Die Suche ergab 76 Treffer

von Flohaan
Donnerstag 22. April 2021, 11:13
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Welcher Shop hat was?
Antworten: 2
Zugriffe: 161

Re: Welcher Shop hat was?

https://brauen.online/zutatensuche/

Bei Google das Zweite Ergebnis wenn macht nach "Bier Zutatensuche" sucht. Sag ich nur aus dem Grund weil ich's selbst immer nur über den Weg finde ;)
von Flohaan
Dienstag 20. April 2021, 18:50
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben

Da die Nachkommastelle des Stammwürzegehaltes unbeachtet bleibt (§ 2 Abs. 1 Satz 2 Hs. 2 BierStG), (...) Ich sag ja: iudex non calculat ;) Oder auch: iudex zu doof um Normen im Kopf zu haben.. :redhead Aber Danke dass ich zumindest noch Logik im Kopf habe. Auch wenn die Verrechnung, wie gesagt, vol...
von Flohaan
Dienstag 20. April 2021, 17:06
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben

Ja, ich habe nur die 4 Liter angegeben und dann sage und schreibe 26 Cent bezahlt. Der Brief war teurer, aber per Mail wäre es nicht akzeptiert worden. Ich bin zwar kein Mathegenie (man weiß ja: judex non calculat), aber kann es sein dass du dich entweder verrechnet hast oder dein Platowert ganz sc...
von Flohaan
Montag 19. April 2021, 19:10
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Boomerang und Bohemie – Hopfen aus Tschechien
Antworten: 21
Zugriffe: 2378

Re: Boomerang und Bohemie – Hopfen aus Tschechien

Neuer, bis dato unregistrierter Hopfen aus Böhmen ist auf dem Weg. [...] Inzwischen ist er (zum Teil) verbraut: PiMa, 6 Korn Flocken vom DM und 100% der Experimentalhopfen. Gebittert auf ~25 IBU und wie von Karsten angeregt, mit Whirpoolhopfung versehen. Vergoren Split mit Oslo und Voss Kveik. Habe...
von Flohaan
Sonntag 18. April 2021, 09:01
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben

Hundert Punkte!
Das sind 2x8 Flaschen.

Und natürlich stilecht schön die Flaschenarten durchgemixt 😄 wenn man bei der Qualitätssicherung auch einfach nicht drauf achtet, dass man 8 gleiche übrig lässt..
von Flohaan
Samstag 17. April 2021, 14:07
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben

Bier abgeliefert, steht nun im Kühlraum im LB Biershop. Jetzt hoffen wir mal dass es bis zur Verkostung noch so schmeckt wie gewünscht😄
5CD16EF4-28F0-477E-9E5C-99DEE4DF4B43.jpeg
Wenn schon kein hübsches Etikett, dann hübsche Kronkorken
Und ja, der Name ist grausig, aber der ist auch nicht nüchtern entstanden..
von Flohaan
Freitag 16. April 2021, 10:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben

Gut dass ich mir einen reminder für antworten in diesem Thread gesetzt habe. Sonst würde ich es mit Sicherheit morgen wieder vergessen im Liebesbier vorbeizugehen und meine Biere vorbeizubringen..
von Flohaan
Sonntag 11. April 2021, 14:45
Forum: Braugerätschaften
Thema: Suche Inspiration zur Corona Malzmühle
Antworten: 57
Zugriffe: 11423

Re: Suche Inspiration zur Corona Malzmühle

Hättest du mir evtl den link oder die druckdatei für die Modifizierung mit seitlichem Auswurf Ruthard?
Falls schonmal irgendwo gepostet: mea culpa, konnte sie aber nicht finden.
von Flohaan
Samstag 20. März 2021, 14:44
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Noch kein neuer Brauer
Antworten: 14
Zugriffe: 899

Re: Noch kein neuer Brauer

Ich glaube am einfachsten ist es wirklich wenn du dich hier mal durch ein paar Threads klickst und liest. Das sind alles Fragen die schon des Öfteren beantwortet wurden und auch echt einfach rauszufinden sind ;) Kurz: Flaschenmanometer für die Nachgärung. Damit schaust du ob dein CO2 Gehalt/ Druck i...
von Flohaan
Montag 15. März 2021, 08:40
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)
Antworten: 83
Zugriffe: 7136

Re: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)

Das allgemeine Budget war auch bis 600€ ausgelobt.
Die „Zusätze“ hatte ich schon im Kopf ;)
von Flohaan
Donnerstag 4. März 2021, 09:41
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)
Antworten: 83
Zugriffe: 7136

Re: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)

flatflo hat geschrieben:
Donnerstag 4. März 2021, 09:01
Servus,

wie wärst du mit 400€ bei zwei Platten + Töpfe gelandet? Das würd mich interessieren ;)
Naja, knapp daneben jedenfalls. Außerdem hätte man da natürlich den "kann man auch anders nutzen"-Aufschlag dazurechnen können :Smile
von Flohaan
Donnerstag 4. März 2021, 08:44
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)
Antworten: 83
Zugriffe: 7136

Re: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)

Hallo zusammen, ich kapere den Thread mal für meine Frage, die jedoch thematisch passt. Der Onkel meiner Freundin soll zu seinem 60. Geburtstag eine Brauaunlage kommen. Nachdem mein Vorschlag, ihm 2 Induktionsplatten und Töpfe etc zu schenken, abgelehnt wurde und sich drauf festgelegt wurde dass es ...
von Flohaan
Dienstag 2. März 2021, 14:29
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage
Antworten: 10
Zugriffe: 994

Re: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage

Natürlich.
Jedoch ein gebrauchtes welches eben mit einer Sternschraube versehen war.
von Flohaan
Dienstag 2. März 2021, 12:36
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage
Antworten: 10
Zugriffe: 994

Re: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage

Ich hab das Ding mit nem Forstnerbohrer aufgebohrt, das ging eigentlich relativ "gut".
von Flohaan
Dienstag 2. März 2021, 08:14
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage
Antworten: 10
Zugriffe: 994

Re: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage

Sorry dass ich mich nicht mehr rückgemeldet hatte, aber ich hab mich dann auf die rabiate Art und Weise der Schraube entledigt:
Nachdem sie sowieso in den Müll kam hab ich sie einfach aufgebohrt und durchgeschnitten. War zwar eine wahnsinnige sauerei, aber schlussendlich hab ich den Kampf gewonnen.
von Flohaan
Montag 1. März 2021, 12:12
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: MiniKegs mit oder ohne Zahpfkopf?
Antworten: 6
Zugriffe: 1637

Re: MiniKegs mit oder ohne Zahpfkopf?

Die frage ist was erhoffst du dir davon? Bzw bringt es dir wirklich den Vorteil bzw überwiegt der den zusätzlichen Aufwand? Ich habe mir auch mehrere MiniKegs angeschafft und für jeden einen Zapfkopf gleich dazu. Der Verschluss mit Überdruckventil muss dann ja Zwangsweise wieder runter und der Zapfk...
von Flohaan
Freitag 26. Februar 2021, 18:14
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Flaschen Inventar
Antworten: 27
Zugriffe: 1653

Re: Flaschen Inventar

Bin in der Einkocherklasse unterwegs, also mit 20+ Litern.
Und an Leergut dürften hier so in etwa 4-5 Kisten a 0,33 und 3 a 0,5 und etwa noch 1-3 Kisten gemischt Vollgut rumstehen.
Inzwischen achte ich beim Bier-probier-Kauf auch darauf dass das Bier in Flaschen ist die ich mag. 😄
von Flohaan
Sonntag 21. Februar 2021, 13:48
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Zeitpunkt Flaschenetikettieren
Antworten: 10
Zugriffe: 659

Re: Zeitpunkt Flaschenetikettieren

Mir ging’s eigentlich um die optimal passenden Abmessungen ;)
Das Design etc. ist kein Problem.
von Flohaan
Sonntag 21. Februar 2021, 09:53
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Zeitpunkt Flaschenetikettieren
Antworten: 10
Zugriffe: 659

Re: Zeitpunkt Flaschenetikettieren

Innuendo hat geschrieben:
Sonntag 21. Februar 2021, 09:02
[...]Mit dem KBH2 drucke ich auf einen A4 Bogen 8 Etiketten [...]
Hättest du vielleicht Lust mir deine Vorlage für den kbh zu schicken? Natürlich ohne dein Logo o.ä. Ich hab tatsächlich dieselben Etiketten im Einsatz, war aber bisher zu wenig motiviert mir da eine kbh Vorlage zu basteln
von Flohaan
Sonntag 21. Februar 2021, 08:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Zeitpunkt Flaschenetikettieren
Antworten: 10
Zugriffe: 659

Re: Zeitpunkt Flaschenetikettieren

In Zukunft: Direkt nach dem abfüllen banderolen im kbh. Und vor dem verschenken kommen ordentliche Etiketten dran. Bisher: „Naja mal schauen. Ist ja eh kistenweise, da verwechsle ich doch nichts.“ Bis ich jetzt ein wenig umgeräumt habe und am Schluss 5 Flaschen nicht zuordnen konnte. War aber auch e...
von Flohaan
Sonntag 21. Februar 2021, 08:16
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Maiböcke 2021
Antworten: 44
Zugriffe: 3195

Re: Maiböcke 2021

Brauch man für Selgros einen Gewerbeschein - habe mich mal da angemeldet ? Braucht man den event. bei Abholen der Karte ? Ums kurz und knackig zu beantworten: ja brauchst du. Wenn du allerdings am Empfang nett bist, dann könnte es durchaus auch sein dass sie dir eine einmal Einkaufs Berechtigung ge...
von Flohaan
Samstag 20. Februar 2021, 21:00
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptcheck: "Zoigl Ale"
Antworten: 7
Zugriffe: 1049

Re: Rezeptcheck: "Zoigl Ale"

Servus Michael,
Der Plan ist nach wie vor da, aber irgendwie habe ich ihn noch nicht umgesetzt 😅
In der Zwischenzeit kamen 4-6 andere Ideen in meinen Kopf die ich schneller ausprobieren wollte..
Aber danke fürs dran erinnern, ich sollte das wirklich mal machen ;)
von Flohaan
Mittwoch 17. Februar 2021, 17:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 13749
Zugriffe: 1907485

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hinterher ist man immer schlauer :Angel
Wird beim nächsten mal auch so gemacht.

Danke jedoch für die Hilfe allerseits!
von Flohaan
Mittwoch 17. Februar 2021, 12:00
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 13749
Zugriffe: 1907485

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Danke für die schnelle Aufklärung. Prinzipiell hatte ich es auch erst so gesehen wie tauroplu, dachte mir dann aber dass ich ja nicht einfach so tun kann als wäre der Milchzucker nie da gewesen. Konkret bedeutet das nämlich bei mir (mit Standardformel gerechnet): Stammwürze 14,0 %Brix und Restextrak...
von Flohaan
Mittwoch 17. Februar 2021, 09:23
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 13749
Zugriffe: 1907485

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Moin zusammen, kurze Frage bevor ich mich komplett verrenne: Ich habe am letzten Wochenende ein IPA gebraut, dass ich mit Milchzucker aufgesüßt habe. StW waren rund 14 Brix bei 22,5 Litern. Davon dürften ja "gute" 2 Brix von der Lactose kommen (wieviel genau hatte ich irgendwo ausgerechnet und der Z...
von Flohaan
Sonntag 14. Februar 2021, 08:23
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Bio Malz besser?
Antworten: 41
Zugriffe: 2796

Re: Bio Malz besser?

Meine Freunde hat dasselbe Problem. Sie reagiert auf den Konsum von etlichem (aber nicht allem) alkoholischen mit roten Flecken im Gesicht. Es lässt sich auch null reproduzieren woran es liegt. Manchmal geht sogar ein Weißwein eines Weinguts und ein anderer nicht. Bier funktioniert vor allem das kle...
von Flohaan
Dienstag 9. Februar 2021, 12:25
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bügelverschluss mit festem Gummi
Antworten: 3
Zugriffe: 438

Re: Bügelverschluss mit festem Gummi

Hab da auch ein paar davon. Liegen in der Ersatzkiste rum zum Großteil.
Werden aber ganz genauso gereinigt wie die mit abnehmbaren Gummi und war bisher nie ein Problem.
von Flohaan
Freitag 5. Februar 2021, 22:52
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: fester Schaum (Kahmhaut?)
Antworten: 22
Zugriffe: 1022

Re: fester Schaum

afri hat geschrieben:
Freitag 5. Februar 2021, 22:24
(...) dann soll es wenigstens gut schmecken.
Hast du sogar schon wenn ich mich richtig erinnere.
Ich glaube in meinem wiess dass du „zu Weihnachten“ beim Wichteln bekommen hattest hat die K-97 mitgewirkt.
von Flohaan
Donnerstag 4. Februar 2021, 11:15
Forum: Rezepte
Thema: IPA West Coast
Antworten: 7
Zugriffe: 578

Re: IPA West Coast

Nur damit du bezüglich des Wettbewerbs nicht enttäuscht wirst am Ende, hier nochmal die Voraussetzungen für den Maisel's Wettbewerb:
StW 14,7-17,1°P
IBU 50-70
von Flohaan
Samstag 30. Januar 2021, 18:37
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Bier-Tausch :-)
Antworten: 73
Zugriffe: 9795

Re: Bier-Tausch :-)

Beim Wichteln hab ich mitgemacht und deshalb auch schon ein neues Bier gebraut und eines in der Pipeline.
Und eben weil ich danach noch keine Ahnung habe was kommen könnte war mein Gedanke eben hier mal anzufragen ob nicht jemand Lust hätte das Spiel fortzuführen ;)
von Flohaan
Samstag 30. Januar 2021, 16:18
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 762
Zugriffe: 100548

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

„..die nachweisen, dass das Bier tatsächlich gebraut wurde.“ Es ergibt ja auch absolut Sinn, dass du 0,2 hl Bier versteuerst, dass du aber gar nicht gebraut hast. Einfach so, weil du voll drauf stehst ein 2075 auszufüllen und dem Zoll 2€ zu überweisen und um Bestätigung dessen zu bitten. Wer kennt e...
von Flohaan
Freitag 29. Januar 2021, 23:00
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Bier-Tausch :-)
Antworten: 73
Zugriffe: 9795

Re: Bier-Tausch :-)

Hätte aktuell jemand Lust auf einen Tausch? Anbieten könnte ich Wiess , WIPA , Nelson Sauvin Single Hop Pale Ale , die absolute „Bio Version“ des allseits bekannten 7 Korn Landbiers mit ausschließlich selbst geerntetem Hopfen aus dem eigenen Garten (hab ich selbst noch nicht probiert, da jetzt erst ...
von Flohaan
Samstag 23. Januar 2021, 18:15
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)
Antworten: 83
Zugriffe: 7136

Re: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)

Die Technikaffinität ist dann aber eher wieder ein Argument dagegen ;)
Gerade Topf+ Platte (+Rührwerk +Raspi +...) und die Möglichkeiten die das bietet ist doch das, was das Herz eines jeden Technikbegeisterten höher schlagen lässt.
von Flohaan
Freitag 22. Januar 2021, 14:10
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)
Antworten: 83
Zugriffe: 7136

Re: Entscheidungshilfe Brauanlage All-in-one 30l (Budget)

(...) aber im Moment möchte und kann ich das nicht ausgeben. (...) Die Frage ist (gerade) dann, ob es nicht sinnvoller ist mit einem Einkocher o.ä. zu starten. Wenn du dann merkst dass der ganze Zirkus dich begeistert, dann hast du bis dato auch schon die Erfahrungen gesammelt, dass du weisst was d...
von Flohaan
Donnerstag 21. Januar 2021, 12:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage
Antworten: 10
Zugriffe: 994

Re: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage

Hab ich tatsächlich probiert, aber leider nichts passendes da womit sich die Schraube lösen ließe.
Habe es allerdings auch nur mit einem normalen Hammer und ähnlichem probiert und dabei hätte ich die Schraube vollends ausgefranst.
von Flohaan
Donnerstag 21. Januar 2021, 11:03
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage
Antworten: 10
Zugriffe: 994

Sternschlüssel - 3D Druck Vorlage

Hallo Zusammen, ich habe ein Pittermnännchen/ Bayrisch Stichfass bekommen und dieses hat eine Spundschraube mit einem Sternverschluss. Da ich das Fass natürlich gerne nutzen würde und schon im Vorfeld Spundschrauben mit dem Quadratischen Loch bestellt habe um diese zu wechseln stellt sich mir jetzt ...
von Flohaan
Mittwoch 20. Januar 2021, 15:08
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: iKegger Bundle - funktioniert das so?
Antworten: 7
Zugriffe: 590

Re: iKegger Bundle - funktioniert das so?

Hier wird dir geholfen
In dem Thread wurde das alles vor kurzem erst durchgekaut.

Ich stand im übrigen vor kurzem vor ähnlichen Überlegungen und habe mir große Teile davon bei Ali bestellt, weil mir iKegger einfach zu teuer war (aber auch darüber gibts etliche Diskussionen hier).
von Flohaan
Dienstag 19. Januar 2021, 11:35
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 762
Zugriffe: 100548

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Das Formular habe ich aber auch letztes Jahr mit der Anmeldung für 2020 schon bekommen und in der diesjährigen Mail kein Geburtsdatum genannt.
von Flohaan
Dienstag 19. Januar 2021, 10:11
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 762
Zugriffe: 100548

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

In Schweinfurt scheint's auch keine neue Software o.ä. zu geben. Auf meine Mail kam 10 Tage später wie gewohnt die Bestätigung und wie gewohnt der Vordruck fürs nächste Jahr, der wie gewohnt ignoriert und durch eine Mail ersetzt wird.
von Flohaan
Samstag 16. Januar 2021, 11:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 5261
Zugriffe: 1101564

Re: Was trinkt ihr gerade?

Wie war der aktuelle Hopfenreiter? Ich finde das ist eins der besten IPA, die es in DE gibt und dann auch noch für relativ wenig Geld. Preis/Leistung stimmt bei Maisel's (& Friends) Ich persönlich fand den letztes Jahr deutlich leckerer. Irgendwie war der runder. Ich weiss nicht mal mehr so genau w...
von Flohaan
Donnerstag 14. Januar 2021, 15:17
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben

Nur der Vollständigkeit halber hier mal die Mail bzw. offizielle Info: Am Ende stehen auch die neuen Termine bzw. Fristen. Liebe Bierfreunde, leider müssen wir unseren Hobbybrauerwettbewerb in den Sommer verschieben und wir freuen uns über Beachtung dieser Info: Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Fr...
von Flohaan
Mittwoch 13. Januar 2021, 21:44
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Etiketten von Flaschen ablösen / welche Kaufbiere sind gut geeignet?
Antworten: 39
Zugriffe: 2167

Re: Etiketten von Flaschen ablösen / welche Kaufbiere sind gut geeignet?

Chiemseer funktioniert auch sehr gut. Ebenfalls Bayreuther Hell & Maisel‘s (dürfte ja der selbe Kleber wie der des Aktien Zwickl sein). Leikeim, Hessebub (Rewe Eigenmarken in der 0,33er Steini Flasche), Berg (kleinere Brauerei aus der Nähe meiner Heimat Ulm) mit super schönen 0,33er Plopp Flaschen f...
von Flohaan
Mittwoch 13. Januar 2021, 16:13
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 findet (digital) statt

Über den offiziellen Pressemitteilungs-Mailverteiler (was für ein schönes Wort..) ist bis dato auch noch keine Info diesbezüglich raus. Und die Marketingabteilung (oder eben der Teil den ich kenne) antwortet auch einfach nicht auf WhatsApp Nachrichten.. ;(
von Flohaan
Mittwoch 13. Januar 2021, 16:10
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 762
Zugriffe: 100548

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Ich wollte gerade etwas schreiben was in die selbe Richtung ging wie das was Martin gerade geschrieben hat. Ich hab mich bisher nicht zu dem Thema geäußert, weil meine juristischen Fähigkeiten im Bereich Zoll doch eher noch eingeschränkt sind und gerade deshalb deine Beiträge Ruthard gerne gelesen. ...
von Flohaan
Mittwoch 13. Januar 2021, 15:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Maisel Homebrew-Competition 2021 um 3 Monate auf 15.05.2021 verschoben
Antworten: 131
Zugriffe: 7449

Re: Maisel Homebrew-Competition 2021 findet (digital) statt

Gut dass für Heute die Anmeldung auf meiner to do Liste stand und ich bisher nicht dazu gekommen bin.. Eine positive Sache hat das ganze: Ich finde mein Bier saulecker, aber leider war's ne Spur zu wenig bitter. Also neuer Sud, ein wenig "umstellen" und den ursprünglich geplanten komplett selbst gen...
von Flohaan
Dienstag 12. Januar 2021, 09:57
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Malz kaufen
Antworten: 63
Zugriffe: 6168

Re: Malz kaufen

In Harsdorf bei Bayreuth gibt es auch ne Mälzerei, verkaufen auch kiloweise und sind super nett. http://schuema.net Mit denen hatte ich schon mal Mail Kontakt, bisher habe ich aber aufgrund der C-Situation alles geschrotet online bestellt. Da jetzt meine Mühle da ist wäre das aber wieder aktuell. H...
von Flohaan
Samstag 9. Januar 2021, 11:11
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: UG Hefe strippen Mönchshof oder Bayreuther Aktien Zwickel
Antworten: 28
Zugriffe: 1806

Re: UG Hefe strippen Mönchshof oder Bayreuther Aktien Zwickel

Leider kommt man an das Bier nur sehr örtlich begrenzt dran. Ich hatte mir eine Pulle aus dem Urlaub mitgebracht... Endlich hab ich mal wieder einen Grund dort vorbeizufahren.. jedenfalls sobald es mir der Inzidenzwert nicht mehr verbietet.. Wenn du willst könnte ich dir rein theoretisch auch was s...
von Flohaan
Donnerstag 24. Dezember 2020, 16:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: 2021 kommt bald - Zollanmeldung nicht vergessen
Antworten: 20
Zugriffe: 2345

Re: 2021 kommt bald - Zollanmeldung nicht vergessen

Das hat meiner auch gemacht - allerdings bekommt er wieder ne Mail. Das Porto kann ich mir wirklich sparen..
von Flohaan
Dienstag 22. Dezember 2020, 12:10
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Verkostungsberichte Weihnachtswichteln
Antworten: 80
Zugriffe: 8138

Re: Verkostungsberichte Weihnachtswichteln

Über die genauen Zutaten schweigt sich das liebevoll gestaltete Etikett aus, nur die Grundzutaten werden genannt. Das macht aber nichts, wenn's schmeckt und das tut es. Es freut mich wenn/ dass dir die erste Version geschmeckt hat. Das Wiess war mein Vierter Sud und dafür bin ich selbst auch ganz z...
von Flohaan
Sonntag 20. Dezember 2020, 15:14
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 5261
Zugriffe: 1101564

Re: Was trinkt ihr gerade?

Du musst das mal (lau)warm probieren. Haben wir in der Bar in der ich arbeite im Winter auch des Öfteren da.
Ist warm was ganz anderes.
Ob besser ist musst du selber beurteilen. Ich fand’s weder kalt noch warm lecker 😄