Hobbybrauer.de

Guten Abend,

heute hab ich mal wieder mit einem Freund zusammen gebraut und der hatte eine tolle Automatisierung für die Hendi.

Einfach ein Servo angetriebener Aufsatz der die Platte fernsteuert (über CBPI3) mit eigenen Plugin.

Sah dann so aus:
https://i.ibb.co/7vTXy8R/PXL-20210821-111954404 ...

Danke für die ausführliche Beschreibung. Hat mir sehr geholfen CBPI3 mit den MQTT Sensoren / Aktuatoren zum laufen zu bringen.

Hallo,

ich habe den Umstieg auf von 1.4.x auf 2.1.3 versucht und hab meine Datenbank auch importiert bekommen. (Dank des lesen diese Threads).

Ein Rezept bring KBH2 aber immer zum Absturz sobald ich es lade.

Es ist "It's a girl!" von MMUM. (https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=920 ...

Danke für die vielen Rückmeldungen.
Ich hab es jetzt so gelassen. Ist ein "leicht" Bier mit ~2,5% geworden.
Es ist sehr hefelastig. Eher schon milchig von der Farbe und dem gefühlt auf der Zunge.
Aber man kann es trinken. Der Hopfen kommt gut durch.

Als alternative Verwendung hatte ich es als ...

Hi Lothar,

in die Richtung hab ich das Layout nicht verfolgt.
Ist ein schneller fix und danke fürs update des Wikis.

Grüße Tobias

Hallo,

Ich hab mir die AIO Mega version mit Brewshield zusammengebaut.

Habe mich ewig gewundert warum ich keine Spannung am HC06 und 433Mhz Sender / Empfänger haben.

Wie es scheint ist in der Geber-Datei (https://hobbybrauer.de/forum/wiki/lib/exe/fetch.php/brausteuerungen:aio:aio-mega.zip) ein ...

@Thomas:
Wenn sich schon jemand die Mühe macht einen Vorlage zu erstellen kann man die ja nutzen.

Was das Thermometer angeht bin ich mir nicht mehr sicher in welchem Pod ich das Bier hatte.
Einmal mit Inkbird und Fühler in Hülse in der Würze.
-> Denke da passt die Temperatur ganz gut.
Der ...

Hallo Braukollegen,

Ich bin schon länger passives Mitglied im Forum habe viel aus Euren Posts gelernt.
Mittlerweile haben ich ~20 Sude erfolgreich gebraut und war mit dem Ergebnis immer zufrieden.

Beim aktuellen Sud ist der Wurm drin. Ich wollte den Hopfen aus dem Garten in einem Erntebier ...

Auch nett ist eine Führung in der Aulendorfer Schlossbrauerei. Eine kleine Ein-Mann Brauerei.

http://www.schlossbrauerei-aulendorf.de ... ifuehrung/

Netter Typ und n gutes Bier.
Nebenan kann man gut essen.

Danke für die Aufklärung zum Invertzucker.

Denk dann wird es etwas zwischen Double und Tripple.

Zum Ergebniss kann ich noch nicht viel sagen. Riecht gut. Über den Geschmack werd ich dann berichten.

Grüße vom See

Hallo Kollegen,

hab mal gegen das Reinheitsgebot verstoßen und ein Belgisches Blondes a la Trappist versucht.

Link: http://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=164&inhaltmitte=recipe&suche_begriff=bruder

Kurz vor Kochende hatte ich die geplanten 14.4 °P.
Durch die Zugabe des Karamellsirup habe ...

Hallo Zusammen,
ich bin vom Bodensee und seit Dezember 2014 auch vom Braufieber infiziert.

Nachdem ich vermutlich schon 100 Stunden im Forum/Internet gelesen habe und alles in der Theorie durch gegangen bin hab ich meinen ersten Sud gebraut. Ein dunkles Weizen aus einer Malzmischung im Einkocher ...