hier im Forum sieht, gibt es auch dazu einige Interessenten. Wenn gewünscht, bitte melden!

Zu den anderen angegebenen Themen (Gärung, Maischen, usw.) gibt es doch deutlich erfahrenere Hobbybrauer, da würde ich denen das Feld überlassen.

Ursus

Ich finde vor allem das mit den Terminen und Adressen interessant.

Gerne würde ich jemandem die Münsteraner Termine schicken (wir planen, die bald mit wenigstens halbjährlichem Vorlauf zu organisieren)...

Gratis Werbung ist nie verkehrt ;-)