Hobbybrauer.de

Na wenn das mal kein Grund ist nach Plzen zu fahren - im nächsten Jahr wird die Stadt Europas Kulturhauptstadt!

Plzen? plural von PLZ?

er mein vielleicht und hat nur ein i vergessen: in die pilze fahren ?

gemeint ist natürlich Plzeň=Pilsen in Tschechien, ihr Banausen!

Grüße

Zitat aus dem Artikel:
Lecker schmeckt die ungefilterte, naturtrübe, nicht pasteurisierte Variante, ein bronzefarbenes, hefehaltiges Bier, das die Brauereibesucher frisch vom Fass serviert bekommen. Weil es nach zwei, drei Tagen verdirbt, bekommt man es nur...

Hmm, wieso verdirbt denn das Bier nach 2-3 Tagen ?

Wir filtrieren und pasteurisieren doch auch nicht und unser Bier wird nicht nach 3 Tagen schlecht.
Wissen die das nicht besser oder ist das eine reine PR-Aktion ?

Endlich ein Grund mal hinzufahrn

Alt-Phex
Klar PR-Unsinn um Unwissende zu kötern... ähnlich wie "kalt filtriert" oder "schonend gekocht"

Greetz Andy

Schlafwagenschaffner hat geschrieben:er mein vielleicht und hat nur ein i vergessen: in die pilze fahren ?

der ist auch nicht schlecht, hätte mir auch noch einfallen können...

Ich war mit meiner Frau am 06.09.2014 dort.
Und ich muss sagen, es war eine interressante Reise. Die Stadt ist wirklich schön, zumindest die Altstadt. Einige realsozialistische Bausünden sind dort zwar auch zu sehen, aber das gibt es bei uns ja auch zuhauf.

Hier ein paar Bilder von der Brauerei-Besichtigung:

Das alte Sudhaus ist schon nicht von schlechten Eltern, mit sechs Zwei-Geräte-Sudwerken. Das neue Sudhaus ist noch gewaltiger. Vier Sudwerke mit je vier kupfernen Geräten, und dann noch zwei aus Edelstahl. Für was die einzelnen Pfannen und Bottiche gut sind, erschließt sich mir allerdings nicht ganz. Gemäß dem Schema könnten die beiden Edelstahl-Geräte Läuterbottiche sein. Aber wozu dann die Läuter-Grande (Grands? Gränder?) zwischen zweitem und drittem Gerät? Die nette Studentin, die die Führung in übrigens sehr gutem Deutsch durchführte, konnte es mir leider nicht sagen.

Grüße

Matthias