Die Suche ergab 363 Treffer

von brauflo
Dienstag 9. April 2019, 03:48
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Welches Material beim Gärbehälter
Antworten: 20
Zugriffe: 973

Re: Welches Material beim Gärbehälter

Hallo highii, jedes Material hat seine Vor- und Nachteile. Ich versuche Mal in Kürze eine Auflistung mit Faktoren, die mir spontan einfallen (rein subjektiv, ohne Anspruch auf Vollständigkeit) Kunststoff: Pro: -günstigstes Material -Leicht (Transport) Con: - Mit der Zeit können feinste Riefen entste...
von brauflo
Donnerstag 4. April 2019, 18:21
Forum: Automatisierung
Thema: Hilfe zu Arduino Programm
Antworten: 6
Zugriffe: 256

Re: Hilfe zu Arduino Programm

Hi Denis, ich beginne selbst gerade erst mich mit dem Arduino zu befassen. Was ich bereits gelernt habe ist, daß auf dem Microcontroller immer nur ein Sketch zur Zeit abgearbeitet wird. Ob es möglich (oder überhaupt sinnvoll) ist, die Steuerung des GDA und des Verkorkers in einem Sketch zu integrier...
von brauflo
Sonntag 31. März 2019, 14:42
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen
Antworten: 22
Zugriffe: 1679

Re: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen

Meine "Kompakt" ist auf eine runde Holzplatte montiert, die genau auf den Eimer passt. threema-20190331-143254-null.jpg Der Trichter ist über ein Rundholz fixiert threema-20190331-143255-null.jpg threema-20190331-143256-null.jpg Die Holzplatte hat beidseitig eine umlaufende Nut. So kann sie einfach ...
von brauflo
Montag 18. März 2019, 18:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wie braut man eigentlich ein NEIPA?
Antworten: 18
Zugriffe: 3455

Re: Wie braut man eigentlich ein NEIPA?

Danke für das Rezept. Das - und Deine umfangreichen Kommentare - klingt wirklich sehr gut. Frage: Hast Du mal parallel die Vermont Ale verwendet? Ich gehe davon aus, daß Du Scott Janishs Vergleich kennst: http://scottjanish.com/gy054-vermont-ipa-vs-london-ale-iii-1318/ Ist letztlich Geschmackssache....
von brauflo
Samstag 16. März 2019, 09:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kann man den Brautag teilen ?
Antworten: 45
Zugriffe: 1983

Re: Kann man den Brautag teilen ?

Gereinigt und weggeräumt wird am 3. Abend. Also ich würde das verklebte Geraffel nicht noch 24 Stunden stehen lassen wollen. Unmittelbar und nahezu parallel zu den übrigen Tätigkeiten mit heißem Wasser abspülen braucht wenig Zeit und ist zumindest im Heißbereich hygienisch vollkommen ausreichend. V...
von brauflo
Samstag 16. März 2019, 07:18
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nach 5 Tagen sieht mein Bier so aus:
Antworten: 9
Zugriffe: 805

Re: Nach 5 Tagen sieht mein Bier so aus:

https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=321937 Du siehst, das geht am Anfang einigen so. Du wirst also bald Dein erstes selbstgebrautes Bier trinken können. Herzlichen Glückwunsch dazu! :Drink Ich erinnere mich noch an dieses großartige Gefühl, das erste Glas in der Hand zu halten und zu trink...
von brauflo
Freitag 15. März 2019, 19:17
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nach 5 Tagen sieht mein Bier so aus:
Antworten: 9
Zugriffe: 805

Re: Nach 5 Tagen sieht mein Bier so aus:

Hi Frank, schloemi fragt nach der Anstelltemperatur. Also der Temperatur der Würze, bei der Du die Hefe zugegeben hast. Wenn die entsprechend hoch war, kann die "Lager"-Hefe ziemlich rasch durch sein. Auch bei 11° Kellertemperatur. Die Gäraktivität erzeugt selbst eine ganze Menge Wärme im Gärbottich...
von brauflo
Dienstag 12. März 2019, 09:24
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: HBCon Heimbrauklinik, Dosierung & Rehydrierung Trockenhefe
Antworten: 10
Zugriffe: 628

Re: HBCon Heimbrauklinik, Dosierung & Rehydrierung Trockenhefe

Schönes Bild,
da entwickele ich ganz ironiefrei geradezu liebevolles Mitgefühl für die kleinen Helferlein.
Dann will ich sie künftig noch behutsamer aufwecken.
:Greets
von brauflo
Montag 4. März 2019, 14:33
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wasser aus dem Mischbettfilter
Antworten: 23
Zugriffe: 1657

Re: Wasser aus dem Mischbettfilter

Fange ich nun an Milchsäure im MMuM-Rechner hinzuzugeben, verschiebt sich der pH-Wert gemächlich in Richtung des neuoptimalen Bereichs, während die RA drastisch sinkt. Welchen Faktor sollte ich für den ersten Versuch als wichtiger annehmen? Mit mehr Milchsäure in den optimalen pH-Wert säuern und da...
von brauflo
Sonntag 3. März 2019, 13:37
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Was gärt gerade bei euch?
Antworten: 313
Zugriffe: 51389

Re: Was gärt gerade bei euch?

40 l Michas OG Märzen. gestern Abend nach Einsatz des Eintauchkühlers 17°C in der Pfanne gemessen. Müssen doch noch kältere Schichten in der Tiefe geschlummert haben: Anstelltemperatur im Bottich 15,5°C! Die Notti macht das schon... im Heute morgen schneeweisse Decke! :Pulpfiction Michas_OG_Märzen.j...
von brauflo
Sonntag 3. März 2019, 13:10
Forum: Braugerätschaften
Thema: MattMill macht seltsames Geräusch
Antworten: 5
Zugriffe: 528

Re: MattMill macht seltsames Geräusch

Die Befestigungsschrauben vom Scheinenwischermotor auf der Halterung sind fest angezogen? Ja, grob orientierend alles fest... Frag doch einfach bei Matthias ( Matt Mill ) nach. Mir wurde da schnell geholfen! Ja, mache ich. Gestern war noch Brautag, heute nehme ich mir noch mal Zeit zum genau zu sch...
von brauflo
Samstag 2. März 2019, 17:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Hauptsud erreicht EVG der SVG nicht
Antworten: 5
Zugriffe: 431

Re: Hauptsud erreicht EVG der SVG nicht

Kennst Du dieses Verfahren von olibaer für die SVG?

https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=3&t=11065

Sehr genial!

Cheers
Florian
von brauflo
Samstag 2. März 2019, 13:54
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wasseraufbereitung
Antworten: 9
Zugriffe: 674

Re: Wasseraufbereitung

Die ausführliche Erläuterung auf MMuM finde ich ebenfalls sehr informativ. https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=toolswasserrechner Mit dem geballten Wissen aus dem braumagazin und MMuM sowie dem wirklich komfortablen Rechner daselbst sollte es keine großen Schwierigkeiten mehr dar...
von brauflo
Samstag 2. März 2019, 13:49
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1845
Zugriffe: 211624

Re: Was braut Ihr am WE?

Heute werden 40 l "Michas OG Märzen" gebraut.
Sollen am Ostermontag unters Volk gebracht werden.

Lausig kalt zum draussen brauen nach dem Vorfrühling in den letzten Tagen! Aber immerhin regnet es nicht.
von brauflo
Freitag 1. März 2019, 18:48
Forum: Braugerätschaften
Thema: MattMill macht seltsames Geräusch
Antworten: 5
Zugriffe: 528

Re: MattMill macht seltsames Geräusch

Hmm, ist das Original Befestigungskit.
Aber dank Dir, das probiere ich mal.
von brauflo
Freitag 1. März 2019, 17:16
Forum: Braugerätschaften
Thema: MattMill macht seltsames Geräusch
Antworten: 5
Zugriffe: 528

MattMill macht seltsames Geräusch

Meine MattMill-Compact mit MotorKit machte heute ein seltsames Geräusch, als sei etwas im Innenleben lose und klackert mit den Umdrehungen frei herum.
threema-20190301-164817-null.jpg
Aber hört selbst:
MattMill.mp3.zip
(289.02 KiB) 43-mal heruntergeladen
Hat jemand eine Idee...?
von brauflo
Donnerstag 28. Februar 2019, 11:54
Forum: Rezepte
Thema: Cucumber Ale Hilfe bei Entwicklung
Antworten: 21
Zugriffe: 2415

Re: Cucumber Ale Hilfe bei Entwicklung

Hey Peter,

gestern habe ich das "Killer Cucumber" probiert und bin begeistert.
Gleich ins www und recherchiert.
Was ist aus Deinem Versuch geworden?
Hattest Du eigentlich etwas Eigenes im Sinn, oder sollte es dem Steamworks-Ale im Sinne eines Klons nahe kommen?

Viele Grüße
Florian
von brauflo
Donnerstag 28. Februar 2019, 08:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Tilt Hygrometer. Fragen wurden beantwortet !
Antworten: 6
Zugriffe: 473

Re: Tilt Hygrometer

Sorry, Geri für den OT und zudem redundanten Einwurf.
War mehr reflexhaft, weil ich diese Frage selbst schon lange beschäftigt.
Hat Dir allerdings nicht weitergeholfen.

Matthias hat, denke ich, bereits eine zielführende Antwort gegeben. Oder ist Dein Problem spezifischer?

Viele Grüße

Florian
von brauflo
Mittwoch 27. Februar 2019, 22:39
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Tilt Hygrometer. Fragen wurden beantwortet !
Antworten: 6
Zugriffe: 473

Re: Tilt Hygrometer

Vielleicht weil der Ss Brewtech Fermenter tatsächlich als "Chronical" bezeichnet wird.
Mir allerdings auch nicht zwanglos verständlich
von brauflo
Mittwoch 27. Februar 2019, 13:10
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptcheck NEIPA
Antworten: 11
Zugriffe: 849

Re: Rezeptcheck NEIPA

Unabhängig von der anhand der Alphasäuren errechneten IBU tragen diese Mengen an Stopfhopfen auch noch erheblich zur subjektiven Bittere bei. Zusätzlich kann durch feinste Hopfenpartikel der berüchtigte "Hopburn" auftreten. Da hilft nur kalt lagern und ggf umdrücken. Also wäre auch meine Empfehlung,...
von brauflo
Mittwoch 27. Februar 2019, 08:39
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kein Schaum
Antworten: 17
Zugriffe: 702

Re: Kein Schaum

Dann könnte wärmer stellen verbunden mit gelegentlichem Aufschütteln der Hefe noch etwas auf die Sprünge helfen. Warnen möchte ich in dieser Situation vor jedweder zusätzlichen Gabe vergärbarer Zutaten (Glucose, Saccharose, Speise etc). Dein Vorgehen mit Malzextrakt ist leider alles Andere als präzi...
von brauflo
Dienstag 26. Februar 2019, 16:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1845
Zugriffe: 211624

Re: Was braut Ihr am WE?

Moin, ich lesen diesen Thread mit Wehmut und frage mich, wann ich mal wieder zum Brauen komme: Ich habe meine Kunstoff Gärbehälter weg gegeben und mein Unitank ist noch nicht einsatzbereit :crying VG, Markus Ich kann nachfühlen, wie es Dir in den Fingern juckt. Ich wünsche Dir einen möglichst Rasch...
von brauflo
Dienstag 26. Februar 2019, 15:36
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kein Schaum
Antworten: 17
Zugriffe: 702

Re: Kein Schaum

Na dann ist ja nichts verloren.
By the way: Auch ein gut karbonisiertes Bier schäumt kaum, wenn man es mit 2°C eingiesst.
Wie empfindest Du denn die Rezenz bei Trinkemperatur? Schaum oder nicht Schaum ist ja in erster Linie eine Frage der Optik

VG

Florian
von brauflo
Freitag 22. Februar 2019, 13:58
Forum: Rezepte
Thema: No-go's bei Rezepten
Antworten: 94
Zugriffe: 8701

Re: No-go's bei Rezepten

Veröffentlicht Eure Rezepte bitte hier auf Hobbybrauer.de, nur Trinken hält Leib und Seele nicht zusammen. Stichwort Essen (nein, nicht die Stadt!). Eigentlich fehlt hier auf dieser Website das Unterforum Essen. Definitiv! Ja, Recht hast Du. ... in 2 Wochen bin ich wieder zu Hause. Dann scanne ich ...
von brauflo
Donnerstag 14. Februar 2019, 10:55
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wasseraufbereitung Sauermalz oder Milchsäure und kleine Brauhelfer
Antworten: 34
Zugriffe: 1264

Re: Wasseraufbereitung Sauermalz oder Milchsäure und kleine Brauhelfer

Welchen Vorteil hat Sauermalz gegenüber der Milchsäure, wenn ich für den Hauptguss Sauermalz nehme, wenn ich für den Nachguss eh Milchsäure nehmen musd? Aus diesem Grund habe ich bisher auch noch nie Sauermalz verwendet. War mir in der unterschiedlichen Behandlung von HG und NG unnötig komplex. Es ...
von brauflo
Dienstag 12. Februar 2019, 14:01
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wasseraufbereitung Sauermalz oder Milchsäure und kleine Brauhelfer
Antworten: 34
Zugriffe: 1264

Re: Wasseraufbereitung Sauermalz oder Milchsäure und kleine Brauhelfer

Ich würde Dir empfehlen, die genaue Nachgussmenge aus Deinem Kopf zu streichen. Dann: Deutlich mehr NG als im Rezept angegeben entsprechend Deiner Wasserwerte und der angestrebten Restalkalität und Ionenzusammensetzung aufzubereiten. Dann bist Du auf der sicheren Seite und kannst Nachgüsse geben bis...
von brauflo
Sonntag 10. Februar 2019, 08:54
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Speise aus Malzextrakt
Antworten: 26
Zugriffe: 799

Re: Speise aus Malzextrakt

Wenn ich Zucker nehme, kann ich den Zucker dann vorher in Wasser auflösen? Ich würde die Zuckerlösung dann gerne in einem Fass vorlegen und das Jungbier langsam reinlaufen lassen, damit es sich besser vermischt. Kannst Du so machen, habe ich früher auch so gemacht und bin davon wieder angekommen. H...
von brauflo
Samstag 9. Februar 2019, 19:58
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Rast bei Abmaischetemperatur
Antworten: 22
Zugriffe: 1784

Re: Rast bei Abmaischetemperatur

Das mit den 80°, da achte ich schon sehr genau drauf. Was Du sagen möchtest ist: "ich achte schon sehr genau darauf daß mein Thermometer nicht >80°C anzeigt." Alt-Phex wollte die Aufmerksamkeit darauf lenken, daß das eine trügerische Sicherheit ist, wenn Du der Anzeige Deines Gerätes nicht wirklich...
von brauflo
Samstag 9. Februar 2019, 14:26
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 472
Zugriffe: 40403

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Die perfekte Vorlage bietet die EU mit der "Richtlinie 92/83/EWG des Rates vom 19. Oktober 1992 zur Harmonisierung der Struktur der Verbrauchsteuern auf Alkohol und alkoholische Getränke" ... Österreich hat dies 1:1 umgesetzt, nur Deutschland zickt rum mit kleinlichen Kontrollen und Meldepflichten,...
von brauflo
Donnerstag 7. Februar 2019, 13:56
Forum: Rezepte
Thema: No-go's bei Rezepten
Antworten: 94
Zugriffe: 8701

Re: No-go's bei Rezepten

Veröffentlicht Eure Rezepte bitte hier auf Hobbybrauer.de, nur Trinken hält Leib und Seele nicht zusammen. Stichwort Essen (nein, nicht die Stadt!). Eigentlich fehlt hier auf dieser Website das Unterforum Essen. Definitiv! Ja, Recht hast Du. ... in 2 Wochen bin ich wieder zu Hause. Dann scanne ich ...
von brauflo
Mittwoch 6. Februar 2019, 21:31
Forum: Rezepte
Thema: No-go's bei Rezepten
Antworten: 94
Zugriffe: 8701

Re: No-go's bei Rezepten

@tozzi und andere Interessierte:
Dann mache ich ein paar Kopien und bringe sie nach Romrod mit.
von brauflo
Mittwoch 6. Februar 2019, 17:06
Forum: Rezepte
Thema: No-go's bei Rezepten
Antworten: 94
Zugriffe: 8701

Re: No-go's bei Rezepten

Weiter OT Tozzi schrieb: Das Hauptproblem beim "echten" Coq au Vin (oder elsässisch Coq au Riesling, finde ich persönlich noch besser, sieht auch hübscher aus), ist halt, dass man eigentlich einen 3 Jahre alten, zähen Hahn dafür braucht, der entsprechend Geschmack mitbringt und eben lange genug (in ...
von brauflo
Sonntag 3. Februar 2019, 22:56
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Maischfest
Antworten: 112
Zugriffe: 12301

Re: Klarstein Maischfest

Hallo Charles, herzlich willkommen im Forum. Da muss man gar nichts vermuten, bei all Deinen Bildern handelt es sich schlicht und ergreifend um Brandhefe. Die besteht im Wesentlichen aus Hopfenharzen. https://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku.php/gaeren:brandhefe Diese tiefschwarzen Ränder sind definit...
von brauflo
Donnerstag 31. Januar 2019, 14:02
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Maischetemperaturen
Antworten: 33
Zugriffe: 1953

Re: Maischetemperaturen

Aber Professionalität ist für mich kein Ausschlusskriterium um Spaß am Hobby zu haben. 100% reproduzierbar schafft ja nichtmal die Industrie. Nur wenn mir ein Sud sehr gut schmeckt, dann hab ich schon Lust drauf den nochmal zu machen, das meinte ich damit. Zumal viele Widerstandsthermometer eine To...
von brauflo
Mittwoch 30. Januar 2019, 17:59
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Maischetemperaturen
Antworten: 33
Zugriffe: 1953

Re: Maischetemperaturen

Eine schöne Übersicht dazu hat Jan mal formuliert. https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=4&t=12537 Aus diesem Thread kommt auch diese etwas geschönte Grafik: Temperaturen_Enzyme.jpg Was den Spruch "Bier wird's immer" angeht.... Den hatte ich mir am Anfang meiner aktiven Brautätigkeit auch übe...
von brauflo
Mittwoch 23. Januar 2019, 13:37
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Interesse UG Hefen zu testen?
Antworten: 20
Zugriffe: 819

Re: Interesse UG Hefen zu testen?

Ja ich bin auf jeden Fall dort und bin auch nachmittags im Propagations-Workshop
von brauflo
Mittwoch 23. Januar 2019, 08:24
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Interesse UG Hefen zu testen?
Antworten: 20
Zugriffe: 819

Re: Interesse UG Hefen zu testen?

Das finde ich sehr verlockend.
Vor Romrod wäre mir das allerdings zu knapp.
Ohnehin müsste ich erst noch den zweiten Magnetrührer zum Laufen bringen.
Neugierig wäre ich besonders auf den Unterschied zwischen der W34/70 und der W34/78.
Es würde wahrscheinlich etwas in Richtung Brooklyn Lager werden.
von brauflo
Samstag 19. Januar 2019, 22:30
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: NG Temperatur und Einfluss auf den Geschmack
Antworten: 8
Zugriffe: 665

Re: NG Temperatur und Einfluss auf den Geschmack

Oups !
Ja, so ergibt der Post auch wirklich Sinn!

:Ahh
von brauflo
Samstag 19. Januar 2019, 20:08
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: NG Temperatur und Einfluss auf den Geschmack
Antworten: 8
Zugriffe: 665

Re: NG Temperatur und Einfluss auf den Geschmack

Über 80° macht es schon einen Unterschied! a) es wird noch Stärke aus dem Treber gelöst, die dann unverzuckert bleibt -> Blausud b) es werden Gerbstoffe aus den Spelzen gelöst, die zu einer harschen Bitterkeit führe können Edit sagt: es kann noch Stärke herausgelöst werden, muss aber nicht. Je nach ...
von brauflo
Samstag 19. Januar 2019, 19:58
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Nachisomerisierungszeit
Antworten: 3
Zugriffe: 476

Re: Nachisomerisierungszeit

Na, da hast Du ja eine belastbare Quelle!
Die 80° hatte ich irgendwann mal gespeichert, kann es dann wohl auch selbst entspannter angehen.
:thumbup
von brauflo
Samstag 19. Januar 2019, 18:10
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Nachisomerisierungszeit
Antworten: 3
Zugriffe: 476

Re: Nachisomerisierungszeit

Ja, der Schmodder ist egal. Die Alphasäuren, die temperaturabhängig isomerisiert werden sind schon längst in der Würze gelöst. Daher ergibt auch die gelegentlich immer noch anzutreffende Methode mit den Hopfensäckchen keinen Sinn.. Entscheidend ist die Würzetemperatur, wobei dass kein Alles-oder-Nic...
von brauflo
Mittwoch 2. Januar 2019, 20:15
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Würzekühlung vor Heißtrubabscheidung?
Antworten: 16
Zugriffe: 1481

Re: Würzekühlung vor Heißtrubabscheidung?

Hi Andreas, Umkehrung der Fließrichtung wäre noch die 5. Variante, die ich probiert habe. Wenn ich an der Oberfläche 25° messe, hat's in der Tiefe (innen...) - (50l Pfanne, 40l Würze) oft schon 16°. OG ist auch gar nicht so mein Problem, aber für UG hätte ich schon gerne eine präzise Anstelltemperat...
von brauflo
Mittwoch 2. Januar 2019, 09:01
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Würzekühlung vor Heißtrubabscheidung?
Antworten: 16
Zugriffe: 1481

Re: Würzekühlung vor Heißtrubabscheidung?

Im Zusammenhang mit der Würzekühlung stellt sich mir nach wie vor die Frage, wie ich mit der Temperatur-Schichtung umgehen soll. Vier Varianten habe ich versucht: Strömungsrichtung des Kühlwassers von unten nach oben ... von oben nach unten Bewegen der Kühlspirale Aufhängen der Spirale knapp unter d...
von brauflo
Sonntag 23. Dezember 2018, 22:46
Forum: Rezepte
Thema: Mascobado Zucker zum Karbonisieren?
Antworten: 13
Zugriffe: 1002

Re: Mascobado Zucker zum Karbonisieren?

Bei uns im Tegut...
Da heißt er Muscovado
von brauflo
Sonntag 23. Dezember 2018, 15:07
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bügelflaschen im Flieger
Antworten: 22
Zugriffe: 1549

Re: Bügelflaschen im Flieger

2 Bügelflaschen im Koffer nach Istanbul - kein Problem
von brauflo
Samstag 15. Dezember 2018, 12:18
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: 6. Brautag im Brauhaus Südpark
Antworten: 46
Zugriffe: 4436

Re: 6. Brautag im Brauhaus Südpark

...Und zum Chapter-Treffen bringt Tom sich selbst was zu trinken mit, vergisst dann aber, die Reste auch wieder mit nach Hause zu nehmen...
von brauflo
Donnerstag 13. Dezember 2018, 09:18
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk
Antworten: 224
Zugriffe: 24251

Re: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk

Da stimme ich Dir zu, Sascha, allerdings gibt es ja schon seit geraumer Zeit mit dem Braumeister und dem Grainfather qualitativ hochwertige Alternativen. Ich beobachte die Entwicklung auch mit großem Interesse. Mit einem Automaten liebäugele ich schon einige Monate. Für mich ist mit diesen Neu-Produ...
von brauflo
Freitag 7. Dezember 2018, 07:02
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10366
Zugriffe: 898678

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Eine andere Variante ist dieses Schutzblech:

https://www.braubebo.de/zubehoer/57/gla ... atte-3500m
von brauflo
Mittwoch 5. Dezember 2018, 12:35
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 188
Zugriffe: 9563

Re: Kveik - Hefestämme

Aktuell behelfe ich mich noch mit einer Infrarot Lampe.. 12881544009341227.jpg ...nur anschauungshalber eben mal aufgebaut.. Gerade wird nix propagiert... Geplant ist ein kleiner Wärmeschrank aus Styrodur... 12901544009435319.jpg Der bekommt ein rundes Fenster für die Lampe und eine Inkbird-Steuerun...