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VWH - Begrifflichkeit und Berechnung

Verfasst: Montag 10. November 2014, 14:43
von rudiruder
Moin Moin,

sicherlich ist es im alten Forum schon diskutiert, für mich jedoch noch nicht eindeutig.

... somit bitte ich um ein wenig Aufklärung.

VWH = Vorderwürzehopfung und Wiki hab ich gelesen und verstanden.

Die bei der Methode verwendeten Aromahopfen werden ja mitgekocht.
Werden die in diesem Hopfen enthaltenen Bitterstoffe dann ebenfalls ausgelaugt - bzw wie geht dieser Hopfen in die Bestimmung der IBU Einheiten ein.
Gibt es dafür ein Rechenschema.

Besten Dank wieder für die Informationen.

BG RR

Re: VWH - Begrifflichkeit und Berechnung

Verfasst: Montag 10. November 2014, 14:47
von gulp
Nicht eindeutig?

Weiß ja nicht. :Greets

Gruß
Peter

Re: VWH - Begrifflichkeit und Berechnung

Verfasst: Montag 10. November 2014, 14:53
von rudiruder
... upps ... :redhead :thumbsup

hab dann doch auch noch was gefunden:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... erdate=ASC

menno :Ahh - Besten Dank - Hilfe kommt doch immer schnell

Gruß RR