hobbybrauer.de

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: St Feuillien - Saison

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: Rodenbach Grand Cru

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Gestern Abend: Kleine Studienreise durch die Bierwelt.

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humble_beer hat geschrieben: ↑
Donnerstag 2. Januar 2020, 22:23

Moin,
... war glaube ich irgendwo im Fragebereich des Webinars versteckt ...

Gruß,
Frank

Top ! Vielen Dank Frank!

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https://www.youtube.com/watch?v=WMKS28gj6qc Hi Jürgen, Danke für den Links hab’s grad angesehen. Das Video is gut gemacht und war kurzweilig. Habt ihr die Präsentation mit den Links auch gefunden ? In dem Video sagt er ja mehrmals das er sie auf Facebook posten wird. Ich hab bzw. Nutze kein Faceboo...

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Moin, Alles was bis dato geschrieben wurde kann ich voll unterschreiben. Ich fand es, wie du schon geschrieben hast, auch sehr wichtig in der Gruppe zu verkosten und danach darüber zu sprechen. Wir haben das „damals“ zu viert (via Skype) gemacht und das hat mir pers. Fast am meisten gebracht. Die Ru...

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Dito !

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Moin Stampfi,

Na das klingt doch nach einem optimalen Einstieg!
Falls es dich mal nach Stuttgart verschlägt sag Bescheid und schau auch mal bei den Kesselbrauer Stuttgart e.V. Vorbei !

Gut Sud
Cheers
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Ich hab grad den Maibock in die Gärung geschickt.
Bei schnuckeligen 10,5 Grad Blubbert es sich vor dich hin.

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Moin Andreas, Was ist denn dein Ziel/Motivation für den Biersommiliere ? Es gibt auch noch andere, günstigere Programme mit leicht anderem Fokus. Der Biersommelier wendet sich hauptsächlich an Leute aus dem Gastro/Biergewerbe, es geht auch darum das Bier zu präsentieren und sich Gedanken um Geschäft...

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Miicha hat geschrieben: ↑
Mittwoch 25. Dezember 2019, 00:37
Ich hab’s bestimmt 4x mit den Eckdaten probiert bis ich eingesehen habe, daß es nicht geht

Frohe Weihnachten!

Micha.

Moinsen,

Ja, sorry!

Ich weiß auch noch nicht genau woran das liegt. Aber, wenn dass das einzige Problem bleibt ....

Frohe Weihnachten !

Cheers
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Jup Cheers,
Und ich wette das waren jetzt zwei verschiedene Bierstile

Cheers
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Es ist vollbracht Die vollständig übersezten Style-Guides können hier eingesehen werden :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup Bildschirmfoto 2019-12-24 um 13.21.27.png Wir haben zwar noch ein Mini-Problem mit dem Tag ...

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Fe2O3 hat geschrieben: ↑
Dienstag 24. Dezember 2019, 00:10
Kein Ding - es muss ja auch positive Aspekte haben, wenn man das 4. Adventwochenende krank im Bett verbringen muss

Moin Martin,
oh man, dann mal gute Besserung und nochmals vielen Dank für deinen Einsatz

Und euch allen natürlich fröhliche Weihnachten !

Cheers
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Funky, Depth of funk Wie würdet Ihr das Schreiben, oder einfach unübersetzt lassen? Moin Micha, ich würde es warscheinlich mit "Funky, Vielschichtigkeit des Funk" übersetzten. Dazu bräuchte ich allerdings den Kontext. Wie lautet den ger ganze Satz u. was übersetzt Google ? Einige Begriffe wie eben ...

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Moin Moin, kleiner Endspurt-Motivations-Post. Viel ist es nich mehr was noch zu tun ist :Drink :Drink . Bisher wurden 1157 von 1396 Textblöcken übersetzt In der jüngsten Vergangenheit war Fe2O3 am fleisigsten, vielen Dank dafür ! :thumbup :thumbup Bildschirmfoto 2019-12-23 um 18.33.14.png Wenn sich ...

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Moin Moin, Kurze Rückmeldung, seit dem Post vorgestern wurden bereits 40 commits gemacht Vielen Dank an: danieldee chaosblack Fe2O3 toaster und einem anonymen Helfer Damit haben wir ca. 70% des StyleGuides übersetzt ! :thumbsup :thumbsup :thumbsup Wenn das so weiter geht sind wir bis Weihnachten dur...

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hiasl hat geschrieben: ↑
Mittwoch 18. Dezember 2019, 08:59
Diese Liste stelle ich für's Glossar gerne zur Verfügung.

Sehr cool, vielen Dank!

Gruß
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Das stimmt das ist schon richtig gut. Paar einzelne Wörter und Satzbau aber ansonsten treffend Danke :) Im Ersten Schritt geht es um eine Übersetzung im einheitlichen Stil. Daher haltet euch soweit es geht an die Google Übersetzung und korrigiert nur da wo das Verständnis verlohren geht. Das es hie...

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toaster hat geschrieben: ↑
Mittwoch 18. Dezember 2019, 10:51

Wie würdet ihr in den Titeln "Amber" übersetzen?

Bis dato haben wir die Titel extra nicht übersetzt.
Wenn du dir die bereits 50% übersetzten Stile anschaust siehst du das.

Gruß
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Moin Moin, Cool das es hier schon rege Diskussion gibt, das freut mich! Bevor alle munter anfangen zu übersetzen, entwickelt bitte erst einmal ein für alle verbindliches Glossar, sonst gibt es ein babylonisches Sprachgewirr! Genau das war in der Vergangenheit das Problem! Es gab bis dato keine gemei...

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Moin Moin, wie Ihr wisst wird es auf der HBCon 2020 wieder ein "BJCP Beer Judging Exam" geben. Nun gibt es leider noch keine volle Übersetzung der BJCP Style-Guides ins Deutsche, was es dem Einen oder Anderen ggf. etwas schwierig macht an dem Program mitzuwirken oder teilzunehmen. Das ist vielen sch...

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Bäääm

https://m.youtube.com/watch?v=nOodKRhf59s

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Heute mal Ohne

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Die Rasten bei 63 u 72 Grad sind mit 40 min sehr lang.
Hier kannst du sicher jeweils 10 min kürzen ohne Veränderung zu spüren.

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Hammerwade hat geschrieben: ↑
Dienstag 12. November 2019, 13:05

Habe auch mal über einen Plattenwärmetauscher nachgedacht, aber vermutet, dass ich eine Pumpe dafür benötige.

Moin Hammerwade,
Mach das nächste mal bitte keine Vollzitate incl. Bilder.
Das verursacht sicher nicht nur bei mir Hautausschlag

Nichts für ungut!

Cheers
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Ihr habt mich. Bin auch mal wieder dabei :)

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: Omnipollo - pecanmud Noa

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gaelen hat geschrieben: ↑
Montag 14. Oktober 2019, 16:31
Ich bekomme jetzt gerade "sour" und "dubbel" nicht zusammen.....

Ich kenne das Bier zwar nicht aber die Kirschen bringen sicher etwas Säure ein.

Cheers
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Yesss ! Vielen Dank ! Ich fiebere immer der nächsten Ausgabe entgegen :) !

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Das hatten sie leider nicht ... mein Finale für heute sieht so aus:

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Ich mach mal so weiter

: New Belgium - le terroir

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Schöner Kühlschrank Nicht war :) ? Das schlimme ist nur ... man hat die Qual der Wahl des nächsten Bier ... und die Schweden müssen finanziell ganz schön leiden für gutes Bier. Die haben hier grad DAB Dortmunder Export als deutsches Bier am Hahn ... für 7€ für 0,4 .... als ich denen gesagt hab das ...

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Der Kühlschrank auf den ich hier zugriff hab sieht so aus

da sollte sich was finden lassen

: Rex - Bierbar Umea; A7F65216-18F5-42B8-B9E8-CB97F59E1A3B.jpeg (147.45 KiB) 587 mal betrachtet

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DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑
Freitag 4. Oktober 2019, 21:53
Skål
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Sehr geil ... mal sehen wie lange wir das synchron halten können

: Mikkeller - spontanyuzu

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: Garden of Sweden - Fruit IPA Bluebarries / Rasperries; 0703D0DD-6CA2-4ABF-8023-6BF08D32439C.jpeg (99.95 KiB) 627 mal betrachtet

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In meiner Lieblings Bar in Umea/Schweden:

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Moin Christopher,

Magst du mal was zu deinem verfügbaren Budget und der Budgetplanung sagen ?
Sieht nach wie vor klasse aus !

Cheers
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Moin Moin,

Sind grad draußen auf dem See :)
Sich nen Boot zu mieten kann ich jedenfalls empfehlen !!
Danke für den Tipp.

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Cheers
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Moin Simpel,

Danke für die Rückmeldung.
Wir machen grad den Altstadt-Rundgang und machen grad hier Stopp :

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Cheers
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Moin Moin,

Bin grad spontan in Zürich.
Gibt’s hier etwas was man gesehen haben muss ?
Sind nur heute hier Empfehlungen sollten daher ehr Stadtnah sein. Wir hätten aber auch ein Auto.

Cheers
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olibaer hat geschrieben: ↑
Mittwoch 18. September 2019, 23:20
Wer seine Würze mit der Voss verrohrt, dem ist ohnehin alles egal.

Nettes Produkt des typo-Generators der Apple-Gruppe

Zum Glück gibt’s zuverlässige Kollegen hier im Forum

Cheers
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Moin Frank, Willkommen im Forum. Ich hab selbst einen SSB Kessel und bin damit sehr zufrieden. Probleme mit US-Maßen gibt es bei mir bis dato keine. Als Läuter- und Gärbottich Ich würde empfehlen hier zwei unterschiedliche Bottiche zu nehmen. Dann kannst du im Zweifel auch mehrfach hintereinander br...

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Bei mir gibt’s grad häufig ein Fake Wit. Nachdem der Voss Kveik nachgesagt wird viele Orangen-Aromen zu produzieren hab ich kurzer Hand mal das Wit-Rezept von Bodolu hergenommen und mir der Voss verrohren. Koriander u orangenschalen habe ich weg gelassen. Was soll ich sagen es schmeckt echt schon fr...

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Moin Moin, vielen Dank für die Rückmeldungen u. die Einsendungen euer Biere :thumbsup Da unsere "Bier-ToDo-Liste" gerade eh auf "Grund" gelaufen ist, nutzen wir die Situation um für uns mal ein Fazit zu ziehen und eine Pause zu machen. Schön wär's und lehreich ebenfalls, vielen Dank an dieser Stelle...

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Moin Moin,

Wollte mal horchen ob ihr den Übeltäter erwischt habt oder nicht :) ?

Cheers
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