Seite 1 von 1
Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 11:37
von Paule
Hallo Leute,
ich bin gerade auf der Suche nach einem Kompensatorschankhahn und bin auf den hier gestoßen:
http://www.gastrodiscount.info/index.php?a=80
Im Vergleich zu den sonst üblichen Preisen kommt mir das aber etwas sehr günstig vor. Was denkt ihr?

Re: Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 12:10
von hoggel1
Re: Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 12:50
von Paule
ups

hab den Hahn nur teurer gefunden.
Habe im alten Forum auch noch einen
Beitrag gefunden: Antwort 6 von Beerbrouer. Anscheinend ist der Hahn für das Geld nicht schlecht.
Wollte das Ding an meinen Stechdegen für 5 l Dosen stecken (statt dem Kolbenschankhahn).
Re: Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 13:10
von Morena von Nürnberg
Paule hat geschrieben:
Wollte das Ding an meinen Stechdegen für 5 l Dosen stecken (statt dem Kolbenschankhahn).
Kompensatorhahn an 5 Literdose ist unbedingt zu empfehlen
Gruss Ralf
Re: Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 13:13
von Paule
Hi Ralf,
ja hab schon gelesen, dass es mit den Kolbenhähnen oft zu viel schaum kommt

Re: Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 13:26
von Morena von Nürnberg
Optimale Einstellung zum zapfen kannst du recht einfach ermitteln.
Parameter sind:
CO²-Gehalt in g/L
Lagertemperatur des Bieres in °C
zugehöriger Druck bei dem die Kohlensäure sich löst in bar
Hier bleibe ich mit dem eingestellten Druck des Druckminderers immer 0,2 bar drüber (vorausgesetzt das Bier steht nicht im Keller sondern auf dem Tisch)
Beim anzapfen hat das erste Glas bei mir immer etwas mehr Schaum, danach wird es gut.
Gruss Ralf
Re: Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 17:57
von Punkt3
Hallo Paule,
hab den Hahn von Hellmann mittlerweile schon 8 mal bestellt - davon selbst 4 Stück im Einsatz.
Ich hab bisher mit keiner Biersorte und auch nicht mit meinem hoch karbonisierten Sprudel Probleme gehabt - das Teil funktioniert, und das sogar sehr gut!
Für den Preis eine absolute Kaufempfehlung!
Viele Grüße
Michael
Re: Kompensatorschankhahn
Verfasst: Dienstag 29. Dezember 2015, 18:34
von Paule
Punkt3 hat geschrieben:Hallo Paule,
hab den Hahn von Hellmann mittlerweile schon 8 mal bestellt - davon selbst 4 Stück im Einsatz.
Ich hab bisher mit keiner Biersorte und auch nicht mit meinem hoch karbonisierten Sprudel Probleme gehabt - das Teil funktioniert, und das sogar sehr gut!
Für den Preis eine absolute Kaufempfehlung!
Viele Grüße
Michael
Hi Michael,
danke für die Info! Dann werd ich jetzt auch mal zuschlagen
