Hobbybrauer.de

Hallo liebe Hobbybrauer!

Ich bin zur Zeit Student an der FH Campus 02 in Graz (Österreich) und arbeite im Zuge meiner Master Thesis an einer Erhebung unter Hobbybrauern im deutschsprachigem Raum.

Ziel der Erhebung ist es, die Spezifika deutschsprachiger Hobbybrauer festzuhalten. Zudem sollen die Präferenzen bei der Wahl eines digitalen Messgeräts untersucht werden.

Hierfür habe ich eine Online-Umfrage erstellt: Das Ausfüllen des Fragebogens dauert weniger als 10 Minuten und geschieht natürlich vollkommen anonym.

Unter den Teilnehmern verlose ich zudem noch einen 100€ Amazon Gutschein!

Hier der Link zum Fragebogen: https://www.umfrageonline.com/s/0bab7c8

Um der Transparenz Rechnung zu tragen möchte ich an dieser Stelle auch anmerken, dass ich neben meinem Studium bei dem Messtechnik-Hersteller Anton Paar arbeite und dass meine Master Thesis in Kollaboration mit diesem entsteht. Das Unternehmen stellt unter anderem ein digitales Dichtemessgerät für Hobbybrauer her. Dennoch führe ich diese Erhebung als Student (Studiengang International Marketing) durch und bin daher für eure Kollaboration sehr dankbar.

Vielen Dank für die Unterstützung bei meiner Master Thesis!

Done. Viel Erfolg!

Würdest du die "Spezifika" ein wenig erläutern?
Was ist Intention dieser Evaluation (nicht der von AP) ?

Done

Ich habe noch zwei Anmerkungen:
Bei der Frage "[...] Darstellung und Speicherung der Daten, wieviel Nutzen [...] folgende Kombinationen [...]" Fehlt die Präferenz für lokales anzeigen + speichern und Export zum PC. Wenn es um Dauermessungen geht, sollte das mit rein.
Bei den Fragen was den meinten Nutzen bringt gibt es die Antworten "a", "a+b", "a+b+c"; da muss eigentlich immer die letzte Option gewinnen.

Cheers, Jörg


PS: Vielen Dank, dass du direkt deinen AP Hintergrund erwähnt hast. Das finde ich sehr anständig.

Danke, dass die Umfrage recht flott auszufüllen ist. Dauert <10 Minuten!

done
...als Gewinn wäre doch ein Easy Dens super

mfg

Bernd

Jörg hat geschrieben:Bei den Fragen was den meinten Nutzen bringt gibt es die Antworten "a", "a+b", "a+b+c"; da muss eigentlich immer die letzte Option gewinnen.

Nicht unbedingt, manchmal werden so recht interessante Phänomene aufgedeckt. Zudem ist die Skala metrisch, insofern lässt sich da zumindest noch der jeweilige Nutzen der (zusätzlichen) Features extrahieren.

Gruß
Andy

erledigt

Ebenfalls erledigt

Mich würde es freuen, wenn du die Ergebnisse hier veröffentlichst.

Grüße Christian

done!

fertig!

Die Umfrage geht aber doch sehr zu lasten des Meßgerätes.

Das Ding ist sicherlich ein nettes Spielzeug für jene die es sich leisten können und wollen.
Eine kontinuierliche Messung ist aber unnötig. Flaschengärer lassen ausgären und wer
mit Fässern arbeitet kann entweder nach den Kräusen schlauchen oder aufkarbonisieren.

Ein bezahlbares, verlässliches Refraktometer würde sich sicherlich besser verkaufen.

Alt-Phex hat geschrieben: Ein bezahlbares, verlässliches Refraktometer würde sich sicherlich besser verkaufen.

Gibt es ja auch als Auswahloption. Lass ihn doch einmal machen, an der Arbeit kann man dann am Ende sehen, ob die Methodik für das Ziel angemessen war.

did it!

erledigt

Geht dann doch etwas schneller als die von Herrn Seidel.

Done.

..auch mitgemacht.

Hallo Leute!

Ich wollte mich zwischendurch einfach mal bedanken: Über 170 von euch haben bereits den Fragebogen ausgefüllt! Wahnsinn!

Die Umfrage ist noch eine Woche lang aktiv, falls noch der ein oder andere die Chance auf den Gutschein wahrnehmen möchte ;)

In der Zwischenzeit ein kleiner Auszug:

Erledigt.
Zur Grafik würde mich noch die Sudgröße interessieren.
Den Zoll wahrscheinlich auch

Erledigt

Dieser Statistik traue ich nicht weiter als ich sie werfen kann.

Alle zwei bis drei Monate mal ein Bier ? 40%, im ernst jetzt ?
Das glaube ich nicht, absolut nicht.

Done

bitteschön...

Alt-Phex hat geschrieben:Dieser Statistik traue ich nicht weiter als ich sie werfen kann.

Alle zwei bis drei Monate mal ein Bier ? 40%, im ernst jetzt ?
Das glaube ich nicht, absolut nicht.

Von denen die öfter brauen, hatten wahrscheinlich viele keine Zeit zum Ausfüllen, weil sie mit Brauen beschäftigt waren!

Done. Vielleicht führen unsere Wünsche nach einem entsprechenden Gerät ja irgendwann zu einem relativ günstigen, dafür wirklich brauchbaren Messgerät.
Achim

Done
Gruss
Rscha

HI

auch erledigt....



grüße

Gerold

Erledigt

ist doch Ehrensache!

Jörg hat geschrieben:Bei den Fragen was den meinten Nutzen bringt gibt es die Antworten "a", "a+b", "a+b+c"; da muss eigentlich immer die letzte Option gewinnen.

Nein, wenn ich Feature C für "Nippes" halte, wird die Präferenz schlechter.

Der Anteil der Wenigbrauer könnte in der Statistik vermutlich sogar systematisch unterschätzt werden, weil die hier seltener aktiv sind. Von jemandem, der nur 2-3 mal im Jahr den Braukessel herausholt, würde ich nicht erwarten, dass er hier wöchentlich oder gar täglich reinschaut. Aber auf diese mögliche Verzerrung wird der Threadersteller die Daten am Ende sicher testen. Das wäre im übrigen dann auch eine sehr interessante Info für uns hier!

Gruß
Andy

Also ich find die Daten nicht so überraschend hinsichtlich der Brauhäufigkeit. Bin täglich im Forum lesend unterwegs weil mich die Sache an sich interessiert aber aus Zeitgründen komm ich auch nicht häufiger dazu als alle zwei Monate zu brauen.

naja, ich finde es schon recht realistisch, gerade in der Einkocherklasse. Da gehör ich auch dazu, wir kochen in der Küche, haben zwar einen zusätzlichen Bierkühlschrank gekauft, der im Keller steht, aber auch hier sind die Kapazitäten endlich. Bevor also wieder was neues gebraut wird, muss erst mal wieder Platz geschaffen werden. Ich denke, wir sind irgendwo dazwischen, zwischen einmal im Monat und alle 2-3 Monate. Meistens bestellen wir Zutaten für zwei Sude und brauen dann recht kurz hintereinander, haben dann aber auch schon mal wieder ne Pause von 2 Monaten dazwischen, je nach sonstigen Freizeitaktivitäten.

Was soll an dem Ergebnis so ungewöhnlich sein. Halte es für durchaus realistisch. Habe auch eher den Verdacht wie Ladeberger
Wen interessiert denn bei so einer Umfrage der Zoll? Ist doch völlig anonym. Wer da falsche Angaben macht, erscheint mir dann doch etwas paranoid.

Alt-Phex hat geschrieben:Dieser Statistik traue ich nicht weiter als ich sie werfen kann.

Alle zwei bis drei Monate mal ein Bier ? 40%, im ernst jetzt ?
Das glaube ich nicht, absolut nicht.

Dachte ich auch erst, bis ich gesehen habe, dass da "brauen" und nicht "trinken" steht ;-)

Hopfenzupfer hat geschrieben:

Wen interessiert denn bei so einer Umfrage der Zoll? Ist doch völlig anonym.

Völlig anonym?

Unter den Teilnehmern verlose ich zudem noch einen 100€ Amazon Gutschein!

Leute,
ich finde es echt super und erstaunlich, dass soviele von Euch an der Umfrage teilnehmen!

Dennoch lasst bitte die Kirche im Dorf!
Glaubt Ihr im Ernst dass ein österr. Student (den ich als Arbeitskollege kenne und schätze) irgendein Interesse daran hat dem deutschen Zoll irgendwelche Hinweise zu geben??? Muss denn von vornherein immer das Schlechteste angenommen werden?

Beste Ostergrüße
Gebhard

philipp hat geschrieben:

Alt-Phex hat geschrieben:Dieser Statistik traue ich nicht weiter als ich sie werfen kann.

Alle zwei bis drei Monate mal ein Bier ? 40%, im ernst jetzt ?
Das glaube ich nicht, absolut nicht.

Dachte ich auch erst, bis ich gesehen habe, dass da "brauen" und nicht "trinken" steht ;-)

Achso, ja dann passt das natürlich.
Was das jetzt über mich aussagt, lassen wir mal dahin gestellt

Danke Gebhard! Ich sag ja, Paranoia....