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Servus miteinander!

Am 26ten war es soweit, ich konnte das erste Mal ein Bier in meinem Braukeller herstellen
Die Voraussetzungen sind/waren eigentlich perfekt, Wasseranschluss vorhanden, Bodenablauf vorhanden und in den 50ern als Waschkeller "konzipiert", daher denkbar resistent gegen Feuchtigkeit in größeren Mengen.
Zu klären gab's dennoch einiges:
- Gibt's ein Problem mit der im Raum vorhandenen Heizungsanlage
- Stromleitungen für elektrische Beheizung zu schwach
- Größe (Höhe) des Kellers für Menschen der 50er gemacht, also eigentlich zu niedrig, grad für a gscheite Abluftanlage

Nu ist aber doch fertig und wie ich jetzt sagen kann für meine persönlichen Anforderungen ausreichend. Jetzt müssen noch Devotionalien und ein bisschen Gemütlichkeit rein und dann kann das soziale Projekt "Schwerter zu Zapfhähnen" (geklaut) starten.

Hier in paar Bilder vom Keller und a bisserl Braudoku (gebraut wurde ein dunkles Weißbierböcklein), viel Spaß Servus,
Gerrit

Glückwunsch zum ersten Sud!

Der Erste ist der Aufregendste

Amtliche Ausstattung hast du zusammengetragen, von der Mattmill Klassik über den Edelstahl-Würzekühler, bis zum Edelstahl-Gärfass Was will man mehr!?

Immer Gut Sud und
Jens

Bronkhorst hat geschrieben:Glückwunsch zum ersten Sud!

Der Erste ist der Aufregendste

Amtliche Ausstattung hast du zusammengetragen, von der Mattmill Klassik über den Edelstahl-Würzekühler, bis zum Edelstahl-Gärfass Was will man mehr!?

Immer Gut Sud und
Jens

Der erste Sud im Braukeller, bisher wurde an der frischen Luft gebraut...
Und ja die Ausstattung ist und tut's gut! Macht Spaß damit...

Servus,
Gerrit

Tschuldingung, habe ich falsch verstanden

Gruß
Jens

Eindrucksvolles Maurerdekoletee
VG, Markus

ggansde hat geschrieben:Eindrucksvolles Maurerdekoletee
VG, Markus

...sozusagen ein B(r)auarbeiterdekoletee

Corvus hat geschrieben:

ggansde hat geschrieben:Eindrucksvolles Maurerdekoletee
VG, Markus

...sozusagen ein B(r)auarbeiterdekoletee

Ha, großartiges Wortspiel

Werd ich mir merken....