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Weiß zufällig jemand, wo ich Malz aus 6-zeiliger Gerste bekommen kann? Es taucht in einigen US-Rezepten auf, isb. bei historischen Rezepten.

Moin

Ich haben noch etwas mehr als 6 KG
Kannst du gegen Versandkosten haben.

VG

Simon

Hallo!
Ich habe dieses Malz für ein Clone-Bier Rezept gesucht und damals den Tipp bekommen dies einfach durch Pilsner zu ersetzten.
Siehe hier, Posting #10 und 11:
viewtopic.php?f=17&t=6263&hilit=tsing+tao+tsingtao

Gruß Arnox

Danke an Simon für das Angebot!