Alkoholfreies Bier
Verfasst: Dienstag 24. November 2015, 16:25
Hallo zusammen,
hat jemand das folgende Rezept schon einmal nachgebraut und kann ungefähr beschreiben ob es nach Alkoholfreiem bzw. Malzbier schmeckt. Theoretisch könnte man mit der Methode ja alles Sude Alkoholfrei basteln. Ichweiß das die Hefe die meiste Arbeit am Geschmack des Bieres hat, deswegen würde mich interessieren ob es schon mal jemand getestet hat.
http://maischemalzundmehr.de/index.php? ... rtype=DESC
hat jemand das folgende Rezept schon einmal nachgebraut und kann ungefähr beschreiben ob es nach Alkoholfreiem bzw. Malzbier schmeckt. Theoretisch könnte man mit der Methode ja alles Sude Alkoholfrei basteln. Ichweiß das die Hefe die meiste Arbeit am Geschmack des Bieres hat, deswegen würde mich interessieren ob es schon mal jemand getestet hat.
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