Hobbybrauer.de

Hallo Profis!
Heute gibt's mein erstes Untergäriges!

Habe erstmals die Schüttung in meinem Kocher erhöht (6,5kg).
Es sollte ein ausgewogenes Helles werden IBU ~20(-25).

Wenn die Ausbeute ähnlich hoch ist wie mit meinen 5kg Schüttungen sind im Polsinelli in ein paar Stunden ca. 38Liter mit 12°

Als Hopfen habe ich noch folgendes daheim & möchte dieses verwenden:
Kochzeit 75min
10g Mandarina Bavaria 8% (Vorderwürze )
35g HAlltertauer Tradition 3,8% (75min)
24,5g Saphir 3,4% (40min)
10g Mandarina Bavaria in den Whirlpool

Kommt das in etwa in Richtung 20 Units?

Vielen Dank - war der Erstkontakt zum IBU-Rechner
Mathias

Die ersten 2 Gaben sind drinn!
Falls noch jemand einen Einwand hat - bitte bald oder gar nicht mehr

lg
MAthias

Hi,
kennst du die http://brauerei.mueggelland.de/
dort bastel ich immer an meinen rezepten, IBU rechner gibt es diverse...

Ja ich habe eh einen Rechner benutzt. Wollte nur eine kurze Kontrolle ob das ungefähr hinkommen kann.
Ist aber erledigt & wird hoffentlich Bier!

Mathias

Du hast einen Hopfenrechner benutzt, dann wird das auch irgendwie hinkommen.
Falls es doch zu bitter geraten ist, einfach länger lagern. Dann wird es weniger.