hobbybrauer.de

Danke für die Blumen, das war unser 3. Pumpkin Ale, und wurde im Januar 2019 gebraut. Meines Erachtens wird das Bier erst nach längerer Lagerung harmonisch, da relativ jung die Gewürze Koriander Piment und Zimt noch Aufdringlich auf der Zunge liegen. (Von diesem Bier schmeckt leider die letzte Flach...

Danke Wastl !
alles gut angekommen (Paketdienst DHAL, hat noch nicht den letzten Abiturienten verschlissen)
Ich freue mich riesig auf die Verkostung !

Sieh mal in der Adressleiste oben steht "hobbybrauer"
ich liebe mein Hobby eben gerade darum weil es nichtkommerziell ist,
was nichts mit der Qualität der Biere zu tun hat obwohl es manchmal hilft.
Wenn Geld da ist würde ich einen Braumeister einstellen.

Bunter Hund aus Landsberg

ungefiltertes helles Zwickelbier (Landsberg bei Halle Saale)
Hergestellt von "Schwestern in der 2 Generation" was immer das auch bedeutet ???

Hallo Jinpanse,
Du solltest Dir die isolation der Heizspirale von einem Fachmann mit einem Isolationsmessgerät prüfen lassen,
oder eben morgen auf den Recyclinghof gehen (Friede seine Asche).

Hallo Flo,
ich denke mal der Anlaufstrom deines Scheibenwischermotors ist zu hoch,
Dein Netzteil schaltet ab weil es ein Kurzschluss sieht.
Eventuell könnte es mit dem 8A gehen, ich würde aber eher >15A empfehlen.

Gruß Schabse

Wieder ein Grund sich auf Weihnachten zu freuen ! 1. Brauling 2.T3K 3. Horsti 4. emjay2812 5. Agent B 6. TeufelchenBW 7. Freeflyer201 8. Griller76 9. Chrisssss 10. Kernbohrer2000 11. schnekkomat 12. afri 13. mafeu 14. miggle 15. riegelbrau 16. Marc90 17. floflue 18. danduril 19. Braubär23858 20. mal...

Bernhard Bohemian Ale 8,2 Vol %,

tschechische Brauerei, viel zu stark für mich

@schabse: Hier steht es halbwegs verständlich http://www.hobby-bastelecke.de/grundlagen/wechselspannung_drehstrom.htm unter dem Punkt "Sternschaltung". @hutschpferd: Umsonst ist nur der Tod und selbst der kostet das Leben :-| http://www.eibmarkt.com/de/products/Omron-Schwingungspaketsteuerung-G32AE...

...was mir noch auffällt: Wenn du die Drehstromdose auf 3 einzelene Steckdosen aufteilst kommt es bei asynchronen Lasten zur Überlastung des Neutralleiters. Mit welchem Querschnitt ist ist Drehstromdose am "Haus" verkabelt? welchen Querschnitt hat deine Zuleitung? Ich halte die Konstruktion auch fü...

Hallo Michi, herzlichen Glückwunsch ! ich war letzes Jahr in Irland und auch in Dublin. das Guinness Storehaus ist so eine art "Disney Land" für Bierliebhaber guckst du http://www.guinness-storehouse.com. Was heute in Marketing ein Brausehersteller in Österreich macht hatten die schon vor 200 Jahren...

Ich hatte ebenfalls geschrotetes Hafermalz verwendet (35%/1,7 Kg), dies hatte aber meiner Ansicht nach
(vom Schrotgrad) eine ähnliche Konsistenz wie das restliche Malz. Beim öffnen erinnerte es vom Geruch
her nach Müsli und Futtermittel, also war es definitiv Hafer.

Klar, danke für den Hinweis, :Ahh besonders bei Einmaischen würde der Tauchsieder sich, wie in seiner Anleitung treffend beschrieben "für immer abschalten" ! Mich ärgern jetzt nur die 1,8 KW den BM Sudkessel, Anfang des Jahres hatte ich genau diesen gekauft weil er mit 2,0KW angepriesen wurde RIMG00...

Hallo allerseits ! nach ein paar Bierkits ist dies nun mein 2. "full Grain" Bier, das Rezept habe ich aus : Haferbierrezept aus http://meinsudhaus.de/bier-rezepte/obergaerige-biere/haferbier/ RIMG0105.JPG RIMG0106.JPG die weiteren Schritte wie im o.g. Rezept eingegeben ... RIMG0110.JPG RIMG0113.JPG ...

Ich komme aus Stockheim und hätte auch Interesse ...