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von Smeeesen
Freitag 18. Juli 2025, 19:11
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Würze umschlauchen per Schwerkraft - welcher Schlauchdurchmesser ist optimal?
Antworten: 6
Zugriffe: 456

Re: Würze umschlauchen per Schwerkraft - welcher Schlauchdurchmesser ist optimal?

Hallo. Ich Braue immer um die 50-55 Liter Ausschlag. Ich kühle direkt in der Pfanne mit einer kühlspirale (Brunnenwasser durch den kühler in meine Zisterne). Ich Schläuche danach direkt in meine gärbehälter. Dies mit einem 1/2 Zoll Auslaufhahn von Bielmeier. Null problemo... Gruss

Michael
von Smeeesen
Donnerstag 20. März 2025, 10:49
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: RAPT Temperaturgesteuerte Gärkammer – Kühlschrank 240V
Antworten: 3
Zugriffe: 948

Re: RAPT Temperaturgesteuerte Gärkammer – Kühlschrank 240V

Hallo,

Habe mir im Nachbardorf einen Liebherr getränkekühlschrank für 50 Euro (Schnäppchen) geschossen und einen Inkbird für 28,99 bei Amazon gekauft. Dazu noch ein Terrarien-heizkabel mit 100w - das dann in Schlangenlinien mit klebeclips im unteren Bereich des Kühlschranks verlegt. Ein Loch für ...
von Smeeesen
Dienstag 28. Januar 2025, 12:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: Inkbird itc 308 T-Steuerung defekt
Antworten: 21
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Re: Inkbird itc 308 T-Steuerung defekt

Hallo,

Ich habe mich nun auch mal mit dem Thema beschäftigt und mir auch eine Lösung gebaut. Nach mehreren Jahren wurde es Zeit hier mal etwas Sicherheit reinzubringen -> Probleme das der Inkbird das aushält hatte ich bisher nicht - könnte aber auch einfach nur Glück gewesen sein.

Technisch ist ...
von Smeeesen
Sonntag 30. Juni 2024, 22:00
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Würze abkühlen
Antworten: 18
Zugriffe: 4257

Re: Würze abkühlen

Hallo,

Ich Braue seit circa 3 Jahren. Zunächst in der einkochetklasse so zweimal pro Monat und jetzt seit einem halben Jahr mit einer 70 Liter Anlage.

Ich werde dort auch bleiben weil es meiner Meinung nach die letzte Klasse ist die man noch gut händisch bearbeiten kann.

Nebensächlich!!!

Ich ...
von Smeeesen
Montag 10. Juni 2024, 12:51
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Planung meiner 50l Anlage - kann das so gehen und ein paar Fragen...
Antworten: 21
Zugriffe: 3394

Re: Planung meiner 50l Anlage - kann das so gehen und ein paar Fragen...

Ich kann mich nur anschließen das umfüllen der Maische deutlich leichter ist.

Ich benutze dazu einen 5 Liter Messbecher als tropffänger und einen 1 Liter Messbecher als Schöpf-Gefäß.

Der 5 Liter Messbecher hat auch noch Verwendung als auffang-Gefäß für die ersten 2-3 Liter bis die vorderwürze ...
von Smeeesen
Mittwoch 15. Mai 2024, 20:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Temperatursteuerung bei kontrollierter Gärführung
Antworten: 8
Zugriffe: 985

Re: Temperatursteuerung bei kontrollierter Gärführung

Hallo,

Habe einen alten Kühlschrank für 15 Euro gekauft - der Inkbird steuert meinen 30 Liter Edelstahl-Fermenter mit außen angeklebter Sonde perfekt. Das Bier ist um Welten besser - steck nicht soviel Zeit, Nerven und Geld in die Kiste!

Kauf lieber Malz, Hopfen und was weiß ich was du drin haben ...