Seite 1 von 1
geeignete Kühlschränke fü Gärung
Verfasst: Donnerstag 4. August 2016, 22:00
von flensdorfer
Moin,
ich habe ein PE-Gärfass, das runde mit dem grünen Deckel, und bin dafür auf der Suche nach einem passenden Kühlschrank. Das Fass hat einen Durchmesser von gut 450mm und alle Kühlschränke, die ich so bisher gefunden habe, sind nicht tief genug dafür.
Habt ihr Tipps, welche Geräte dafür geeignet wären?
Re: geeignete Kühlschränke fü Gärung
Verfasst: Donnerstag 4. August 2016, 22:50
von MachdenDeckelRund
schau mal nach Gastro-Kühlschränken, z.B. Liebherr FKS 5440. Die sind breiter und tiefer.
Ansonsten tausch das Gärfass aus und nimm z.B. einen Edelstahlbehälter von Polsinelli. Wenn Du in der 20 Liter-Klasse braust, sollte ein kleiner Behälter kein Problem sein.
Edelstahlfässer sind hitzefest und Du kannst die heiße Würze in das Fass füllen.
PS: Ich mag die PE-Gärfässer nicht, sorry.
Re: geeignete Kühlschränke fü Gärung
Verfasst: Samstag 10. September 2016, 11:21
von Pilsfreund
Ich haber mir vor einem halben Jahr den hier geholt.
Bomann VS 175 Kühlschrank / A+ / 150 kWh/Jahr / 350 L Kühlteil / weiß
https://www.amazon.de/dp/B00834WJ8G/ref ... 0xbTW973SZ
Sieht dann so aus:
Re: geeignete Kühlschränke fü Gärung
Verfasst: Samstag 10. September 2016, 23:18
von riegelbrau
Du meinst dieses Gärfass mit grünem Deckel?

- Vorne links!
Wir haben auch einen Liebherr Gastro-Kühlschrank (Bez. weiß ich gerade nicht), mit Nicht-Glas-Tür und ohne Beleuchtung, aber mit viel Platz. Der kühlt bis runter an 0°C ran. Hat nur eine mechanische Regelung (vermutlich Bi-Metall), geht aber.
Hier sieht man den Behälter in dem Kühlschrank:

- Es gärt