Hobbybrauer.de

Hallo,

wie schon durch Kai angekündigt, findet ein Art "Stammtisch" mit "Brauen, Grillen, Klönen, Verköstigen" am 08.04.2017 bei mir zu Hause statt.
Mit meinem Braukollege Michael werde ich gegen 13 Uhr langsam starten, den Braumeister in Betrieb zu nehmen. Der ganze Brauvorgang wird dann so bis 20 ...

Hallo,

ich habe vor ein paar Tagen meinen Profi Cook von Amazon erhalten. Ich hatte zwar in den Rezessionen gelesen, dass das Gerät bei einigen Usern mit dem Heizen nicht aufhört (beschriebenes Problem), jedoch dachte ich mir, dass es sich hierbei um Ausnahmen handeln müsse.

Gleich nachdem ich ...

Hallo,

mein Wichtel war "59er".
Die Flaschen waren im Paket gut gesichert und auch in der Menge hat sich 59er nicht lumpen lassen. Dafür vorab schon mal vielen Dank.

Den Flaschen lagen die jeweiligen Rezepte und ein Brief bei, in welchem für jedes Bier eine kleine Geschichte mitgeteilt wurde. Bis ...

Herzlich willkommen,

schön, dass ein weiterer aus dem Norden dazu kommt.

Gruß aus Stockelsdorf

habe den bonator Doppelbock gewählt und nach einem ersten Versuch mit 2 mäkligem ausfrieren werde ich doch nur einmal ausfrieren. habe mir mal die Alcotec turbohefe geholt, weil es noch bis zum 2. Feiertag was werden soll


@HrXXLight: Das mit der Alcotec Turbohefe würde ich lassen. Sie vergärt ...

So, nun ist´s richtig.

1. Brauling
2.T3K
3. Horsti
4. emjay2812
5. Agent B
6. TeufelchenBW
7. Freeflyer201
8. Griller76
9. Chrisssss
10. Kernbohrer2000
11. schnekkomat
12. afri
13. mafeu
14. TobiasM
15. riegelbrau
16. Marc90
17. floflue
18. danduril
19. Braubär23858
20. maloep
21. Odin
22. 59er
23 ...

(D)
1. Brauling
2.T3K
3. Horsti
4. emjay2812
5. Agent B
6. TeufelchenBW
7. Freeflyer201
8. Griller76
9. Chrisssss
10. Kernbohrer2000
11. schnekkomat
12. afri
13. mafeu
14. miggle
15. riegelbrau
16. Marc90
17. floflue
18. danduril
19. Braubär23858
20. maloep
21. Odin
22. 59er
23. sudwerkstatt
24 ...

Hi,

Ich nutze es seit knapp über einem Monat und es läuft einwandfrei bei mir.

Nach dem Läutern hatte es nach meinen Aufzeichnungen noch eine Temperatur von 72 Grad. Das wäre ja schon mal was.

Hallo,

da dieses nun mein erster Beitrag ist, möchte ich mich kurz vorstellen. Ich heiße Roy (Roysen), bin 41 Jahre alt und komme aus Stockelsdorf (bei Lübeck). Ich habe das Hobby "Bierbrauen" seit Kurzem für mich gewonnen und lese seither fleißig in diesem tollen Forum. Nun habe ich eine Frage an ...