hobbybrauer.de

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Holy Moly, Da hast du aber tief in die Tasche gegriffen wenn ich das richtig sehe. 1.800€ ist ne Ansage wenn man dann noch basteln muss. Schick sieht’s aber dennoch aus. Ich hab vor einiger Zeit auch etwas ähnliches fürs Wohnzimmer gesucht, aber die schicken Gastro-Teile haben mich dann alle nicht ü...

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Drink lokal ... die brauerei ist ca. 30 km von hier.

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Ja, ist dabei. Würde sonst auch wenig Sinn machen. Aber bitte den kollegen auf www.brauanleitung.com verweisen, anstatt der beiliegenden Anleitung. Perfekt, vielen Dank. Jap, das habe ich auch gedacht aber stehen tut es leider nirgends ;) Ich werde mit dem Kollegen den ersten Sud zusammen brauen. C...

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Telefonisch kriege ich da keinen mehr ... weiß einer von euch ob bei den „Malzmischungen“ in diesem Starterkit: https://www.hobbybrauerversand.de/Starterset-fuer-Maischebrauer Auch der Hopfen und die nötige Hefe enthalten sind ? Ich hab’s grad für einen Freund bestellt ... nun nochmal alles durchgel...

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Gestern geholt u gestern Abend verkostet.
Der Dunkle Storch hat mir am besten geschmeckt.
Nette Mikro-Brauerei. Vom Hobbybrauer zum Teilzeit-Brauerei-Betreiber in Lychen .

: Dunkler Storch

Cheers
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https://www.storch-bier.de/

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Moin Moin, Kurzes Lebenszeichen von uns. Wir machen zwar urlaubsbedingt grad eine kleine Verkostungspause, aber Ihr seid dennoch herzlich eingeladen uns weiter eure Biere zu schicken. Übrigens, alle 4 von uns haben Ihr BJCP-Tasting-Exam erfolgreich abgelegt. Die Ergebnisse sind gestern bekannt gegeb...

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Der MishMash-TapRoom sieht jedenfalls schon mal so aus als ob ich mich da extremst wohl fühlen würde ;)

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Dude! :)

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Ich würde auch ehr auf das Glas oder die Zutaten tippen.
Handelt es sich um die selbe charge Malze ?
Ein Weizen würde ich auch nicht mit weniger als 6g/L karbonisieren.

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Safari auf iOS scheint das so nicht zu können

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Bei Flensburger gibt es den Haustrunk auch noch. Die genaue Menge kenne ich leider nicht. Bei meiner letzten Brauerreiführung dort sagte die Dame sie bekäme 2 Kisten pro Monat. Sie arbeite aber auch nur halbtags dort. Ihr Sohn und ihr Mann bekämen jeweils 4 Kisten pro Monat. Das sind weniger als di...

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Kurze Rückfrage,

Wenn ich den rss newsfeed mit iOS/News öffen will bekomme ich gesagt das der Link nicht gültig ist.

Wie kann man sich über news benachrichtigen lassen ?

Cheers
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Moin Moin, Unsere Verkostungsgruppe hat beschlossen sich selbst eine Fortbildung zu verpassen / zu organisieren. Wir werden am 27.7.2019 ein Fehlaromenseminar in Karlsruhe durchführen. Wir haben noch Plätze frei, schaut vorbei wenn ihr mögt. Details gibt’s hier : Fehlaromenseminar Den Termin könnte ...

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Motiviert von soviel Lob legen wir uns heute wieder ins Zeug.

: Weißbier, Belgian Blond Ale, Fränkisches Braunbier

Cheers
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Moin Moin,

Vielen Dank für die Rückmeldungen!!

Cheers
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Moin Moin, sehr schick Leute und ich hatte kurz Sorge, dass unser "Backlog" leer läuft und dann: 4BFCE1AC-0609-4B02-91E2-D7B483195D51.jpeg Immer mal her damit :thumbup ich liebe unser Hobby!! Als nächstes 10A - Weißbier 25A - Belgian Blond Ale Fränkisches Braunbier (kein BJCP Style, mal sehen was wi...

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Moin Moin,

Vielen Dank! Feedback ist in Arbeit und kommt in Kürze

Cheers
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Reserviert:

Heute für 06A - Märzen und 18B American Pale Ale

Cheers
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Moin Moin, Kaum angekündigt schon ist Nachschub eingetroffen. 9 von 9 wohlbehalten im Kühlschrank! :thumbsup Danke Exedus! 6D1BEC5E-2744-4868-AAAA-CBEBF8986AA9.jpeg Als nächstes 06A - Märzen 18B - American Pale Ale 10A - Weißbier 25A - Belgian Blond Ale Fränkisches Braunbier (kein BJCP Style, mal se...

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Bei mir gärt das Alkokoholfreie (WSL17) basierend auf dem Rezept von Jens.
Zudem ist ein Weizen mit Mandarina Bavaria dabei in der Flasche an seinem CO2 Gehalt zu arbeiten.

Cheers
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fff hat geschrieben: ↑
Freitag 3. Mai 2019, 01:19
6g für 10 Min mit-kochen in 12 Liter Würze haben mich dazu gebracht, das Bier weg zu schütten.

Moin Kurt,
Hast du vielleicht auch ein Verhältnis gefunden was für dich funktioniert ? Was für Koriander hast du verwendet ?

Cheers
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Sehr schicke Doku! Danke fürs zeigen !

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Wir haben fertig! Schön war’s . B2681FAA-90A3-4C81-ACD3-F41DA3C879F1.jpeg Verkostet: 09A - Doppelbock 21A - American IPA 05D - German Pils 08A - Münchner Dunkel IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen) 04C - Helles Bock (Maibock) Als nächstes 06A - Märzen 18B -...

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Heute ist bekanntlich der „Tag der Arbeit“.
Na dann wollen wir mal

: Münchner Dunkel, Maibock, IPL

Cheers
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Gestern mit einer guten Freundin eine kleine „Tastingrunde“ gemacht:

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Ein Hammerprojekt. Danke fürs teilen Leute.

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Moin Michael,
Moin Jens,

Das Teil sieht absolut klasse aus!
Noch so ein Forumprojekt das man sich 1:1 so auch im Handel vorstellen könnte ;)

Da das Projekt mittlerweile recht umfangreich ist, habt ihr vor es in einem gesonderten Beitrag nochmal zusammen zu fassen ?

Danke & Cheers
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Moinsen,

Sieht gut aus ... wie hast du es denn gebraut ?

Gruß
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Mein erster Versuch mit der WSL17 ... ein alkoholfreies auf Basis von Jens Rezept.

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Moin Moin,
Warum nicht ... wenn dir das Holzaroma nicht irgendwann zu viel wird ....
Cheers
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Schick schick !
Bist du gewerblich unterwegs ?
Cheers
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Feierabend:

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32 Liter leicht abgewandeltes Triticum Wormatia.
Mit Mandarina Bavaria.

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He He He ... wir ebenfalls. Danke für's her schicken ! Wir basteln gerade an den nächsten Terminen.

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Mein Wiener Lager.

: Wiener Lager

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Moinsen, Aktuellster Neuzugang: American Pale Ale. Vielen Dank :thumbup image.jpg Verkostet: 09A - Doppelbock 21A - American IPA 05D - German Pils Als nächstes 08A - Münchner Dunkel IPL (aktuell kein offizieller BJCP-Stil, wir schauen mal was wir damit machen) 04C - Helles Bock (Maibock) 06A - Märze...

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Bei mir gab‘s gestern 05D German Pils vom Schwarzwaldbrauer und 21A American IPA von Alien_TM. Incl. ausfüllen des BJCP scoresheets und anschließender Diskussion haben wir für die 2 Bier 2,5 Std gebraucht. „Bier bewusst genießen“ sag ich da nur :Pulpfiction Vielen Dank Jungs. B9BAD9CF-A455-4480-8E44...

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Moin Moin, Gestern um ca. 21 Uhr, wurde an verschiedenen Standorten in Deutschland das gleiche Bier verkostet. Mit freundlicher Unterstützung modernster Technologie und dem Internet als Medium :Wink 55C73FC1-20D5-44BB-B931-D1900DAD5C6B.jpeg 1196C1A8-81B7-40F9-A263-2C8A077C8487.jpeg D476625E-E43B-4A5...

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Moin Moin, Anbei ein kurzes Lebenszeichen von uns. Diesen Mittwoch, also heute, werden wir die nächsten Biere bewerten. Derweil hat noch ein Märzen seinen Weg zu uns gefunden. Vielen Dank! :thumbup Und damit nicht der Eindruck entsteht wir würden uns, zwischen den Terminen an denen wir zu Dritt bzw....

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Und beides stimmt ja auch irgendwie. Für mich ist es auch nicht leicht mich für einen Brautag aus dem Familienleben aus zu klinken. Und ja es ist für die Kids auch spannend dabei zu sein, aber eben nicht jedes Mal. Bezüglich des Konsums gab es hier ja auch schon x Diskussionen wieviel ist „zu viel“....

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Heute habe ich es auch endlich geschafft.
Ich war überrascht wie schnell der Beitrag wieder zu Ende war.
Mit unserem Hobby könnte man auch gut und gerne die doppelte Zeit ausfüllen.

Sehr schöner Beitrag.

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Grad im braumarkt newsletter gesehen;

15% auf uni Tanks mit dem Code :UNITANK15

https://www.braumarkt.com/ss-brewtech/f ... 20mailings

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Wenn der Postmann zweimal klingelt: D574C7F8-089D-451E-BAE6-C34B78596385.jpeg Wickelt die Flaschen bitte einzeln ein. Die Pakete und deren Inhalt müssen offensichtlich das kleine „Paket-Fußballspiel“ in der Mittagspause der Zusteller überstehen können. Bei der letzten Sendung hat eine von insgesamt...

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Soeben ist Kandidant Nummer 3, etwas durchgeschüttelt, aber wohlbehalten in Stuttgart eingetroffen. 32CFAA8C-334F-4ACF-88B7-9E189E54236D.jpeg Er darf sich jetzt erstmal bei Kühlschrank-wohlfühlen-Temperatur ein Weilchen erholen. Vielen Dank für die Einsendung, wir freuen uns schon sehr auf die Verko...

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Genau, wenn die mit 43% nachziehen würden, dann würde ich meine Farbpallette direkt mal erweitern ;)
Aktuell gibt es bei mir „nur“ die Kupfer Variante.

Aber 230€ sind halt schon ne echte Ansage.

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Da hab ich auch ein bisschen weinen müssen.
Hoffentlich zieht der Distributor hier bald nach.

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Hallo, komme leider mit dem link "Phillip.........." nicht weiter. Der endet im Nichts. Könnt ihr das bitte überprüfen? Gruß Dieter Moin Dieter, Sorry da hat sich wohl ein copy&paste Fehler eingeschlichen. Ich hab den Link grad korrigiert. Alternativ kannst du auch hier posten welchen Bierstil du e...

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Hallo, tolle Idee, habe Interesse. Bitte schickt mir die Verandadresse per pn. Gruß Dieter Hi Dieter, Voll schick das du Lust hast mit zu machen. Schicke bitte Phillip aka Karlm eine PN mit dem BJCP Bierstil deines Bieres, danach geht alles seinen Gang. Cheers :Drink T3K EDIT: SO KÖNNTE ES GEHEN: W...

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