Hobbybrauer.de

Moin,
ich möchte einsetzen:
Cascade-Hopfen
Malzwerkstatt Maitre Brasseur
Was ließe sich damit bewerkstelligen? Eigentlich möchte ich in Richtung Weizen oder Weizenbock.
VG, Markus

Weizen mit der Maitre? Markus, spontan fällt mir dazu ein Belgian Style IPA ein, mit 35 - 40 IBU.

Gruß
Peter

Mit der Maitre Brasseur hab ich ein gestopftes Weizen mit Nelson Sauvin gemacht, das sehr gut angekommen ist. Kann ich mir aber auch mit Cascade vorstellen.

Gunter