Hobbybrauer.de

Guten Abend,
habe jetzt die 150 Flaschen abgefüllt und dabei die folgenden Veränderungen vorgenommen:
1.) Bierleitung gekürzt von ca. 60cm auf 30 cm
2.) Den Druck erhöht (Bier hat etwa 1bar - Gegendruck auf 1,6bar eingestellt
3.) Die Flaschen vor dem Vorspannen mit CO2 gespült (vorgespannt ...

Lieber Jonas, Lieber Sebastian, Lieber Björn,
Vielen Dank für eure Tipps - war ein paar Tage beruflich unterwegs, daher die späte Antwort...
Muss in Kürze ca.150 Flaschen abfüllen und werde hier danach meine Erfahrung reinschreiben.
Nochmals vielen Dank für eure Hilfe!!!
FranzJonas

Danke Björn für deine Antwort und Tips!
Das mit dem stoßweise Spülen werde ich machen, habe bisher nur vorgespannt.
@ Flaschentemperatur: von was sprichst du da? Meine haben Raumtemperatur (~20C).
Wie entspannst du die Flaschen? Einfach Bierzufluss stoppen und Ablassventil öffnen? Wenn ich das mache ...

Guten Abend,
ich darf mich kurz vorstellen: ich bin FranzJosef und neu hier im Forum, braue schon seit ein paar Jahren (etwas über 130 Sude).
Bisher habe ich hauptsächlich Flaschenvergoren und bin seit ein paar Monaten auf Reifung und Karbonisierung im Keg mit umgestiegen.
Zum Abfüllen in Flaschen ...