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von Z0han83
Samstag 11. Juli 2020, 09:13
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Fragen zur Karbonisierung im KEG
Antworten: 8
Zugriffe: 2090

Re: Fragen zur Karbonisierung im KEG

Hey,

Nochmals vielen vielen Dank für eure vielen hilfreichen Antworten. Ich denke ich werde das ähnlich mit dem wiegen versuchen und es dann an der Flasche lassen. Ich habe nun aber doch noch eine Frage: Du hast geschrieben ich muss den Druck nicht ablassen wenn die Karbonisierung durch ist und ich ...
von Z0han83
Donnerstag 9. Juli 2020, 16:30
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Fragen zur Karbonisierung im KEG
Antworten: 8
Zugriffe: 2090

Re: Fragen zur Karbonisierung im KEG

Hallo Mike,

Danke für die schnelle Antwort. Das mit dem Druck hilft mir schon mal sehr weiter. Das bedeutet, dass ich auf jeden Fall ablassen muss wenn ich es in den Kühlschrank zum Lagern packe.
Jetzt hab ich aber doch noch eine Frage:
Woher weißt du wann du den gewünschten Wert erreicht hast? Die ...
von Z0han83
Donnerstag 9. Juli 2020, 14:34
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Fragen zur Karbonisierung im KEG
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Fragen zur Karbonisierung im KEG

Hey Leute,

Ich lese nun schon eine Weile mit und habe bislang immer in 5l Partyfässer gezapft. Das hat bis dato sehr gut funktioniert. Nun will ich auf Keg mit Flachfitting umsteigen. Dazu hätte ich ein paar Fragen. bitte steinigt mich nicht wenn die Fragen vielleicht schon diskutiert wurden oder ...
von Z0han83
Dienstag 12. Mai 2020, 09:34
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Antworten: 100
Zugriffe: 47089

Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2


Das der Wechsel des Zapfhahns ein besseres Ergebnis im Glas bringt, hatte ich auch so verstanden.
Ich hatte aber auch verstanden, dass das durch eine Möglichkeit der Druckregelung am Kompensatorschankhahn geschieht. Die Beschreibung der o.g. Anlage sagt auch etwas von zusätzlicher Druckregelung ...
von Z0han83
Dienstag 12. Mai 2020, 09:25
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
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Zugriffe: 47089

Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2

Hey,
Ich lese auch seit einer Ewigkeit hier unentdeckt mit und habe mir viele Tipps geholt. Dieser Thread macht es für mich allerdings zum Anlass mal was zu schreiben. Ich möchte mich bei dem Ersteller bedanken denn dank ihm habe ich mich auch an das „Umbauprojekt“ gewagt und bin sehr sehr sehr ...