Die Suche ergab 5 Treffer

von olivenbert
Dienstag 14. März 2023, 20:40
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wann steigt der Druck in der Nachgärung
Antworten: 36
Zugriffe: 9840

Re: Wann steigt der Druck in der Nachgärung

Hi Erwin

vielen Dank für deine Antwort. So in etwa hab ich mir das Problem auch vorgestellt und ich werde das Fass mal wie von dir vorgeschlagen prüfen. Werde dann, sobald alles dicht hält, mit CO2 zwangskarbonisieren.

Gruß
Olli
von olivenbert
Dienstag 14. März 2023, 17:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wann steigt der Druck in der Nachgärung
Antworten: 36
Zugriffe: 9840

Re: Wann steigt der Druck in der Nachgärung

Hallo zusammen

ich kram diesen alten Thread nochmal aus. Ich hab neulich ein Red Ale gebraut und es am Wochenende zur Nachgärung ins NC Keg gegeben. Ich mach das ähnlich wie tauroplu es vor Jahren oben im Thread beschrieben hatte: Zucker ins Fass und ca. 1 Bar Druck aufs Fass zum Abdichten. Ein ...
von olivenbert
Dienstag 6. Juli 2021, 17:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: MMuM nach Zahlen
Antworten: 10
Zugriffe: 4454

Re: MMuM nach Zahlen

Hi zusammen

Zunächst mal vielen Dank an Max für die spannende Auswertung.


Ich habe vor kurzem die gesamten Rezepte gescraped


Ich hatte auch schon mal mal einen MMuM-Scraper begonnen, aber nie fertig gestellt. Die Idee war auch in erster Linie meine Python Skills etwas zu trainieren ...
von olivenbert
Sonntag 1. November 2020, 11:40
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Guten Morgen aus Bamberg / Bad Staffelstein
Antworten: 3
Zugriffe: 1141

Re: Guten Morgen aus Bamberg / Bad Staffelstein


Willkommen im Forum!
Dass Unsereiner - umgeben von Massenbieren des Sieger- und Sauerlandes - zum Hobbybrauer wird, erscheint mir zunehmend logisch... Was treibt denn dich an, eigenes Bier zu brauen, wo es bei euch doch in jedem Ort 3 bis 14 Brauereien und somit auch die ganze Geschmacksvielfalt ...
von olivenbert
Samstag 8. August 2020, 08:29
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Guten Morgen aus Bamberg / Bad Staffelstein
Antworten: 3
Zugriffe: 1141

Guten Morgen aus Bamberg / Bad Staffelstein

Hallo liebe Hobbybrauer

Nachdem ich schon eine Weile interessiert mitgelesen und meine ersten Sude hinter mich gebracht habe, wurde es nun Zeit für die Anmeldung hier im Forum. Ich wohne in Bamberg, aber braue in der Kellerküche meiner Eltern in Bad Staffelstein. Das schöne daran ist, dass von Oma ...