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Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Mittwoch 3. Februar 2016, 20:14
von wolfram4
Hallo liebe Leute,
ich bin 47 Jahre alt, und habe mir letztes Jahr zum Geburtstag einen Braukit schenken lassen. Die ersten beiden Sude sind ziemlich lecker geworden, so dass noch ein dritter hinterherkam. Auch das schmeckt ganz gut, aber dunkle Biere sind wohl nicht meins.
Am Wochenende steht ein Pale Ale im Einkocher an, ich bin gespannt.
Viele Grüße
Wolfram
Re: Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Mittwoch 3. Februar 2016, 20:18
von exmores
Moin Moin,
und herzlich Willkommen!
Nen bisschen was passiert ja doch im Norden

Re: Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Mittwoch 3. Februar 2016, 20:22
von saschabouchon
Moin,
Jawohl noch einer :-)!
Gut sud
Re: Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Mittwoch 3. Februar 2016, 20:47
von klostersander
Hurra! Nachwuchs im Kreis Pinneberg.
Herzlich Willkommen bei den Hobbybrauern.
Wir sehen uns auf einem Hobbybrauerstammtisch oder einem Craft Beer Day.
Gud Sud am Wochenende. Bei mir soll es am Wochenende auch ein Pale Ale werden.
Gruß Matze
Re: Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Mittwoch 3. Februar 2016, 21:28
von Biermensch
Servus,
viel Spaß beim Experimentieren!

Re: Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Mittwoch 3. Februar 2016, 21:32
von tommes
Herzlich Willkommen!
Aus eigener Erfahrung noch ein Rat: bedenke bei den hellen Bieren deine Wasserwerte, bei zu viel Härte musst du gegensteuern mit Quellwasser, Milchsäure oder Sauermalz.
Prost, Thomas!
Re: Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Donnerstag 4. Februar 2016, 08:06
von Landlord
Moin und Willkommen !
Bin selbst erst vor kurzem von weiter weg in die Elbmarsch (nähe Elmshorn) gezogen.
Mannomann, hier in der Gegend scheint Hobbybraumäßig ja wirklich mehr los zu sein, als da wo ich herkomme...
Grüße,
Frank
Re: Pinneberg sagt Hallo
Verfasst: Freitag 5. Februar 2016, 10:04
von Lumbanraja
Moin Moin aus Appen...
...und noch einer hier, klasse! Jepp, das Pinneberger Wasser ist Mist, da muss man bei gehen. Ich habe eine Umkehromoseanlage. Osmosewasser für's Maischen, der Nachguss dann mit normalem Leitungswasser.
Wir sehen uns bestimmt demnächst mal.
Grüße
Robin