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Abfüllen im 5 Liter Fass

Verfasst: Mittwoch 15. Juni 2016, 08:31
von OnkelNorbert
Hallo ich möchte mal 5 Liter in ein Dosen Fass fühlen.
Das habe ich noch nie gemacht.
Erstens welches Fass wäre am besten.
Ich habe Landbier mit 5g/l Karbonisierung also müsste ich 25 g Zucker ins Fass fühlen und wie bekomme ich den Stopfen richtig dicht und welchen Stopfen.

Danke schon mal für die Tipps.

Re: Abfüllen im 5 Liter Fass

Verfasst: Mittwoch 15. Juni 2016, 12:25
von Balu

Re: Abfüllen im 5 Liter Fass

Verfasst: Mittwoch 15. Juni 2016, 14:39
von OnkelNorbert
Dank

Re: Abfüllen im 5 Liter Fass

Verfasst: Mittwoch 15. Juni 2016, 14:55
von El Gordo
OnkelNorbert hat geschrieben: Ich habe Landbier mit 5g/l Karbonisierung also müsste ich 25 g Zucker ins Fass fühlen und wie bekomme ich den Stopfen richtig dicht und welchen Stopfen.
.
Achtung, wenn Du 5g CO2/ Liter im Bier haben willst, dann heißt das nicht, dass du 5g Zucker pro Liter dazugeben musst!
Je nach Temperatur ist es knapp das Doppelte!
Kuck mal da:
viewtopic.php?f=7&t=212

Stefan