hobbybrauer.de

t3k

Moin Moin,

1 Grad Hysterese ist der default. Ich hab sie auf 0,5 Grad eingestellt.
Ich nutzte das ftss auch für UG in Kombination mit einem Aquariumkühler.

Ich arbeite mit dem ConicalFermenter von ssB aber das ftss System ist wohl ident.

Cheers
T3K

t3k

Schick schick ;) !

t3k

He he he ... ist ja leider nicht ganz um die Ecke ... ich schick dir ne PN wenn ich in den Flieger steige ;)

Da ist die Chance das man sich mal trifft im März größer .. leider. Aber Danke für das Angebot ... wer weiß vielleicht schaffe ich es irgendwann mal über den Teich.

Cheers
T3K

t3k

Sieht sehr schick aus ! Da will man sich glatt mal selbst für nen Brautag einladen ;)

Cheers
T3K

t3k

Moin Mein Kumpel hat bestellt ... sind aber noch nicht angekommen.

t3k

Moin Moin,

Bin von nem Kumpel drauf hingewiesen worden :

Amazon:
Qiman-Homebrew-Growler 2L 24€

walmeck homebrew tap 26€

Cheers
T3K

t3k

Ich hab auch des Öfteren mal Bügelflaschen mit auf Flugreisen genommen ... es war nie ein Problem.
Ich hab die Flaschen die letzten Male zur Sicherheit noch in eine zugeschweißte Plastikfolie gepackt.
Aber wie gesagt passier ist bis dato nie etwas.

t3k

Oh, cool. Danke! Das hatte ich zwar gelesen ist aber wohl nicht hängen geblieben ;)

t3k

Da wäre ich auch gern Bier ... oder angehendes Bier ... oder natürlich Brauer! Schicker Tempel !

t3k

Moin Tobias, Achso ... ob mit Schaumlöffel oder Schöpfkelle ist egal ... Hauptsache ist, das bei der dickmaische mehr Reststoffe als Flüssigkeit vorhanden ist. Es sollten nich „nur“ Körner sein ;) Was verfolgst du denn genau für einen Zweck ? Und warum möchtest du dafür eine dickmaische und nicht ei...

t3k

Moin Tobias, Dir ebenfalls schicke Weihnachten. Ich kenne den Mundschenk jetzt nicht genau, aber wo verbleibt denn der dünne Teil der Maische ? Spricht etwas dagegen einfach den dünnen Teil abzuschöpfen ? So könntest du im Zweifel nach eigenem empfinden die dicke der Dickmaische kontrollieren ? Scha...

t3k

Sehr schick ! Meine sind etwas klobiger u. Einfacher ...
Guckst du hier: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=3&t=12868

Ich hab für das Logo nen Brandeisen genommen ... Tonertransferleim muss ich mal Googlen ;)

Cheers
T3K

t3k

Schick schick ... wie hast du die Kistchen gebastelt ?

t3k

Inspiration ;)

t3k

Sieht sehr schick aus !
Was sind das denn für interessante Kupplungen auf dem Bild wo die Würze in die würzepfanne gepumpt wird ?
Wund welche Pumpe hast du verwendet ?

Danke & Gruß
T3K

t3k

Moin Jens,

Ich mache es genauso wie Axel.

Cheers
T3K

t3k

Frohe Weihnachten euch allen!

: Schneider Weiße - Mein Aventinus

Cheers
T3K

t3k

Moin Moin,

Sieht schick aus ... hast du mal noch ein Foto von etwas weiter weg parat damit man einengesamteindurck bekommt ?

Zu den Verbindern kann ich leider nichts sagen.

Cheers
T3K

t3k

Schick schick ! Da bin ich auf Details gespannt ... auch wenn es noch lange dauert bis März.

Mein Bock wird auch mit dekoktion gemacht werden ... den Hermann lass ich aber wohl weg ;)

Cheers
T3K

t3k

Sieht Mega aus.
Was kommt denn noch alles ? Platz ist ja noch reichlich ...

t3k

Mega ... Neid !!

t3k

Moin Alex,

Danke für den Link.
Ich hab’s mal hierhin kopiert:

https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 02#p307702

Ich hoffe das war i.O. Für dich.

Cheers
T3K

t3k

Hallo Leute, ich bin gerade auf dieses Video gestoßen und find es ganz interessant. Vielleicht ist das ja auch was für euch? Nach etwa 5 Minuten Vorstellung von Linsey Cornish gehts hier um verschiedene Stout-Stile, Malze, weitere Stärke/Zuckerlieferanten, Kakaoprodukte und andere Gewürze, Obst, et...

t3k

Sieht gut aus.
Zum Thema Etiketten .. ich nutze unterschiedlich Farbige Kronkorken ... so kann ich am Kronkorken erkennen was ich grad Inder Hand hab ;) keine Etiketten ... nix kleben ... nix drucken ...

t3k

Schicke Tussi ;)

t3k · Re: Best Brew Challenge - 17.05.2018 Glückwunsch ;)

Glückwunsch ;)

t3k

@mwx:Konkret wollte keine 400€ ausgeben. Zugegeben 1.850€ sind keine 400€ aber trotzdem weit am Ziel vorbei

t3k

Ich bin bei Jens.
Verschicke nen paar Flaschen und lass sie verkosten/analysieren. Ich würde mich ebenfalls anbieten.

Auf reiner Textbasis geht es hier denke ich nicht weiter.

Cheers
T3K

t3k

Moin, Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen. 1) Gärtemperatur kontrollieren 2) länger auf der Hefe stehen lassen damit sie aufräumen kann. Lass der Hefe insgesamt man 10-14 Tage Zeit. Das schadet nicht. 3) karbonisieren mit der richtigen Menge. -> z.B. Dosierhilfe von HuM 4) Testen ob der ...

t3k

Moin Gordon, Ok, dann schaue ich gleich mal ... schade das ich nicht die selben Kartuschen verwenden kann wie die für mein 9L-Keh direkt Adapter ... da brauche ich das Gewinde weil die Teile dort direkt reingeschraubt werden. Bezüglich der Nuss ... da hab ich halt mal die Bedienungsanleitung gelesen...

t3k

Moin Moin, Heute istbdas schicke Teil gekommen ! Ein Kollege aus unserer Amerikanischen Niederlassung hat es mir über die Firma geschickt. Die CO2 Kartuschen hat er vor dem weiterversandt herausgenommen und Susen dran geschrieben das die Kartuschen entnommen wurden. Auf diese Weise ist es ohne Zwisc...

t3k

@CastleBravo: Das wird echt nicht schmecken

t3k

Ist es sinnvoll die CO2-Flasche in den Kühlschrank zu planen? Oder 'muss' sie evtl. zwingend außerhalb stehen? Gruß Jan Moin Jan, Für das co2 ist es egal ob drinnen oder draußen. Drinnen macht das ganze irgendwie kompakter, aber du brauchst mehr Platz. Draußen hat den Vorteil, das du dir den Platz ...

t3k

Klingt gut, danke Michael !
Da halte ich doch mal die Augen auf ;)

t3k

Weil das schneller geht u auch funktioniert. Und die Besteigung möglichst einfach sein möchte, vermutlich. Wenn du aber ein möglichst gutes Ergebnis haben möchtest, dann stellst du bei ca. 2 Grad unter deiner Zielgärtemperatur an und lässt das ganze dann kommen. Sprich wenn die Zieltemperatur 12 Gra...

t3k

Jau sieht gut aus !

t3k

Moin hast du für die testflasche kein Manometer ? Das wäre aussagekräftiger als „es macht kein plopp“. Wie lange ist denn das Bier jetzt insgesamt auf der Hefe gewesen ? Nur 1 Woche ? Wenn dem so ist glaube ich ebenfalls nicht daran das die Hefe „kaputt“ ist. Bei wieviel Grad hast du denn die Testfl...

t3k

Moin matschie, Das klingt nach einem spannenden Projekt. Ich würde ebenfalls mit 1a /1b starten, denn die Bananen-Aromen hängen auch stark von der Hefe ab. Ob die unerwünschten Gärnebenprodukte, die durch die abgebrochene Gärung entstehen von dem gewünschten Bananenaroma überdeckt werden können wird...

t3k

Die Brauerrei, Beer Studio, ist nur über den Fluss ... quasi nen Steinwurf entfernt.
Das Brown Ale ist echt gut.!

Grüße aus Umea, Schweden

t3k

Moin Moin,

Gestern Abend hab ich mal wieder nen gutes Alk.-Freies getrunken.
Lecker Grapefruit und der Würzegeschmack ist sehr dezent.

Cheers
T3K

t3k

Moin Delle,

Um Strömungen von unten nach oben zu vermeiden sollte man den Deckel wieder auf den Kessel packen. Nach dem andrehen des wirpool natürlich.
Wenn möglich würde ich es an deiner Stelle mal
1) mit einem Deckel versuchen
2) wenn möglich nicht in einen zweiten Bottich umfüllen

Cheers
T3K

t3k

Bezüglich preis,
Die haben grad den „SL1 Homebrewer Can Seamer” auf instergram vorgestellt. Im presale (ab 15.10) geht das Schmuckstück für $779 über die Ladentheke. Shop Code „SL1“ ... einfach mal auf ig schauen.

Cheers
T3K

t3k

Klingt cool !

t3k

Bis grad hab ich gedacht .... irgendwann hat man alles was man sich so wünscht für seine Hobbybraueranlage beisammen ... wie naiv ... ;)

t3k

beryll hat geschrieben: ↑
Montag 1. Oktober 2018, 12:33
Wenn man sich einen 21 Liter Schengler Topf nimmt, ist man ja fast schon günstiger weg als nur mit einem ....

Stimmt auch wieder. Allerdings hat das weniger Charme als Dir schengler-Variante ;)

Haber ne Hendi u. Nen InkBird hab ich eh schon da ... Hm ... mal sehen was ich mach.

Cheers
T3K

t3k

Schade das GN-Behälter nicht induktionsgeeignet, denn dann könnte man sich den Heizstab sparen und das Teil nach dem brauen einfach in die spühlmaschiene stellen.
Oder gibt es auch solche Varianten ?

Tolles Projekt !!

Cheers
T3K

t3k

Moin Christoph,

Danke für die Rückmeldung.
Da bin ich mal gespannt ob das klappt und was das ganze unterm Strich kosten wird ;)

Cheers
der Nils

t3k

Nen Kollege von mir ist gerade in den USA. Er würde mir das Set hier kaufen, die CO2 Kartuschen raus nehmen und es zusammen mit einem Paket von unserer Amerikanischen an unsere Deutsche Niederlassung schicken. https://www.growlerwerks.com/collections/growlers/products/ukit-128 Seht ihr hier Probleme...

t3k

Moin moin,

Such mal nach „dosierhilfe“ wie z.B. dieser hier:
https://www.hobbybrauerversand.de/Dosie ... uer-Zucker

Die sind auch 5,5g CO2/L bei 20 Grad aus gelegt.
Noch nen kleinen Trichter dazu und das Thema ist ruckzuck erledigt. Meine „Große“ hilft dabei auch immer gern ;)

Cheers
T3K

t3k

gia maV (jammas). Und Grüße aus Griechenland.

Die Suche ergab 568 Treffer