Hobbybrauer.de

Moin,
Die Frage war eher: Benutzt ihr Schankhahnfett zum pflegen eurer Hähne oder erachtet ihr das als Überflüssig?
Der eine sagt: "Auf jeden Fall". Der andere sagt: "Kannste dir sparen."

Ich baue den Hahn regelmäßig komplett auseinander zwecks Reinigung. Allerdings konnte ich dabei nicht das ...

Hallo zusammen,
mir ist heute durch Zufall aufgefallen, dass mein selbstschließender Kompensatorzapfhahn extrem schnell und mit einem Schlag schließt. Das wirkt sich mit einem "Zucken" der gesamten Bierleitung und einem ordentlichen Rückschlag aus. Das kann für die Zapfanlage nicht gesund sein. Es ...

Ich danke euch für eure Antworten.
Also ich denke mal die letzten 2-3 Gläser werden dann bei geschlossener CO2 Flasche gezapft und dann sollte das passen :-)
Bei etwas zu hohem Spunddruck sollte bei Zimmertemperatur aber auch nicht zu viel CO2 ins Bier übergehen. Bei einem kalt stehenden Fass kann ...

Hi Patrick,
danke dir für die schnelle Antwort. Ich habe einen MicroMatic Zapfkopf. Da drin ist eine Kugel als Rücklaufverhinderer. Ein Absperrventil habe ich noch nicht am Zapfkopf angeschraubt. Steht aber auf der Liste der Verbesserungen.

Dann werde ich das Fass wohl einfach angeschlagen lassen ...

Hallo zusammen,
ich bin der Andreas, 33 Jahre alt, komme mitten aus dem Sauerland und hab bisher nur wenig Erfahrung im Hobbybrau-Bereich. Lediglich durch die Sets von Besserbrauer hab ich mich durch-gebraut.

Ich arbeite zwar ein einer größeren Sauerländer Brauerei, aber nicht im Bereich der ...

Hallo zusammen,
ich bin der Andreas und jetzt neu hier.
Erfahrungen als Hobbybrauer kann ich inzwischen vorweisen, wenn auch nur mit fertigen Sets von Besserbrauer.
Ich arbeite auch in einer größeren Brauerei im Sauerland. Das macht mich aber noch lange nicht zum Profi, deswegen bin ich hier ...