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von pfaelzerbube
Montag 28. Dezember 2020, 20:13
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

branch hat geschrieben:
Montag 28. Dezember 2020, 20:10
Habe direkt in die Facebook-Diskussion gepostet. Da kam bislang nichts Brauchbares.
Ach du bist das dort 😂 dachte schon da hat einer genau das gleiche Problem
von pfaelzerbube
Sonntag 13. Dezember 2020, 22:35
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

branch hat geschrieben:
Sonntag 13. Dezember 2020, 22:32
Ja, ok. Aber wieviel HG gibst du im Verhältnis zum NG?

Und: gibt's irgendwo eine Doku, wie man mit B40/80/150 am besten braut?
Würde mich auch interessieren
von pfaelzerbube
Sonntag 6. Dezember 2020, 16:22
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Achso zum anreichern, danke dir.
Die Idee mit dem Ring aus Schlauch und T-Stück finde ich echt gut. Ich glaube das probiere ich mal aus
von pfaelzerbube
Sonntag 6. Dezember 2020, 15:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Wofür ist eigentlich das Oxidationskit eigentlich?
von pfaelzerbube
Sonntag 6. Dezember 2020, 15:04
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Das ist eigentlich auch keine schlechte Idee. Hast du ein entsprechendes T-Stück irgendwo gesehen was passt? Wäre auf jeden Fall günstiger als das Teil von SS BREWTECH
von pfaelzerbube
Sonntag 6. Dezember 2020, 14:47
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Biereserven brauch ich auch🙄 Das Teil heißt Recircling fitting 19mm hose elbow for mashing/sparging ( 35 Euro MattMiller) Gruß Marc Du meinst das mit 19mm? Das kostet beim Maltmiller aber aktuell 41 Pfund, das sind 45 Euro plus Versand, oder hast du das mit 10mm gemeint? Den Aufsatz von Ss Brewtech...
von pfaelzerbube
Sonntag 6. Dezember 2020, 14:17
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Das hört sich doch perfekt an, das mit dem Zimmerspringbrunnen ist ja mittlerweile auch Geschichte, ich hab bei Mattmiller einen Bogen bekommen der aufs Steigrohr gesteckt wird und an den man ein Stück Schlauch anschließt, so plätschert nichts mehr.... Ich werde von meinem nächsten Sud berichten, H...
von pfaelzerbube
Sonntag 6. Dezember 2020, 11:57
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hi,
na das klingt doch schon super für den Anfang.
Ich komme vermutlich nicht vor Februar zu meinem ersten Sud mit dem B80. Hab auch das 4 Ventil Setup gekauft und bin sehr gespannt. Erfahrungsaustausch wäre ich sofort dabei. Mit Timo bin ich hierzu auch schon in Kontakt.
von pfaelzerbube
Mittwoch 2. Dezember 2020, 20:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: SS Brewtech welche Grösse?
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Re: SS Brewtech welche Grösse?

Hi, ich habe bis vor kurzem mit dem Grainfather gebraut und hatte 2x SS BREWTECH Chronical Fermenter, jeweils 7 Gal. Größere würde ich nicht nehmen, wenn du mit dem Grainfather braust.
von pfaelzerbube
Dienstag 1. Dezember 2020, 22:33
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Ich hab meinen B80 erst heute bekommen, von daher noch keine Erfahrung, aber zumindest einer mehr, der einen besitzt.
von pfaelzerbube
Donnerstag 8. Oktober 2020, 20:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hallo, ich bin gerade am überlegen mir einen B40 oder B80 anzuschaffen und vom Grainfather G30 umzusteigen. Was ist sinnvoll als Zubehör mitzubestellen? - hat jemand von euch so ein Starterpaket im Einsatz, bei dem dann 2,3 oder sogar 4 3 Wege Ventile mit dabei sind, ebenso wie ein Kühler usw. Ich d...
von pfaelzerbube
Freitag 2. Oktober 2020, 15:02
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Aha, ok danke dir. Das hilft tatsächlich weiter
von pfaelzerbube
Freitag 2. Oktober 2020, 12:57
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Das liegt daran, dass laut dieser Tabelle 1 Barrel Bier „nur“ 31.5 Gallons entsprechen. „ How many gallons are in a bbl of beer? 31.5 In the US most fluid barrels (apart from oil) are 31.5 US gallons (26 imp gal; 119 L) (half a hogshead), but a beer barrel is 31 US gallons (26 imp gal; 117 L) .“ In...
von pfaelzerbube
Donnerstag 1. Oktober 2020, 21:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Hallo, aktuell braue ich noch mit einem Grainfather G30, also so 20-25 Liter und habe einen daher zwei 7 Gal Chronical Fermenter, einmal BM Edition und einmal normal. Demnächst würde ich gerne evtl auf einen Brewtools B80 umsteigen. D.h. Ausschlagmenge bis ca 70-80 Liter. Ein 7 Gal Fermenter ist nat...
von pfaelzerbube
Samstag 26. September 2020, 17:02
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Ok. Wie gesagt, noch habe ich keinen. Aber vielleicht hat ja jemand anderes einen Brewtools und kann die Daten liefern
von pfaelzerbube
Samstag 26. September 2020, 11:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Hallo, erstmal danke für die stetige Weiterentwicklung des genialen Tools. Aktuell braue ich noch mit dem Grainfather und nutze daher auch das entsprechende Profil bei den Ausrüstungen. Als weitere Profile gibt's ja nur die Speidel Braumeister. Da ich demnächst auf einen Brewtools B40 oder B80 umste...
von pfaelzerbube
Montag 7. September 2020, 20:59
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

renzbräu hat geschrieben:
Montag 7. September 2020, 20:47
Da es gerade um das Hopfen-Vakuumieren geht: Gibt es eigentlich eine Möglichkeit das ohne "Wegwerf-Plastik" Beutel zu realisieren?
Ich pack den immer in luftdichte Plastikdosen und stell die in den Kühlschrank
von pfaelzerbube
Freitag 4. September 2020, 17:55
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Hallo,

damit kannst du die Heizung aus- und einschalten.
von pfaelzerbube
Donnerstag 30. Juli 2020, 21:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 13410
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Kommen Hafer- oder Gerstenflocken direkt beim Einmaischen mit rein oder werden die erst später zugegeben?
von pfaelzerbube
Donnerstag 23. Juli 2020, 13:57
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: 30l-Keg mit NC-Deckel für Gärung
Antworten: 16
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Re: 30l-Keg mit NC-Deckel für Gärung

Find ich super! Ich vergäre im Keg mit regulärer Öffnung, die ich per NC-Adapter verschließe (siehe Foto). Schlauch mit Ball nutz ich auch genauso, nur, dass ich am Ende noch einen kleinen Filter drauf hab, damit beim Hopfenstopfen keine Partikel durch die kleine Öffnung mitgehen. 109845043_1022127...
von pfaelzerbube
Montag 20. Juli 2020, 09:20
Forum: Automatisierung
Thema: Fragen zum Tilt Hydrometer
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Re: Fragen zum Tilt Hydrometer

ok und was trage ich dort ein? Was kist eigentlich mit Points gemeint? Sagen wir mal ich habe Wasser mit genau 20 Grad, was trage ich dann in welches Feld ein? Muss ich dann bei "Enter Actual point" einfach 20 eintragen?
Ich habe diese 3 Felder hier ehrlich gesagt noch nicht so ganz verstanden
von pfaelzerbube
Montag 20. Juli 2020, 08:47
Forum: Automatisierung
Thema: Fragen zum Tilt Hydrometer
Antworten: 32
Zugriffe: 7330

Re: Fragen zum Tilt Hydrometer

Hallo, Frage an die Tilt Benutzer hier. Ich benutze ein TILT seit drei Suden in meinem Brewtech Chronical Fermenter in Verbindung mit einem Raspberry Zero W. Funktioniert einwandfrei. Beim Fermenter hab ich auch ein Heating und Chilling Set mit Temperatursteuerung mit dabei. Dabei geht die Fühler üb...
von pfaelzerbube
Sonntag 12. Juli 2020, 22:09
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Zugriffe: 154233

Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Funktioniert in der App identisch zur Web Anwendung
von pfaelzerbube
Montag 22. Juni 2020, 08:17
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Mal ne blöde Frage. Der GF30 ist ja für Sude bis 30 Liter ausgelegt, wenn ich mich nicht irre. Bisher komm ich jedoch in der Regel bis ca 23 Liter nach dem Hopfenkochen. Wenn es mehr wäre, würde das beim Kochen überschäumen und ne mächtige Sauerei geben. Koche bei 100 Grad. Wie macht ihr das? Hallo...
von pfaelzerbube
Sonntag 21. Juni 2020, 21:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Mal ne blöde Frage. Der GF30 ist ja für Sude bis 30 Liter ausgelegt, wenn ich mich nicht irre.
Bisher komm ich jedoch in der Regel bis ca 23 Liter nach dem Hopfenkochen. Wenn es mehr wäre, würde das beim Kochen überschäumen und ne mächtige Sauerei geben. Koche bei 100 Grad.
Wie macht ihr das?
von pfaelzerbube
Freitag 19. Juni 2020, 19:50
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Zugriffe: 154233

Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Genau so ist es
von pfaelzerbube
Mittwoch 17. Juni 2020, 18:34
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Ach mittlerweile sieht das richtig gut aus. Die Daten aus der cloud kann man auch einfach lokal runterladen und mit Excel öffnen. Über Export > Import müsste doch da was zu realisieren sein. Ich erfasse derzeit zumindest 1-2 Werte pro Tag manuell im kbh nach. Tilt schreibt bei mir über Tilt Pi aber ...
von pfaelzerbube
Mittwoch 17. Juni 2020, 17:44
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 2147
Zugriffe: 168332

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Die paar Hobbybrauer, die ich hier in Schweden kenne, schielen immer ganz neidisch auf meinen Bildschirm mit dem KBH. :Bigsmile Früher gab es ja mal eine Übersetzung. Was müsste man denn tun, um das wieder mehrsprachig hinzubekommen? Ich sehe auf Anhieb keine Dateien im Repository, die ich ich mit ...
von pfaelzerbube
Mittwoch 17. Juni 2020, 17:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 2147
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

mlehmann hat geschrieben:
Mittwoch 17. Juni 2020, 17:11
Zuerst muss ich allen Beteiligten am Kbh Dank und Respekt zollen! :thumbup
Eine Frage: wenn ich das richtig gelesen habe, lassen sich Gärdatensätze von tilt und co in den Kbh kopieren.

Habe es versucht, aber nicht hinbekommen.
Könnt ihr mir helfen?
Genau die Frage wollte ich auch stellen.
von pfaelzerbube
Sonntag 14. Juni 2020, 11:42
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical

Wieso einen Glykol Chiller plus Begleitkühler? Der Glykol Chiller ist doch auch nix anderes als ein Begleitkühler. Also entweder oder.
Ich habe den SS Brewtech Chronical Fermenter und nutze den mit Begleitkühler anstatt einem Glykol Chiller.
von pfaelzerbube
Mittwoch 27. Mai 2020, 09:18
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Hallo Holger, ih hab da welche aus dem PC-Kühlungsbereich genommen. Wenn Du nach "Schnellverschluss G1/4 IG mit Schottverschraubung Stecker - black nickel" suchst, dürftest Du fündig werden. Die Serie Schnellverschlüsse lief damals aus. Daher waren die günstig und passten auch noch auf die Schläuch...
von pfaelzerbube
Dienstag 26. Mai 2020, 16:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Sorry, dass ich erst jetzt wieder kann... mein Kühler war ein 8-leitiger Pythonkühler, daher hatte mein Blech serienmäßig schon ein paar mehr Öffnungen. Für meine Schnellverschlüsse musste ich die letzten Endes dann aber aufbohren: IMG_20200430_221356.jpg Aber man kann sich die benötigten Löcher ja...
von pfaelzerbube
Samstag 23. Mai 2020, 22:53
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Das mit der Schleife ist eine gute Idee. Aber eigentlich geht es ja auch ohne. False Bottom bleibt ja drin bis Würze umgepumpt ist und dann kann man den auch so rausheben. Ich habe die Schraube einfach umgekehrt montiert. Dann ist zumindest auch das etwas größere Loch zu 😎 Nutzt du einen Hop Spider ...
von pfaelzerbube
Samstag 23. Mai 2020, 21:05
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Heute kam der False Bottom wieder zum Einsatz. Wieder ohne jegliche Probleme und ohne Whirlpool.

VG
Holger
von pfaelzerbube
Freitag 22. Mai 2020, 15:44
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Ist das für die Zukunft mal vorgesehen?
von pfaelzerbube
Freitag 22. Mai 2020, 15:14
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Kurze Frage:
Kann ich eigentlich ein Rezept drucken?
Druckfunktion bzw. Vorschau ist aktiv, aber es passiert nichts, nach dem Klick. Gleiches Verhalten im Reiter Braudaten.
Im Reiter Sudauswahl funktioniert das.
Oder bin ich grad zu blöd dafür????

VG
Holger
von pfaelzerbube
Freitag 22. Mai 2020, 09:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Ich nutze Milchsäure, von daher wäre es schön das zu haben
von pfaelzerbube
Freitag 15. Mai 2020, 13:16
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Ich mache keinen Whirlpool. Zudem habe ich den false Bottom drin, da ist das eh schwieriger
von pfaelzerbube
Freitag 8. Mai 2020, 12:13
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Bei mir keine Probleme mit x64
von pfaelzerbube
Dienstag 5. Mai 2020, 17:57
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

gunnar_w hat geschrieben:
Dienstag 5. Mai 2020, 17:33
Den Thermostat habe ich abgeklemmt, bzw. überbrückt. Die Regelung erfolgt ja über den Inkbird…
Aha, kannst du mir kurz erklären, gerne auch über PN, wie du das gemacht hast?
von pfaelzerbube
Dienstag 5. Mai 2020, 15:09
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Ich verwende wegen der Lebensmittelunbedenklichkeit nur Propylenglykol. Auch wenn die Kühlflüssigkeit normalerweise nie mit dem Bier in Kontakt kommt, ist mir das lieber so... Das Verhältnis hängt ja davon ab, wie weit Du temperaturmäßig runter willst, ich hab 30% Glykol und 70% H2O dest. genommen,...
von pfaelzerbube
Sonntag 3. Mai 2020, 22:24
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Empfehlung für Begleitkühler/Pythonkühler als Chiller für Fermenter
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Empfehlung für Begleitkühler/Pythonkühler als Chiller für Fermenter

Hallo, Ich bin aktuell auf der suche nach einem Begleitkühler/Pythonkühler, der auch mit Glykol/Wassergemisch klarkommt und ich als Chiller für Edelstahlfermenter benutzen könnte. Viele nutzen wohl Cornelius CR50 der Selbach BK35. Gibts weitere Geräte die empfohlen werden können oder hat gar wer ein...
von pfaelzerbube
Samstag 2. Mai 2020, 21:39
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Achja, noch eine Frage. Welches Verhältnis Wasser /Glykol verwendest du und welches Glykol genau? Hast du eine Bezugsquelle?
von pfaelzerbube
Freitag 1. Mai 2020, 19:03
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Danke dir. Muss mal schauen wo ich einen günstigen Pythonkühler herbekomme
von pfaelzerbube
Donnerstag 30. April 2020, 21:35
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Mit den vorhandenen Öffnungen meinst du die Lüftungsschlitze oder?
Kannst du mal bitte ein paar Bilder einstellen?
Wie genau steuerst du mit dem inkbird? Und welchen inkbird meinst du?
von pfaelzerbube
Donnerstag 30. April 2020, 19:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Hallo,

wie steuert ihr eigentlich einen Begleitkühler wie Cornelius CR50 oder Selbach BK35, die mit Wasser/Glykolgemisch befüllt sind. Mit dem FTSS2 funktioniert das ja nicht. Steh da gerade etwas auf dem Schlauch. Wie habt ihr das genau gelöst?
von pfaelzerbube
Donnerstag 30. April 2020, 12:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: 6er-Träger
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Re: 6er-Träger

Hallo,

meine sind auch gerade angekommen, danke nochmals.

VG
Holger
von pfaelzerbube
Dienstag 21. April 2020, 12:12
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: 6er-Träger
Antworten: 45
Zugriffe: 4044

Re: 6er-Träger

Ich würde gerne ebenfalls 4 Stück haben wollen.

Viele Grüße
Holger
von pfaelzerbube
Montag 20. April 2020, 17:09
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Ok danke. Ich verwerfe das glaub ich wieder mit dem 14 Gal
von pfaelzerbube
Sonntag 19. April 2020, 21:58
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Gibt es eigentlich irgendwelche Nachteile, wenn man aktuell normalerweise so ca. 25 Liter braut, aber z.B. den 14 Gal Chronical verwenden möchte? Will vielleicht in Zukunft etwas aufsteigen von der Braumenge und dachte, wenn, dann könnte ich mir ja gleich einen größeren Fermenter zulegen, dann bin i...