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Überseehopfen Klon? - hat sich erledigt -
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 08:33
von DerDallmann
Moinsen.
...hat sich erledigt.
Gruß, DD
Re: Überseehopfen Klon? (Insel Brauerei)
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 10:06
von DerDallmann
Noch vergessen:
Stammwürze 15°
Re: Überseehopfen Klon? (Insel Brauerei)
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 13:00
von tauroplu
Hi, bezüglich des Hopfens kommt für mich nur der Galaxy in Frage, der in meinem Bier vor allem genau dieses Aroma erzeugt hat.
Re: Überseehopfen Klon? (Insel Brauerei)
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 14:29
von DerDallmann
Danke.
Hast du das Übersee mal getrunken?
Was sagt du zu der Schüttung und den Rasten?
Weizenanteil ok? Noch ein Spezialmalz dazu?
Re: Überseehopfen Klon? (Insel Brauerei)
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 14:33
von Bilbobreu
tauroplu hat geschrieben:Hi, bezüglich des Hopfens kommt für mich nur der Galaxy in Frage, der in meinem Bier vor allem genau dieses Aroma erzeugt hat.
Kann ich bestätigen. Genau diesen Eindruck hatte ich auch.
Gruß
Stefan
Re: Überseehopfen Klon? (Insel Brauerei)
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 14:39
von DerDallmann
Ok, ok. Ich dachte, dazu hätte jemand eventuell ne Idee, weil gerade getrunken.
Ich bau mir dann selbst was zusammen...
Re: Überseehopfen Klon? - hat sich erledigt -
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 15:32
von gertstensaft
Ich hatte bei einem Besuch in der Inselbrauerei direkt danach gefragt (Verkäuferin) und Galaxy zur Antwort bekommen.
Gruß
Gert
Klebst du die Flaschen dann auch in so viel Papier ein ?
Re: Überseehopfen Klon? - hat sich erledigt -
Verfasst: Freitag 22. Januar 2016, 15:43
von DerDallmann
Super, danke.
Ne, ohne Papier. ;)
Re: Überseehopfen Klon? - hat sich erledigt -
Verfasst: Donnerstag 11. Februar 2021, 10:36
von beastinside
Hallo,
ich hole das Thema mal nach oben.
Mich würde so ei Klon auch interessieren.
Was is denn dabei rausgekommen?
LG Andreas
Edit: Schade das im Eingangspost nicht mehr ersichtlich ist was genau die Fragestellung war, auch wenn das Thema erledigt scheint
Re: Überseehopfen Klon? - hat sich erledigt -
Verfasst: Donnerstag 11. Februar 2021, 11:19
von DerDallmann
Moin.
Ich wollte das Bier damals mal nachbrauen und hatte auch ne Rezeptidee. Habs aber nie umgesetzt, bzw. gleich wieder verworfen.
Re: Überseehopfen Klon? - hat sich erledigt -
Verfasst: Donnerstag 11. Februar 2021, 11:39
von beastinside
Danke für deine Antwort.
Vielleicht hat es jemand doch noch probiert?
LG