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Einstieg in den Hopfenanbau 2016

Verfasst: Samstag 2. Januar 2016, 22:53
von PSJaeger
Hallo liebe Braukollegen und Hobbygärtner,

ich möchte nächstes Jahr zum ersten Mal eigenen Hopfen anbauen und hier im Forum ist wohl der beste Ort um das ganze Informationschaos das es im Internet rund um dieses Thema gibt besser einzuordnen.

Ich habe bei meiner Oma im Garten eine Stelle auserkoren, die sonnig genug sein sollte. Die Erde werde ich nochmal umgraben und düngen, ggf. vllt mit etwas Mutterboden oder ähnlichem auffüllen. Für die Rankhilfe wollte ich ein Holzgestell bauen und Seile aufhängen. Ich habe versucht im Internet Shops für Hopfensetzlinge oder Rhizome zu finden, bin aber zuerst mal nur auf Eickelmann gestoßen. Ich würde gerne eine Aromasorte pflanzen, die in Richtung Citra etc. geht.

Was momentan meine größten Unklarheiten sind:
- Wo bekomme ich Jungpflanzen/Setzlinge/Rhizome her? Gibt es hier im Forum Mitglieder, die man anfragen könnte?
- Was ist die beste Düngung?
- Wann sollen die Pflanzen raus?
- Welche Sorten sind ertragreich und nicht zu empfindlich?

Ich hoffe Ihr könnt mir hier ein bisschen weiterhelfen.

Beste Grüße und ei frohes neues Jahr
Philipp

Re: Einstieg in den Hopfenanbau 2016

Verfasst: Sonntag 3. Januar 2016, 10:12
von humppa
Hallo Philipp!

Eickelmann ist schon eine Top-Adresse für Hopfenstecklinge und kann ich auf jeden Fall empfehlen. Citra Stecklinge habe ich selbst noch nirgends gefunden.
Bei selbst angebautem Hopfen kann das Aroma aber vom Kaufhopfen der gleichen Sorte abweichen. Ist mir besonders bei meinem Cascade aufgefallen.

Zur Düngung: Bei Eickelmann gibt es speziellen Hopfendünger. Allerdings geht Blumendünger genauso, evtl. Nährstoffverhältnis vergleichen.
Gepflanzt wird im Frühjahr (April - Mai) oder im Herbst (September - Oktober).
Neuzüchtungen haben meistens einen Vorteil bei Krankheits- und Schädlingsresistenzen gegenüber den alten Landsorten. Einfach mal die Sorten die dich interessieren untereinender vergleichen.
Mit den Seilen für die Aufhängung musst du aufpassen dass diese nicht zu dünn sind. Ich persönlich bin komplett auf Drahtseil umgestiegen, hatte zuvor so Pressballenseile, die sind öfters mal gerissen und der Hopfen zu Boden gepurzelt.

Anregungen und Infos findest du auch in den Beiträgen zu "Hopfenanbau" der letzten Jahre. Z. B. hier:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... erdate=ASC

Gruß humppa

Re: Einstieg in den Hopfenanbau 2016

Verfasst: Sonntag 3. Januar 2016, 10:21
von grüner Drache
Moin Phillip!

Ne Wurzelsperre wäre noch ratsam, damit sich der Hopfen nicht irgendwann ausbreitet.
Natürlich musst Du ja sowieso überzählige Ranken ausdünnen, aber mit ner Einfassung ist er einfach besser zu kontrollieren.
Bei mir ist er daher im Planzkübel.
Allzeit gut Sud !
:Drink
Ciao Alex!

Re: Einstieg in den Hopfenanbau 2016

Verfasst: Sonntag 3. Januar 2016, 11:24
von Bierfetischist
Hallo Philipp,

bei Eickelmann bist du auf jeden Fall schon mal goldrichtig, da werden viele deiner Fragen unter der Rubrik Wissenswertes beantwortet.
http://www.eickelmann.de/Hopfen-Shop/in ... ertes.html

Und hier noch der Thread vom letzten Jahr.

Hopfenanbau 2015
viewtopic.php?f=6&t=2579&hilit=hopfenanbau

Gruß Heiko :Drink