Hobbybrauer.de

Ich lese schon seit geraumer Zeit Eure Beträge mit, Danke für die Hiflreichen Info´s und möchte nun Hallo sagen. Bin 46 und habe mir vorgenommen mein eigenes Bier zu brauen. Natürlich liebe ich den Hopfensaft. In meinem Keller stehen zwei Sude in der HG . Das Klosterbräu und das Alte Helle von Gastro-Brauen. Habe ein 30l Einkocher zwei 30l Gäreimer sowie das nötige Kleingerät. Das Klosterbräu steht jetzt die zweite Woche und hat vor 4 Tagen 5 Plato und heute gemessen nicht mehr verändert, also werde ich am WE abfüllen.
Viele Grüße

Hi,

wo genau wohnst du in Sachsen?

Ich war 2009-2015 in Zwickau, derzeit in Magdeburg und ab März 2016 in Dresden zu Hause.

Moin Lippe,

herzlich willkommen!
Ich komme ursprünglich auch aus Sachsen: Nähe Annaberg

Hallo Onkel und Paule,
@Onkel aus der Nähe von Riesa...
@Paule, na da Grüße aus der Heimat.