Hobbybrauer.de

Hi, danke schonmal für eure Tipps.

Bei mir ist es so, dass ich ein T-Stück verwende und davon aus auf das Fass und den Abfüller gehe. Ich habe durch verschiedene Schlauchlängen etwas mehr Druck auf dem Fass als auf dem Gegendruckfüller, aber wenn das Bier oben ankommt, hat es sogar etwas weniger ...

Das Bier ist klar. Keine Trübung enthalten.
Den Druck hab ich einmal langsam abgelassen, da kam das Bier dann aber in Schaumform aus dem Ablassventil und auch mal schnell, in dem ich die Flasche abgezogen habe, endete damit, dass der halbe Inhalt im Eimer landete.

Hallo zusammen,

heute hab ich mich mal im Gegendruckabfüllen mit Flaschen versucht und was soll ich sagen, hab gerade 2 Stunden meine Küche gereinigt + Wände und Boden.

Aber erstmal zu den Daten:
- Gegendruckabfüller FSM FF-V001-3 https://www.f-sm.de/abfuellanlagen/gegendruck-flaschenfueller ...

Ich werds auf jedenfall mal mit einem Hopfentee versuchen. (Bin mal gespannt wie der schmeckt)

@holledauer: Lt. aussage der Gärtnerei ist es einer zum Bier brauen.

Hallo zusammen,

bräuchte mal wieder Hilfe von euch.

Meine Freunde haben mir im Frühling zum Geburtstag eine Hopfenpflanze geschenkt. Diese habe ich eingepflanzt und trug jetzt auch Dolden.
Auf dem Etikett der Pflanze stand "Humulus lupulus" (Echter Hopfen), aber nicht um welche Sorte es sich ...

Ich habe die Glühbirne jetzt für zwei Sude verwendet. Funktioniert einwandfrei in Verbindung mit dem UT 200.

Hallo masch1,

ich arbeite mit diesem Modell

http://www.ebay.de/itm/9-5-KW-Gaskocher-Profi-4-Fus-Hockerkocher-Gas-9-5-KW-40-cm-x-40-cm-/221189633940?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item337fedf794

und er reicht mir völlig. Bekomme da mit meinem unisolierten Edelstahltopf bei 50 L Füllung ca. 1,3 - 1 ...

Danke für eure Antworten. Ich werde sie berücksichtigen. Weil ich es hier gelesen habe. Dies ist nicht mein erster Sud, sondern der erste Sud der gescheitert ist (insgesamt glaub Nr. 9 oder 10).

Um den Kühlrschrank zu erklären, den ich benutzt habe. In dem Kühlschrank ist eine Glühbirne als ...

Hallo zusammen,

heute habe ich meinen ersten Sud wegschütten müssen :crying

Ich hatte ihn am 26. Dezember gebraut, leider hatte ich die Hefe (3068) vergessen zu aktivieren, also den inneren Beutel zum Platzen gebracht und stehen lassen. Den Sud und die Hefe hatte ich in meinem präparierten ...

Wollte euch mal kurz Berichten, wie es funktioniert.

Die Glühbirne hält in der Kombination mit dem UT200 perfekt die Temperatur. Mein Fühler habe ich auf der gegeüberliegenden Seite plaziert, so das die mindest Temperatur nicht unter 20°C fallen kann.

Danke für eure Ideen, ich werde es jetzt erstmal mit einer Glühbirne versuchen. Ich hab noch welche da.

Hallo zusammen,

Anfang nächster Woche möchte ich ein Weizen brauen. Mir wurden auch schon alle Zutaten geliefert. In der Planung heute ist mir aber ein mittelschwerer Fehler aufgefallen, denn wir haben Mitte Dezember und die Gärungstemperatur von min. 20 °C sind etwas schwer ohne Heizung zu ...

Bei dem Fass Nr. 3 hab ich den Fehler jetzt feststellen können. Dazu hab ich mir ein extra Lecksuchspray gekauft (kann man sowies öfters brauchen) und auf den Fitting gesprüht. Da hats dann auch schon angefangen feine Blasen zu schlagen, da ist also der Dichtungsring hinüber. Hab jetzt meinen Abfüll ...

Danke für eure Antworten.

Ich habe es jetzt erstmal mit Seife probiert, das es vll irgentwo Blasen schlägt, aber nichts. Werde mir jetzt einfach mal ein Satz Dichtungen kaufen, dann kann ich auch spontan reagieren.

Vielleicht habe ich den Fehler sogar gefunden, wenn ich meinen Füllkopf auf den ...

Hallo Forum,

ich habe momentan ein riesen Problem mit zwei meiner Fässer. Mitte Oktober habe ich mein im August gebrautes Märzen, von einem 30 Liter Kegfass in drei 10 Liter Keg-Fässer umgedrückt mit der Heavybytischen - Methode
Die drei 10-Liter Fässer wurden Anfang August mit 1 Bar vorgespannt ...