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- Donnerstag 11. Dezember 2025, 13:26
- Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
- Thema: BJCP-Tasting
- Antworten: 46
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Re: BJCP-Tasting
Bezogen auf die DMHB weiß ich, dass die Punkte ebenfalls nur in der Vorrunde ermittelt werden. Das beste Bier eines Vorrundentisches (6 Biere) kommt weiter. D.h. ein hervorragendes Bier mit hoher Punktzahl kann in der Vorrunde scheitern, wenn man ein Finalbier am selben Tisch hatte. Im Halbfinale ...
- Dienstag 2. September 2025, 11:44
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Vergärgrad bei Philly Sour
- Antworten: 3
- Zugriffe: 711
Re: Vergärgrad bei Philly Sour
Mit ausgiebigen Rasten bei einem Sud bei ca. 80% sEVG gelandet.