Hobbybrauer.de

Hallo,
also wir haben gestern 6 KEGs mit 3 unterschiedlichen Bieren und unterschiedlichen CO2 Gehältern abgefüllt.

Abfülltemperatur war 3 °C. Dadurch dass wir den Beergunschlauch ja bereits gekürzt haben und der Ersatzschlauch noch nicht eingetroffen ist, mussten wir mit diesem das Auslangen finden ...

Naja, wir haben zumindest nach dem Kürzen weder eine Verbesserung noch eine Verschlechterung festgestellt.
Wir werden uns nochmal einen Originalschlauch bestellen um den direkten Vergleich zu haben.

Beergun drücken wir immer voll durch, auch die Flaschenposition (zuerst schräg, dann aufstellen ...

Danke für den Hinweis, habe mir die Tipps mal durch geschaut, in Prinzip sind da genau die Punkte angeführt die wir bereits umgesetzt bzw. ausprobiert haben.
Wir haben uns jetzt noch eine Getränkekühltruhe zugelegt, in der Hoffnung dass wir unter 3°C Abfülltemperatur kommen, da das vermutlich der ...

Liebe Forumsmitglieder,
leider habe ich zum Thema "Flaschen füllen in Verbindung mit unter-Druck / end-vergorenem Bier" keine passenden Threads gefunden und möchte hier um eure Expertenmeinungen bitten.

Wir haben seit Beginn im September bereits 12 Sude mit jeweils 53l gebraut , alle in Fermzillas ...

Guten Morgen,
danke für die Links und auch die Selbstbauanleitung.

Einen Kompensationshahn haben wir sogar, wir werden das mal versuchen, bevor wir eine Spirale kaufen.
Laut Thread sollte das ja - sofern das Bier nicht zu warm ist - auch funktionieren.

Ok, der Picknick-Hahn + Beruhigungsspirale ist ein guter Hinweis, weil ständig die Beer-Gun hernehmen und wieder reinigen wollten wir auch vermeiden.

@Commander8x: Hast du evtl. einen Link zu etwas Passendem ?

Hallo allerseits,
wir haben bereits einige Brauversuche hinter uns, nun möchten wir uns das erste Mal einer Unter-Druck Vergärung widmen, verwenden möchten wir dazu den Fermzilla.

Zu folgender Frage konnten wir bisher aber keine zufriedenstellende Antwort finden:
Sobald die Hauptgärung ...