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(Rezeptsuche)Smoked Porter: Beavertown Brewery "Smog Rocket"

Verfasst: Freitag 15. Juli 2016, 12:34
von schlupf
Hallo,
Ich spiele mit dem Gedanken, beim nächsten Sud mal ein Porter oder Stout zu versuchen und bin durch diesen (http://www.hopfenhelden.de/my-favorite- ... en-stouts/) Artikel auf die Smog Rocket aufmerksam geworden.

Auf der Seite der Brauerei (http://www.beavertownbrewery.co.uk/beer/smog-rocket/) erwähnen sie neben den meisten Zutaten auch, dass es sich bei dem Bier original um ein homebrew Rezept handelt.

Allerdings reichen meine Google-Skills beim besten Willen nicht aus, um ein entsprechendes Rezept ausfindig zu machen.

Habt ihr vielleicht eine hilfreiche Idee, einen Link oder Hinweise?

Viele Grüße,
Sebastian

Re: (Rezeptsuche)Smoked Porter: Beavertown Brewery "Smog Roc

Verfasst: Freitag 22. Juli 2016, 10:03
von schlupf
Um das Thema wenigstens abzuschließen antworte ich mir mal selbst.

Das Rezept ist nachzulesen in dem Buch "Craft Brew" von Euan Ferguson.

Re: (Rezeptsuche)Smoked Porter: Beavertown Brewery "Smog Roc

Verfasst: Sonntag 24. Juli 2016, 12:34
von Dean
Vielen Dank!Ich benutze mal auch den Link)

Re: (Rezeptsuche)Smoked Porter: Beavertown Brewery "Smog Roc

Verfasst: Sonntag 24. Juli 2016, 19:48
von marsabba
Das Buch ist ja noch relativ neu.
Falls du's kaufst... gibst du uns hier kurz Feedback über den Inhalt ?

Danke
Martin