ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Malz schroten, wie fein wie grob? boese Senior Member Beiträge: 430 Registriert: 21.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2005 um 12:14   Hab beim letzten Braugang geschrotetes Malz gekauft... Ich fand das Malz recht "dünn" geschrotet... Hat jemand ein Bild von Malz was richtig geschrotet ist? Gruss Jan ____________________ BIEEEEERRRRRRRRRR HMMMMMMMM Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2005 um 15:41   Hallo Boese! Es gibt kein richtig und kein falsch! Die wahl des Schrotes hängt mit dem Läutergerät zusammen! Bei einem Lochblech brauchst du recht grob geschrotetes Malz, bei einem Panzerschlauch kann es ruhig feiner sein. Ein Grobschrot ist bei gut gelösten malzen, die es heute fast nur noch gibt, ausreichend. Es sollte also besser gröber sein. Wenn du dir das malz aber genau anschaust, dann sollen die Spelzen, also die Kornhüllen noch sehr gut erhalten sein! Wenn die zermahlen sind ist das Schrot eindeutig für den Hobbybereich zu fein! Gruß Malte [Editiert am 11/11/2005 von Malte] ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 1