Die Suche ergab 9 Treffer

von Pennywise27
Dienstag 24. März 2015, 16:29
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Brauchte ja jetzt nichts weiter verändern.
Die Kohlensäure ist zum Glück nicht zum Problem geworden.
Falls es irgendwann erneut Schwierigkeiten geben sollte, weiß ich nun zum Glück bescheid.
Zwar sollte das mit Spindel und den nötigen Formeln hoffentlich nicht mehr passieren, aber man weiß ja nie ...
von Pennywise27
Dienstag 24. März 2015, 13:33
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Yihaa
Das Bier schmeckt große Klasse :Bigsmile
Beim Öffnen gab es ein ordentliches Plopp, dass mich mal so richtig beruhigte.
Das Bier war dann wohl doch noch nicht ganz ausgegärt oder ich habe mich glücklicherweise beim Traubenzucker vertan.
Wer weiß :Grübel Hauptsache das Resultat stimmt und das ...
von Pennywise27
Dienstag 24. März 2015, 12:53
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

In der Uni habe ich bereits genügend Theorie :Smile
Irgendwann muss man nun einmal anfangen.
Der Rest verlief zumindest auch ganz gut und das mit der Karbonisierung passiert mir beim nächsten Mal nicht noch einmal.
Aus Fehlern lernt man schließlich. Dem voraus ging einige Zeit an Forschung. Da mir ...
von Pennywise27
Dienstag 24. März 2015, 12:30
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Oh man ist das ärgerlich. :Shocked
Na wenigstens explodieren jetzt keine Flaschen :Ahh
Versuche mich Stück für Stück weiter einzulesen.
Die Berechnung des Traubenzuckergehalts ging mir wohl durch die Lappen.


Ach und nur weil ich meinen Namen nicht der Band entnommen habe, bedeutet dies ja ...
von Pennywise27
Dienstag 24. März 2015, 11:44
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Vielen Dank für den sehr herzlichen Empfang :thumbup

1.) Den Namen Pennywise habe ich aus den Buch "Es" von Stephen King entnommen. Ihr wisst schon, der schaurige Clown :Bigsmile

2.)Das Bier steht bereits in einem Karton. Diesen Tipp habe ich zum Glück schon vorm Abfüllen im Forum gelesen.
Ich ...
von Pennywise27
Montag 23. März 2015, 23:45
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Ähm ja, vielleicht geht es sich doch noch irgendwann aus.
Allerdings kann ich selbst kein Malz schroten (und das wird auch in voraussehbarer Zeit auch so bleiben).
Und die Mälzerei verkauft sicherlich nur ungeschrotet, oder?
Da könnte man wirklich mal ins Geschäft kommen, wenn denn dann gleich für ...
von Pennywise27
Montag 23. März 2015, 23:29
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Guter Versuch, aber ich glaube du meinst Freiburg.
Ich komme allerdings aus dem beschaulichen Freyburg :Bigsmile
Und da liegt Landsberg leider nicht auf dem Weg oder aber ich verwechsle vielleicht Landsberg mit einem anderen Landsberg. :Grübel

Edit: Ah wie witzig; der Fehler liegt tatsächlich bei ...
von Pennywise27
Montag 23. März 2015, 22:58
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Re: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Danke, danke.
Eine Spindel ist bereits unterwegs. Konnte damals allerdings nicht warten :Smile
Die Warnung mit den Flaschenbomben habe ich bereits wahrgenommen und das Risiko für den ersten Sud akzeptiert.
Bisher ist auch alles recht glimpflich verlaufen. Am Freitag wird dann auch das erste Bier ...
von Pennywise27
Montag 23. März 2015, 22:29
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier
Antworten: 27
Zugriffe: 5186

Viele Grüße aus Berlin + Erstes Bier

Hallo liebe Brauergemeinde.

Auch ich traue mich nun nach längerer Einlesephase als stiller Beobachter das Biebrauen und die Registrierung in diesem wunderschönen Forum.
Ich dürfte wohl mit meinen 18 Jahren zu den Jüngeren hier unter uns gehören.
Gerne hätte ich bereits vorher mit dem Brauen ...