Hobbybrauer.de

Ich wollte der Community einfach mal so "Danke" sagen.
Für Tips, Tricks, Erklärungen, Geduld und auch für den Marktplatz.

Am Freitag habe ich mich mit 22 Liter in die Höhle der Löwen gewagt:
(Ex-)Messdienerstammtisch, kath., Durchschnittsalter 50+

Nach einigen Erklärungen und teils sinnfreien Diskussionen (Nein, obergärig ist kein Pils. Ja, kann trotzdem schmecken) ist das Faß zum Schluß dann doch quasi ausgeleckt worden. :)

Belohnung: 2 leere 30l-KEGs mit dem Auftrag "Mach's nochmal!"

Läuft!

Hallo fichtenknicker,

ich finde das Forum auch super. Es gibt keine bessere Ergänzung zu der gängingen Literatur.
Schön, dass die Pilsherren Dein OG weggepumt haben Was hast Du denn genau gemacht? Direkt amerikanisch gehopft oder doch ein Ale mit deutschen Hopfen?

LG
Andreas

Ich kann mich der Danksagung nur anschließen.
Dank der Informationen, trau ich mir dann auch mal zu, einfach mal Rezepte selber zu entwickeln.

Hier und da gab es dann auch mal den einen oder anderen der aus lauter Neugier mein Bier probieren wollte. Und bekam bislang nur positive Rückmeldungen. Selbst ein guter Freund, der nur sehr schwer von anderen bierieschen Geschmacksrichtungen zu überzeugen ist und ein absoluter Pingel, war ganz angetan von dem Geschmack meines Ale's.

Ebenfalls DANKÖÖÖÖ - ohne Euch kein eigenes Bier!

Corvus hat geschrieben:Hallo fichtenknicker,

ich finde das Forum auch super. Es gibt keine bessere Ergänzung zu der gängingen Literatur.
Schön, dass die Pilsherren Dein OG weggepumt haben Was hast Du denn genau gemacht? Direkt amerikanisch gehopft oder doch ein Ale mit deutschen Hopfen?

LG
Andreas

Wir wollen es doch nicht gleich übertreiben.
Zwischen Kölsch und Alt angesiedelt, Hopfung ist Nordbrauer für Bitter, dann Perle und zum Schluß Tettnanger.

Fichtenknicker hat geschrieben: Am Freitag habe ich mich mit 22 Liter in die Höhle der Löwen gewagt:
(Ex-)Messdienerstammtisch, kath., Durchschnittsalter 50+
...
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Läuft!

Herzlichen Glückwunsch. Musste herzlich lachen.

VG
Klaus