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von pengo99
Donnerstag 8. Oktober 2020, 12:40
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l
Antworten: 19
Zugriffe: 5683

Re: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l

Danke für eure Hilfe.


Einfach durch einen Monofilament-Filter in dein Gärgefäß filtern. Das ist deutlich einfacher und streßfreier.


Ich filtere immer durch meinen Hop Spider. Der hat 300 micron statt 150. Macht das so viel aus?
Auch wenn keine großen Stücke mehr dabei sind möchte es doch ...
von pengo99
Donnerstag 8. Oktober 2020, 08:32
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l
Antworten: 19
Zugriffe: 5683

Re: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l

So, ich wollte mich noch einmal zurückmelden. Bei meinem letzten Sud habe ich mit der Grain Gorilla geschrotet (1.6mm) und siehe da die SHA stieg auf eine für mich sensationelle Höhe von 60%.

Leider hat sich durch das "eigene" Schroten ein anderes Problem ergeben. Es entstanden Spelzen-Fragmente ...
von pengo99
Dienstag 22. September 2020, 16:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Druckminderer
Antworten: 3
Zugriffe: 731

Re: Druckminderer

Das hat mich jetzt stutzig gemacht - da ich an der Stelle immer den "Windzug" gespürt habe, dachte ich, dass es aus der Öse kommt. Aber jetzt habe ich gemerkt, dass es aus der Mutter kommt... Ich hatte die Mutter immer nur mit der Hand angezogen. Das hat nicht gereicht. Habe jetzt eine Zange ...
von pengo99
Dienstag 22. September 2020, 15:52
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Druckminderer
Antworten: 3
Zugriffe: 731

Re: Druckminderer

Danke für Deine Antwort!

Das passiert schon bei 0,5 Bar.
Sowie ich die Flasche etwas mehr aufdrehe bläst es ab.
Ich mache heute mal ein paar Foto's.
von pengo99
Dienstag 22. September 2020, 14:59
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Druckminderer
Antworten: 3
Zugriffe: 731

Druckminderer

Hallo,

ich habe eine Frage zu Druckminderern bzw. Co2 Flaschen.

Mein Verständnis dieser Druckminderer ist, dass wenn man die Flasche (bei mir - 2Kg - mit NC Kupplung) öffnet, man den Falschendruck ablesen kann. Gleichzeitig kann man an der Stellschraube den Arbeitsdruck einstellen.

Bei mir fängt ...
von pengo99
Donnerstag 17. September 2020, 09:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l
Antworten: 19
Zugriffe: 5683

Re: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l

Hallo Johannes,

erstmal danke für Deine Antwort.

Allerdings bin ich jetzt erstmal etwas verwirrt. In diesem Thread: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=7884 wird ja eher von einer Körnung von 1.3mm als Optimum ausgegangen. Außerdem müsste es nicht so sein, wenn die Körnung zu klein ist ...
von pengo99
Donnerstag 17. September 2020, 07:50
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l
Antworten: 19
Zugriffe: 5683

Re: Schlechte Ausbeute mit Brauheld 35l

Hallo Zusammen,

ich möchte zu diesem Thema keinen neuen Thread aufmachen, da mein Thema recht ähnlich ist. Allerdings sind meine Zahlen quasi unterirdisch schlecht.
Nachdem ich fast 10 Jahre mein Hobby aus Zeitgründen (Kinder) ruhen lassen musste habe ich mich entschieden jetzt wieder mit dem ...